孕妇早期能吃柿子吗？

孕妇早期可以吃柿子，柿子是富含维生素含量多的食物，也是微量元素含量多的食物，还是粗纤维的食物，孕中期适量的吃柿子，对胎儿的发育有益，没有任何的伤害的。柿子属于寒凉性质的食物，孕早期不宜过量食用即可。孕期吃柿子可以有效的预防便秘的现象，柿子不可以空腹食用[52石斛网www.52shihu.com]，食用后多喝水。

孕妇在怀孕早期是可以吃柿子的。柿子中含有丰富的营养成分，可以有效缓解孕妇在孕期的便秘情况，还可以缓解孕妇妊娠期高血压的症状。孕妇在孕期吃柿子，以每天一个为宜，不可以食用过多，以免造成腹泻影响胎儿，导致先兆流产。

柿子不熟怎么办？

首先柿子不熟是不能吃，正确的催熟柿子方式有：

1、成熟的苹果或香蕉催熟。

准备一个苹果或者香蕉都可以，不过要选择比较成熟的，效果要更好。把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，一般温度如果超过24°的话，一般四五天时间，一个篮子里的柿子基本上都会变软，变熟了。原理即是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的；

2、石灰水浸泡催熟。

按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。

柿子没熟时，柿肉中存在大量鞣酸，有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉，口感就不好。再者，柿子中的单宁（鞣酸）含量相差巨大，一般在0.4%~4%之间。

成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下，而涩柿子未成熟时可高达4%以上，吃单宁含量高的柿子，鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，易形成结石。

柿子之所以会涩，是因为其中含有较多的可溶性单宁物质，对口舌黏膜有收敛作用。用催熟剂人工脱涩的目的是将可溶性单宁转化为不溶性单宁，柿子吃到嘴里就没涩味了。目前市场上用的乙烯利是一种常见的催熟剂，其释放出的乙烯可以使柿子迅速成熟。

商贩们会将乙烯利加水稀释，用小刷子涂抹在柿子底部，不出3天，柿子就会由硬变软，颜色也越来越红，看起来和成熟的柿子没什么区别了。

微量的乙烯利一般不会对人体造成伤害，但如果为了过早上市，将青涩的柿子催熟，就需要大量乙烯利，这样果实中残留较多，长期食用会干扰人体内分泌系统，危害健康。消费者在吃柿子时，如果发现其颜色好看，味道却很淡，说明使用过催熟剂。

柿子吃多了有什么坏处吗？

柿子是我国传统的五大水果之一大部分地区都有种植在农村流传着这样一句老话说是一个柿子十副药这究竟是什么意思呢是不是吃柿子对身体不好呢首先这里说的一个柿子十副药并不是不能吃柿子的说法

羊肉汤的做法柿子不能和什么同始吃？

主料：羊腿肉、生姜、陈皮、良姜、三奈

辅料：八角、胡椒粒、花椒粒、香叶、草果

1.羊腿肉用冷水泡去血水，羊骨敲破（中途要换几次水）

2.香料备好，除姜以外，全部装入香料包

3.羊肉和羊骨放入冷水锅中，大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出（此汤倒掉不用），用流水洗净羊肉上的血沫

4.将羊肉放入炖锅中，掺入适量的水，放入姜块和装有香料的香料包，炖至羊肉熟软，将羊肉捞出（也可继续炖羊骨）

5.将炖好的羊肉切成片、白萝卜切片，放入锅中煮熟，撒少许盐，即可上桌了

吃西红柿子有什么好处？

西红柿含有丰富的维生素c，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒,降血压的功效。首先西红柿具有抗衰老的作用，所以特别适合女性使用另外西红柿还可以维持胃液的正常分泌，对于动脉硬化高血压具有防治作用。由于西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人可以使用。

喝酒后可以吃柿子吗？

喝酒后不可以立刻吃柿子的，在一起吃容易产生不良作用，对健康是不利的，无论白酒啤酒都不能与柿子同吃的，吃柿子的禁忌是比较多的，在吃柿子这方面一定要谨慎的，因为吃的不当就容易导致不良结果，吃柿子不要空腹吃，吃鹅肉不能吃柿子，吃甘薯不能吃柿子。如果天气冷，不要一次吃很多生冷的柿子。