,如果您身体中的尿酸偏高的话,建议您最好不要吃海参。因为海参属于嘌呤含量比较高的食物。如果吃了的话,容易引起痛风。建议您在平时的饮食上要注意清淡[52石斛网www.52shihu.com],不要吃大豆、海鲜等食物。可以多吃点新鲜的蔬菜水果,例如:苹果、香蕉等。也可以多喝点水,促进尿酸排出体外。
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现在市面上海参的价格太多了,一般淡干海参最便宜也是3000元左右,太便宜的真就不好说了,张奶奶海参我买了好久了挺好的。
查看详细一、海参的功效
1、延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。
海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
2、补血调经
海参含有非常丰富的精氨酸,被称为是精氨酸种的大富翁。而精氨酸则是组成男性精细胞的重要主成成份。它不但具有改善脑和性腺的神经功能的传导作用,还具有明显的缓解性腺衰老的作用,从而提高男性勃起的能力。
一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
3、调节血糖
糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。
4、抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
5、调节血糖
海参是非常适宜糖尿病患者食用的食物。海参中所含有的酸性粘多糖具备抑制糖尿病发生的作用,能够在人体中逐渐降低血糖的活性。而且海参中所含有的钾元素对机体中胰岛素的分泌具有至关重要的作用,而海参中的钒则具有防治糖尿病的作用。
6、促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。从品牌来说,国内最好的两个海参品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。
二、不宜吃海参的人
1、儿童一般不宜多吃海参。专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此,他建议,婴幼儿不要吃海参。
2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
3、在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃。
4、伤风感冒、身体发热者不宜进食。
5、海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6、脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
7、感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。专家提醒,海参性滑利,对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒,生食海参更容易导致腹泻,而且营养价值并不容易被人体吸收。
8、高尿酸血症病人不易长期食用海参。
9、容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
10、肾脏功能不好的人不能吃海参。海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。同时,肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白,但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力,所以每天的食用量应以不超过50~100克为宜。
11、关节炎及痛风患者不宜过多食用。海参蛋白质含量极高,在代谢过程中可产生较多的尿酸,如果得不到及时的排泄,被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。
12、癌症患者在手术前不宜吃海参。
13、肠炎,长期便秘者不宜吃海参。
扩展资料:海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
参考资料:百度百科-海参
查看详细垂体瘤的术后身体虚弱是要及时补充营养的,海参可以用来煲汤或者是熬粥、凉拌,一般此病治疗可以根据老人垂体瘤的具体情况而定,如果年岁已高,如果没有明显的相关症状,可以暂不治疗。
查看详细海参的功效与作用:
1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。
海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
2、延缓衰老。
海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效;海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。
6、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
扩展资料:
如何挑选好海参:
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了,这样的海参可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。
3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利,采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利,在海参中掺入过多的水分,这不但增加了海参的重量,而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上。
5、看色泽。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。
6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。
参考资料来源:人民网-海参的功效和作用有哪些?如何选购海参?
参考资料来源:人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
查看详细1: 首先有刺的一面是海参的背部,反之则是腹部,这个概念一定要记住,因为后面的处理离不开这个常识。
2:接下来准备一把锋利的厨房专用剪刀,找到海参下面那个“洞”(没具体上网查过,这应该是海参排泄的出口。)按下图所示方法,小心地沿着其腹部剪开即可。
3:如下图不要完全剪到头,留一点,然后把肠子扯掉。
4:海参剪好之后用冷水洗净,接下来要煮一下。这里没任何技巧,关键就是要用到纯净水而不是自来水。大火煮开转小火再煮30分钟左右。
5:煮好之后捞出来泡在冷的纯净水里,一直要泡到烹饪之前,泡久一点也无妨。
6:准备烹饪之前,取出沥干水份就可以了。
扩展内容:
海参,属海参纲(),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
查看详细答:海参的营养价值特别丰富,适当的吃一些能够帮助提高身体免疫力。能改善美感、记忆力和智力。能抑制多种真菌,促进伤口愈合。但是也不要吃太多,因为海参的营养价值很高,吃太多会有副作用。同时肾功能不好的人不能吃海参,因为海参富含蛋白质,这会增加肾的负
答:无论什么样的海参它的吃法都是多种多样的。如果只是为了保健那么最好的吃法就是选择煮粥。因为只有煮粥海参的营养物质才能最大程度的保留这样也更有利于身体的吸收。
答:海参是比较常见的一种滋补品,大家对它都比较熟悉,现在很多人都会购买海参来吃。 海参是比较常见的一种滋补品,大家对它都比较熟悉,现在很多人都会购买海参来吃。 肾功能不好的人不能吃海参,海参的营养是很丰富的,是大补的食物,当中含有丰富的蛋白
答:这种情况是可以吃海参的,坐月子期间吃海参对身体很好,海参含有丰富的蛋白质,可以补充营养,帮助孕妇恢复身体,还有月子期间要注意保暖,不要受凉,不要碰冷水,不要吹风,月子期间要注意卫生避免感染,还有一个月内不要同房,不要洗盆浴,月子期间要避免劳
答:1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。4、海参为高蛋白食品,肾功能差者一次不可多吃。5
答:海参具有非常丰富的营养价值可以增强人体的抵抗力,加强记忆力,改善睡眠,保护肠道,增加食欲里面有多种微量元素。但对于小孩类风湿,脾胃虚弱,感冒及腹泻患者最好不要食用,吃海参是一定要控制量,一天吃一个,不要过多的食用可能会出现其他的不良症状。
答:于有一些孕妇容易对海产品过敏,食用以后容易产生皮肤或者消化道症状,所以建议孕妇在吃海参的时候要注意有无过敏反应并且注意食用量,平时多休息避免劳累对身体好。
答:能。灵芝孢子粉具有保肝解毒功能,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,提高肝脏的再生能力,有效改善肝功能。能改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖。能促进消化系统的新陈代谢。对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的
答:胡椒可冷会加速患者肾衰竭的症状,胡椒属于一种热性的调味品,如果有肾病的患者食用胡椒的话,可能会加重肾衰竭的症状。建议肾病的患者饮食方面尽量多吃一些清淡富含优质蛋白的食物补充营养,保持愉快的心情,不要过度的焦虑,适当的参加一些户外活动,能够增
答:这个还是不要中间在加入泡酒了,泡酒还是需按既定的配方搭配泡的。而且,要注意泡酒所用的白酒,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,且不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,至于
答:茶树菇是我们常见的菌类食物,很多菌类食物都有很好的营养,茶树菇是人们非常喜欢的一种菇,而且茶树菇一般人都适合食用,吃了对我们的身体都特别的好,下面让我们一起来了解了解吧!茶树菇的营养价值茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质
答:会枯死。牛筋草属一年生草本植物。
答:首先闻起来有异味,闻起来如果酸酸的,那很有可能豆腐坏了,就不能再食用。其次用手摸,如果摸起来很黏,上面沾了一层白乎乎的东西,那么豆腐坏了。主要是靠闻豆腐的气味,没坏的豆腐是不会散发异味的。一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高
答:栗子能预防的疾病,主要是防治心血管疾病,因为栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
答:蜂蜜是一种对身体很好的食物。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
答:在挑选阿胶时可以采取“一看二zhi掰三闻”的方dao法:一是看外观专,真品阿胶是棕褐属色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假阿胶通常是乌黑色,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞;二是用手掰,真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯