罗勒怎么种?

罗勒生性强健,很容易栽培,由於性喜温暖,在大陆一年四季都可以生长良好,冬季寒流来袭时生长速度较慢,栽培在阳光充足、排水良好的地方,种植后随著成长虽会自行分枝呈丛生状,但若能持续摘心促进分枝,枝叶越多采收量也越大,同时抑制高度可使较不容易开花,民间有一个说法是罗勒的花有毒性,事实上,罗勒茎叶即含有香气,花序质感较粗,不适合食用,并没有毒性的问题,国外则采收嫩花苞,因花苞含有更高的精油含量。

播种:平均气温20℃以上的时候最适合播种

罗勒属於高温湿热性的植物,因此,直接播种栽培的话,必须在平均气温达摄氏20C以上时才能开始播种。如果想要早一点收成的话,可以在春天的时候,於室内日照充足的地方施行点状播种。以20cm为间隔,每个地方播撒5—6颗种子,然后从上面轻轻按压,不要盖土。为了避免种子被风吹走并预防乾燥,可以用濡湿的报纸覆盖其上,直到种子发芽为止。

苗株之间必须要有25cm的间隔,因此一个栽容器栽种2-3株幼苗比较恰当。发现花苞就是摘蕾的最佳时期,摘芯是为了能够长期种植,也为了使罗勒长出腋芽。开过花的香草植物,不仅难以长出芽,叶片的风味也会大减,因此开始看到花苞的时候,一定要毅然决然地展开摘蕾的工作。如果在8月初,幼苗高约时作修剪的话,到11月时就可以收成了。

摘芯时收集到的嫩叶不但柔软气味佳,千万别浪费了!不妨把它加入料理或是茶饮中,品味一下新鲜罗勒的滋味。入秋之后要从根部修剪,剪枝后要施肥。

罗勒虽然耐热,却极怕乾燥。要及时浇水冬天时可以把花盆整个搬到室内照顾,放在有日照的地方,只要夜晚室温不要迅速下降的话,在3月份之前都可以培育得很好。要注意,窗户旁边虽然白天很温暖,晚上却很冷。

罗勒的叶片柔软,在香草之中较易被害虫腐蚀,也比较容易患病。每天浇水的时候要仔细检查并作预防。

罗勒容易患的病害:灰徽病、立枯病。

必须提防的害虫:夜盗虫、烟草粉虱。

浓郁的香气与丁香类似,在欧洲自古以来即相传罗勒的香气可以缓和头痛及晕眩的症状,因此有人把它作成乾燥花,於日常生活中使用。由於罗勒和橄榄油、西红柿、大蒜、茄子等食物口味相合,因此成为义大利料理中不可或缺的角色。

即使是高温湿热的夏天,罗勒也能够发育蓬勃,适合种植於日照充足,土壤肥沃而且排水良好的地方,叶片可蒸脸或混入热水中沐浴。功效:强化神经、去痰、促进消化、健胃等。茶饮:直接冲泡或混入牛奶中,风味独特。

居家利用方式:开花时可直接剪下制成乾燥花,一些味道强烈的品种有驱赶蚊蝇的功效。在菜肴中常扮演配角[52石斛网www.52shihu.com],尤其和海鲜类共食有去腥的效果,夜市中常见的盐酥鸡等油炸品也常放入罗勒,且在快起锅时才放入,因为高温极易使香气挥散。在药理上,罗勒有治疗发烧、感冒、风湿及消化不良之毛病。

注意:孕妇、哺乳期之妇女、婴儿最好还是不用食用比较好。

您可到到这个网站看看,他们是专门种植罗勒的

罗勒生性强健,很容易栽培,由于性喜温暖,在大陆一年四季都可以生长良好,冬季寒流来袭时生长速度较慢,栽培在阳光充足、排水良好的地方,种植后随着成长虽会自行分枝呈丛生状,但若能持续摘心促进分枝,枝叶越多采收量也越大,同时抑制高度可使较不容易开花,民间有一个说法是罗勒的花有毒性,事实上,罗勒茎叶即含有香气,花序质感较粗,不适合食用,并没有毒性的问题,国外则采收嫩花苞,因花苞含有更高的精油含量。繁殖时主要以播种为主,在温暖的环境下播种种子很容易发芽,约一个月长出两对本叶时就可以移植,但播种的时候不要太密,发芽后应充分接受日光,否则罗勒苗很容易徒长倒伏,定植之后摘心即可陆续采收,一些品种如柠檬罗勒、紫红罗勒也可用扦插法来繁殖,同样取顶芽,插于潮湿没有病菌的介质中,放置于荫凉处并保持潮湿,约21天即可定植。罗勒成长快速,产量高,国外的栽培记录提到管理良好的话只要3~4株的产量即可达到2公斤左右,采收时可用剪刀等工具或是直接以手摘取,选择花序尚未出现的枝梢大约2~3节处折下,不要太长,否则基部枝条老化部份难以入口,手摘时控制在节的上方摘取,可促使侧芽很快长出,下一次再继续采收,食用前须先以水清洗,将茎叶放入水中轻轻扫一下即可捞起,浸太久或太用力清洗香味易流失,采收后应直接利用或等水分稍乾装在塑胶袋内放在冰箱中贮藏,烘乾会使香气逸失。罗勒味道极为特殊,有些人很喜欢它的香气,有些人则觉得味道腥臭而拒食,在菜肴中常扮演配角,尤其和海鲜类共食有去腥的效果,夜市中常见的盐酥鸡等油炸品也常放入罗勒,且在快起锅时才放入,因为高温极易使香气挥散。在药理上,罗勒有治疗发烧、感冒、风湿及消化不良之毛病,但是孕妇、哺乳期之妇女、婴儿最好还是不用食用比较好

罗勒和香叶是不是同一种调味料?

罗勒和香叶不是一种调料。香叶即桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品。作用,增香去异味,促进食欲。灵香草,又名零陵香,为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本,有浓烈香气,性味甘平。在麻辣火锅中运用,一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草,名罗勒,可代替上面一种,但属唇形科植物,也叫零陵香,又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等,其性味辛温。在药用方面,其性味辛温,有治风寒、感冒头痛等作用。查看详细

丁香罗勒在播种时能否用米水灌溉?

丁香罗勒在播种时能用米水灌溉,一般可采直播、移植或扦插繁殖。播种深度为0.3-0.6公分左右,播后约14-18天发芽。播种至发芽天数因品种而异,肉桂罗勒为6天,灌木希腊、皱叶罗勒则均为7天,圣罗勒为14天,南非罗勒则为25天。每10公亩直播之种子量为2公斤,利用穴盘移植栽培仅需0.3-0.4公斤。一般,刚开始时均利用种子繁殖,以后则利用扦插繁殖较容易。种植密度,行距为30-90公分,株距15-25公分或30-45公分。大约每1000株需要种子3-4公克。在小苗展开4枚叶片时即可移植。植株成活抽出花穗前需要即早摘心。通常在主茎发育到20-30公分时或本叶长到8-12叶片时,保留茎部下面4-6叶片摘心,以促进分枝发生。

罗勒在栽培过程中,幼苗期可喷施500倍液肥,每10天喷一次。罗勒不耐干旱,因此生长期需适时灌溉、采用滴灌(较不易感染叶部病害)比喷灌为佳。采收后,也要喷施液肥俾进行持续性采收,惟不能施用过多的肥料,否则会降低风味。一般甜罗勒之生长期为一年,其它品种可持续1-3年。一年生罗勒植株每10公亩新鲜罗勒产量为1,500公斤,干燥产量则为公斤,罗勒油产量则为3公斤。罗勒植株花芽刚开始形成时,植株含油量最浓且风味最佳,为最佳采收时期,通常在早上露水干后即可采收。采后加以清洗(水温13℃),随后置于4.5-7℃贮藏。做为干燥用的,可采简单的空气干燥,罗勒采收后,以冷水浸渍,随后捞起,除去多余水分。

捆绑成一束,再套以纸袋,将纸袋的顶端再捆绑一次,置放在干燥的地方,温度不要超过24℃,经2-4星期后即完成干燥。也可利用烘箱干燥,将叶片置于烤盘,放进100℃烘箱经3-4小时后,将烘箱门半开即可。或采用微波炉干燥,将叶片置于铝薄纸加温3分钟即可。虫害方面,主要有蚜虫、日本甲虫、蓟马、潜叶蝇、蜗牛及蛞蝓。采有机栽培可用喷水驱离蚜虫,以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中。至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处(10公分处更佳)绑铜片,由于铜片与蛞蝓粘液作用,致使入侵昆虫退却。

查看详细

在种植丁香罗勒的时候需要用什么水来灌溉?

在种植丁香罗勒的时候用正常的水来灌溉即可,在苗高6~10厘米时进行间苗、补苗,穴播每穴留苗2~3株,条播按10厘米左右留1株。第一次于出苗后10~20天,浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬,苗封行前,每次中耕后都要施入营养土。幼苗期怕干旱,要注意及时浇水。

罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛,约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味,味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。罗勒常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。此外,罗勒也可以作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。

香味特征:一般而言会散发出如丁香般的芳香,也有略带薄荷味,稍甜或带点辣味的,香味随品种而不同

种植方法

罗勒一般在4月中下旬进行播种,可以进行直播。

花器选择

罗勒是一种深根植物,其根可入土0.5~1米,所以选择高度较高的花盆比较适合。

故宜选排水良好、肥沃疏松的椰土栽培,栽前施基肥或营养土。

种子处理的方法:将种子放入容器内,先倒入一点冷水,将种子浸湿。约3--5分钟后,等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后,慢慢向容器内倒入热水,边倒边用木棒搅拌,使种子受热均匀。当容器内水温升到℃时,便可停止加热水;当温度下降时,再加些热水,使水温保持要求的温度分钟后,自然冷却至25℃左右,继续浸种,浸种时间以种子吸水刚好饱和为准。罗勒浸种后,种子表面通常出现一层黏液,在催芽过程中容易发霉,导致烂种。因此,在浸种后要用清水反复漂洗种子,并且要用力搓洗,直到去掉种子表面的黏液,将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。

查看详细

丁香罗勒油乳膏治疗疥疮有效吗?

治疗疥疮目前常用的成药是林丹和硫磺乳膏,每一种药物都有其副作用,林丹有毒性,但只要正确使用,效果还是很好的,不愿用的话,可以单独使用硫磺乳膏,还有很多治疗疥疮的药物呢,您可以去八百方网上药店看看。可以先比价后购买。但要勤清洗,内衣和被褥要经常更换,最好用硫磺肥皂清洗并在阳光下暴晒.

查看详细

九层塔和罗勒怎么区分?

九层塔和罗勒是同一种植物。

九层塔一般指罗勒,又名金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香,是唇形目、唇形科、罗勒属植物。为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,芳香四溢。有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。

形态特征:

罗勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立,钝四稜形,上部微具槽,基部无毛,上部被倒向微柔毛,绿色,常染有红色,多分枝。叶卵圆形至卵圆状长圆形,总状花序顶生于茎、枝上,各部均被微柔毛,花冠淡紫色,小坚果卵珠形,长2.5毫米,宽1毫米,黑褐色,有具腺的穴陷,基部有1白色果脐。花期通常7~9月,果期9~12月。

扩展资料

生境分布:

喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。原产于非洲、美洲及亚洲热带地区。中国主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江苏,安徽,江西,湖北,湖南,广东,广西,福建,台湾,贵州,云南及四川,多为栽培。

查看详细
回复日期:2020-08-17 热度:491