沙棘果是什么东西好吗？

沙棘果为胡颓于科植物沙棘idesI 的果实，又名醋柳果，酸刺果。

沙棘果每百克含蛋白质10。5 克，脂肪6。8 克，糖20 克，有机酸3—4 毫克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素含量丰富，几乎居一切水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含维生素C 高达800—850 毫克，最高的可达2100 毫克，大约相当于山植的20 倍，葡萄的200 倍，鸭梨的500 倍，苹果的1000 倍，含维生素E15—220 毫克，胡萝卜素的含量相当于豆油的20—30 倍。故而有“维生素主库”之称。含有脂肪11 ％，大部分为不饱和脂肪酸所组成。

沙棘果具有很高的医药价值，有增强人体免疫的功能，能防治癌症，减少辐射损伤；能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，对防治冠状动脉粥样硬化性心脏病有明显的治疗作用；能消喘止咳，消食健胃、明目消炎等等，已引起各学科专家的极大关注。沙棘果将为人类壮身健体，延年益寿做出很大贡献。

沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

沙棘果为胡颓于科植物沙棘idesI的果实[52石斛网www.52shihu.com]，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果每百克含蛋白质10.5克，脂肪6.8克，糖20克，有机酸3—4毫克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素含量丰富，几乎居一切水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含维生素C高达800—850毫克，最高的可达2100毫克，大约相当于山植的20倍，葡萄的200倍，鸭梨的500倍，苹果的1000倍，含维生素E15—220毫克，胡萝卜素的含量相当于豆油的20—30倍。故而有“维生素主库”之称。含有脂肪11％，大部分为不饱和脂肪酸所组成。沙棘果具有很高的医药价值，有增强人体免疫的功能，能防治癌症，减少辐射损伤；能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，对防治冠状动脉粥样硬化性心脏病有明显的治疗作用；能消喘止咳，消食健胃、明目消炎等等，已引起各学科专家的极大关注。沙棘果将为人类壮身健体，延年益寿做出很大贡献。沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

沙棘是什么东西有什么作用？

沙棘的营养还是很丰富的，首先是维生素A，对保护我们的视网膜有很好的作用，可以护眼；其次它的维生素C含量非常高，有很好的抗氧化作用；最后它还富含钾，适合高血压人群食用，铁也不低，是水果中含量比较高的了。查看详细

沙棘适宜种植在什么地方？

沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。 中国沙棘亚种，面积最大，占我国沙棘资源面积的80%以上，主要分布在黄河中游地区。种植沙棘春秋两季均可。通常春季在4月-5月上旬，秋季在10月中下旬-11月上旬，树木落叶后，土壤冻结前。秋季栽植的苗木，第二年春天生根发芽早，等晚春干旱来临时树已恢复正常，增强了抗旱性，秋季种植比春季种植效果好。扩展资料：分布于中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。常生长于海拔米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。中国黄土高原极为普遍。中国西北地区由于干旱少雨，土地瘠薄，大部分地区直接栽种乔木难于成查看详细

沙棘果如何食用？

据史籍记载，沙棘是传统的藏药、蒙药和中药。古人称沙棘果为「圣果」。现代研究显示，沙棘含有极丰富的维生素C、E、A、P、胡萝卜素、儿茶素、香豆素、植物甾醇、黄酮类、脂肪酸(不饱和)、有机酸及人类必需的氨基酸和近20种微量元素。从沙棘籽所榨油中微量元素可刺激免疫球蛋白和抗体的产生，保护红细胞膜的完整性。因而沙棘油具有抗辐射、抗癌变、抗衰老功效，能调节人体免疫功能，防止心血管疾病。同时它能消炎、止痛、杀菌，促进细胞再生，对皮肤、粘膜具有特殊的修复作用。[编辑本段]沙棘果-制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象，并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤查看详细
回复日期：2020-06-22 热度：472