草果有什么作用？

草果可以起到行气止痛的作用，而且能够起到祛寒健胃的作用，当消化不良的时候可以配合医生的指导使用这种药物来进行治疗，能够起到消食化积的功效。草果是一种中药，当反胃呕吐的时候也可以使用这种药物来进行治疗[52石斛网www.52shihu.com]，有很好的健胃消食的功效。生物药物期间要改善不良的饮食习惯，要多喝一些温开水补充体内的水分，促进代谢产物的排出，不要吃一些被污染过的食物。

调味品中什么叫草果，高良姜？

1、【草果】用途：（1）草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。（2）草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。（3）炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。（4）宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。2、【高良姜】用途：味辛，性热。温胃止呕，散寒止痛。（1）（患脚气病的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高良姜一两，加水三升查看详细

香叶草果怎么用？

不需要弄碎，如果是用来作卤味的，可以直接放入卤味包里，基本上都不用弄碎。草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，用了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时，放点草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味。草果喜温暖湿润气候，怕热，怕旱，怕霜冻，年均气温15-20℃，适宜在树木稀疏（透光度约40%）环境生长，以在海拔米，荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带，疏松肥沃，富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。 扩展资料：草果喜温暖湿润气候，怕热，怕旱，怕霜冻，年均气温15-20℃，适宜在树木稀疏（透光度约40%）环境生长，以在海拔米，荫蔽度50%-60%查看详细

草豆蔻是草果吗？

从你说的这种情况，一般中草药的话草豆蔻和草果它是两种中药材，所以从外表上来看比较的相似，很多时候也会被人说弄混。通常草豆蔻会发出香味而草果会发出特异的臭味，从味道上两种中药材恰恰相反。而且草果大多数是黄棕色草豆蔻儿是白色。查看详细

草果是什么草果的功效与作用？

草果又称草豆蔻。经过烘烤后颜色呈棕褐色，外形与橄榄相仿，质地坚硬而带有韧性，表面布有比较整齐的直纹纤维。 　　烹饪方式：草果是一种调味香料，为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品。草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的五香之一。炖煮牛羊肉时，放点草果，既清香可口，又驱避膻臭。 　　药用价值：草果味辛性温，有温中健胃，消食顺气，祛寒湿的功能，并能解酒毒，去口臭 。果实入药能治心腹疼，食积不消，止泻，呕吐，食欲不佳， 咳嗽痰多，胸满腹胀等症。

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回复日期：2020-07-08 热度：353