鲤鱼的食疗配方有哪些？

【性味】味甘，性平。

【归经】入脾、肾经。

【功效】健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。

【主治】用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。

【食疗方】

(1)何首乌鲤鱼汤

[配方]鲤鱼肉500克，首乌药汁10克同煮熟，撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。

[操作]鲤鱼肉500克，首乌药汁10克同煮熟，撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。

[疗效]有强精壮体补肝肾之作用。

(2)山药鱼片汤

[配方]淮山20克(鲜品可用100~200克)，用冷水浸二小时，与海带一大条(洗净切块)同煮，淮山煮熟后，将鲤鱼片200克，萝卜丝100克放入同煮熟，用食盐、味精调味食用。

[疗效]淮山20克(鲜品可用100~200克)，用冷水浸二小时，与海带一大条(洗净切块)同煮，淮山煮熟后，将鲤鱼片200克，萝卜丝100克放入同煮熟，用食盐、味精调味食用。

[操作]有滋补强壮作用。可治遗精，盗汗[52石斛网www.52shihu.com]，夜多小便等症。

(3)火锅菊花鱼片

[配方]鸡汤适量，食盐、料酒、醋、姜、胡椒粉适量，放入火锅煮沸，鲜鲤鱼片500克用鸡蛋两个拌匀，鲜菊花(去蒂)100克，同放入汤内，鱼片、菊花蘸香油食用，喝汤。

[操作]鸡汤适量，食盐、料酒、醋、姜、胡椒粉适量，放入火锅煮沸，鲜鲤鱼片500克用鸡蛋两个拌匀，鲜菊花(去蒂)100克，同放入汤内，鱼片、菊花蘸香油食用，喝汤。

[疗效]有祛风明目作用。适用于头昏晕，目干涩，高血压，视物模糊等症。

为什么吃鲤鱼要抽筋？

一是因为它的腥腥味重，二是它属强发性物。

鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（）中粗强的褐色鱼，学名。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。

鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。

煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。

扩展资料：

食用功效

1、消水肿通乳汁：有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

2、明目：鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

3、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

4、中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。

参考资料：

百度百科-鲤鱼

减肥期间可以吃鲤鱼吗？

减肥期要原理所有油脂含量含量高的食物，而且也要控制食物热量，减肥可以吃鲤鱼，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。

鲤鱼打挺有什么作用？

真正的在打架的时候，不论美国还是日本，对方倒地的时候会紧跟着一脚踢在对方的脸上给与对方致命的一击，鲤鱼打挺实际上就是为了防着这致命的一脚。

鲤鱼的茎可以吃吗有没有毒？

慢性病人不能吃鲤鱼，主要是鲤鱼会加重病情，鲤鱼成为发物的原因是鲤鱼背的左右有两根细细白白长长的茎，如果先期把这两根茎去除，鲤鱼也就没有那么发了，一般情况下也可以吃。

鲤鱼哪些人不能吃？

，怀孕以后是可以用鲤鱼的，这个不受影响，不用担心，定期做好孕检就可以了。建议在生活方面一定要注意休息规律睡眠，尽量不要熬夜，多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物地址，低钠饮食适量，做一些户外活动也不能过度劳累，有情况要及时去医院处理，不要盲目用一些药物，以免导致不良反应。