佛手瓜根茎还能活吗？

能。

佛手瓜和一般的瓜类蔬菜不同，佛手瓜的种子是不能够直接剥离出来的，否者会出现种子失水，无法发芽的情况，也就是说在种植佛手瓜的时候需要将整个瓜种植下去。这样的话就涉及到如何选种和存贮种瓜的问题。

种瓜需要选取个头大，没有病害，品质优良的佛手瓜，其次瓜龄要控制在25天到30天左右，避免佛手瓜过老或过嫩，影响发芽。采集好种瓜之后将种瓜在11月下旬左右进行沙藏，室温控制在5到10度左右。

注意事项：

1、土壤：佛手瓜对土壤要求不严，以土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最适合种佛手瓜。对肥料要求，氮素不能过多，以免茎叶生长过旺而结果少，中后期要重施磷钾肥。

2、光照：佛手瓜佛手瓜是短日照作物，在具有一定的营养生长量后，在秋季短日照条件下[52石斛网www.52shihu.com]，开始生殖生长。月均为22℃左右，月日照时数170小时，即适合佛手瓜开花结果要求。因此在南方，适合在凉爽气候的山区栽种。

3、温度：佛手瓜喜温暖而雨水分布均匀的气候，不耐高温和严寒。0℃时茎叶出现冻害，-3～-5℃茎叶全部冻死。10℃时生长缓慢，20～25℃时生长最适。开花结果适温是15～20℃。

佛手瓜的藤蔓枝条枯萎时的5天内，地面上留取1米2左右，上部分剪掉，留取部分弯曲于地面，覆盖稻草，上面再覆盖土。防冻，只要不冻，就可越冬存活，并且春秋都可接瓜，是第一年接瓜的两倍产量。望。

佛手的作用与功效是什么？

佛手的药用价值很多，它的根、茎、叶、花和果实都是可以入药的，佛手具有理气化痰的功效，对于老年人的气管炎、咳喘有明显的缓解作用，佛手还具有止呕消胀、健脾和胃的功效，对于消化不良、胸闷腹胀的患者也有很好的治疗效果。

佛手可以泡酒吗？

佛手泡酒具有疏肝解郁、降逆调中的功效，适合肝胃不和、肝脾不调所致嗳气、打嗝、腹胀等问题，建议在专科医师指导下合理用药。平时放松心情，保持乐观情绪，生活作息规律，饮食清淡易消化，忌食辛辣油腻刺激性食物，多吃些蔬菜水果，保证营养均衡。

曼秀雷敦佛手柑的味道是什么样的？

佛手柑气清香，浓郁。

佛手柑为芸香科植物佛手的果实。果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。

佛手片一川佛手，片小质厚，不平整，质较坚，易折断，长4～6厘米，宽约3厘米，绿边白肉，稍有黄色花纹，以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。

鲜果色泽金黄，外形美观，气味香甜浓郁，产区群众喜欢在元旦、春节等节日里摆上佛手鲜果，以增添节日气氛。

佛手柑虽属于柑橘类，但其味道较深郁，是一种会让人感到快乐的味道。其气味对心灵方面的疗效可说是一种情绪万灵丹，不但可以消除焦虑、神经紧绷，也可有效释放压力，对抗烦躁。

佛手柑精油是来自一种苦橙树的果皮，此种果类原产于印度，才会有佛手柑的名称，后来在中国与意大利都有产。效能上依产地所长出来的品种差异，味道与成分上有些差异。

在怀孕期间能吃佛手瓜吗？

可以，孕妇是可以吃佛手瓜的，而且佛手瓜在瓜类以及蔬菜中营养非常的全面，可以当蔬菜也可以当作水果吃。营养价值也非常高，含有各种维生素而且是高蛋白，低脂肪的食物，常吃还有增强免疫力，抵抗疾病有很好的效果。

在昆明买的佛手果、要怎么吃？

佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有；佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。

凉拌佛手瓜

原料：佛手瓜300克，红、青新鲜辣椒各2个，味精，酱油，白糖等适量。

做法：

1、佛手瓜切丝，青、红椒去籽、切丝；

2、在玻璃容器中放入适量的酱油（不宜过多）、味精（不宜过多）、白糖；

3、佛手瓜丝和辣椒丝？放入煮沸水中散开，全过程约8秒中；

4、捞起，放入玻璃容器中，用手适当捏拌（辣椒丝最好不拌）；5、放入盘子中，将辣椒丝放在上面，形成一定颜色和形状对比。

特点：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。

我说的是佛手果不是佛手瓜，您有没有看我说的啊

可以炒菜吃、治肠胃病，其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料