吃海鲜不能吃什么药?

不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷[52石斛网www.52shihu.com],俗称砒霜),会导致急性砷中毒。严重者还会危及生命。在平时的饮食上一定要注意营养均衡,这样对身体才有更大的好处。

多吃海鲜有什么益处和坏处?

血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。

出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

皮肤病患者:皮肤病患者之所以不能吃海鲜是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。

吃海鲜后引起的过敏性皮肤病,多属于I型变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。

海鲜有利于降血脂,过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。

虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。

扩展资料

海鲜()又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

参考资料:百度百科-海鲜

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海鲜菇中毒症状有哪些?

根据您所提供的描述,很高兴能为您回答这个问题,像这种情况,会导致的一些反应会有很多,比如说呕吐或者是销售,还有其他的血液中毒的症状建议,一定要积极的配合医生进行治疗,还有以后也一定要注意,如果是碰到这方面的食物一定要了解食物是否会引起中毒现象。谢谢。

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海鲜元贝有什么好处?

元贝富含蛋白质,碳水化合物,核黄素和钙,磷,铁等多种营养成分。蛋白质含量高大61.8%,为鸡肉,牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在燕窝,鱼翅之上。元贝含丰富的谷氨酸钠味道极鲜,与新鲜的扇贝相比,少了不少腥味。

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吃海鲜不能吃什么水果?

海鲜是富含蛋白质的食物,一般性质比较偏凉,吃完海鲜以后不要吃一些性质寒凉的水果,比如说西瓜,梨子,柿子,黄瓜等,会引起消化道的不良反应,导致腹泻,腹泻,恶心呕吐的症状,吃完海鲜以后也不要吃一些富含维生素C的水果,比如说橙子,柠檬等,维生素C与蛋白质会发生变性凝固,影响蛋白质的消化吸收,一些性质偏热的水果也不要吃,比如榴莲,龙眼,荔枝等。

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吃海鲜过敏、吃什么好?

如果发生过敏,应该立即停止食用。

如果过敏轻微,可以让机体自行修复;

如果过敏稍微严重,可以服用扑尔敏口服:成人1次量4mg,1日3次;小儿1日0.35mg/kg,分3~4次。或者氯雷他定成人及12岁以上儿童:一日1次,一次1片(10毫克);2~12岁儿童:体重>30公斤:一日1次,一次1片(10毫克);体重≤30公斤:一日1次,一次半片(5毫克)。

千万不要抓挠,以免破皮引起感染;如果比较严重,应该到正规医院看医生。

洗头脸、洗澡不要用热水,应该用温水。尽量少用洗发液、洗面奶、沐浴液,确有需要,应该用中性洗发液、洗面奶、沐浴液。

饮食方面,适当进食含维生素较高的水果或蔬菜,适当多喝水,饮食宜清淡忌食禁食某些可能引起机体过敏的药物或食物如辛辣刺激食物,煎炸烧烤、鱼、蟹、虾以及海鲜等。

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回复日期:2020-12-01 热度:730