孕期吃鹌鹑蛋的好处？

孕期吃鹌鹑蛋的好处是补充蛋白质。不爱吃鹌鹑蛋，您可以吃鸡蛋是一样的，每天保证一个鸡蛋。鸡蛋黄及鹌鹑蛋黄里还有多种的维生素，铁，锌，钙等矿物质。利于胎儿的营养和发育。每天吃鹌鹑蛋的数量不能超过10个。要多样化的饮食不要偏食。

在怀孕期间是可以适当的吃鹌鹑蛋的鹌鹑蛋，含有丰富的营养，含有丰富的蛋白质和维生素[52石斛网www.52shihu.com]，以及铁磷钙等营养物质。对于贫血，月经不调的女性，有滋补的作用。对于孕妇补充营养非常有好处，但是含有的胆固醇比较高，需要控制食用量，避免食用得过多。

吃鹌鹑蛋的功效有哪些？

鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。

鹌鹑蛋的功效都有哪些？

鹌鹑蛋虽然看起来比较小，但是鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，主治贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等症，对贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

宝宝能吃鹌鹑蛋吗好处都有哪些？

四到六个月后，孩子们可以逐渐补充食物，六到八个月后，孩子们可以吃鹌鹑蛋，鹌鹑蛋当中含有丰富的磷脂以及b族的维生素，特别是维生素b2的含量是鸡蛋的两倍，维生素b2是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。并且鹌鹑蛋当中的胆固醇、磷脂的含量也要高于鸡蛋，碳水化合物、脂肪、蛋白质的含量与鸡蛋基本上是相同的，因此多吃鹌鹑蛋对宝宝的生长发育有着非常大的帮助。

青少年吃鹌鹑蛋好不好好的话吃几个才合适？

鹌鹑蛋对大脑比较好，青少年的话，一天五六个到七八个都可以，反正只是食物，不要吃太多就好。

鹌鹑蛋可以和土豆一起煮火锅吗？

鹌鹑蛋可以和土豆一起煮火锅。下面介绍一下两者的营养：

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12。8克，脂肪11。1克，碳水化合物2。1克，维生素A337微克，硫胺素0。11毫克，核黄素0。49毫克，维生素E3。08毫克，钾138毫克，钠106。6毫克，镁11毫克，锰0。04毫克，锌1。61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1。铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，治风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。

鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

土豆又叫马铃薯。一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1。5～2。3%，脂肪0。1～1。1%，粗纤维0。6～0。8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0。4mg～0。8mg，钾200~340mg，碘0。8~1。2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0。03～0。08mg，核黄素0。01～0。04mg，尼克酸0。4～1。1mg。[5]

马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。

马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。