中医认为，沙棘味酸、涩，性温，入入肝、胃、肺、脾、大小肠经，功能止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。现代研究表明，沙棘除具有抗炎生肌、抑肿瘤、增免疫、抗衰老、抗辐射等多种功效外，还有降脂减肥、防皱抗衰的作用。
1、 沙棘汁减肥功效
沙棘汁中的沙棘叶黄酮能促进血液循环和新陈代谢，在脂肪代谢中控制脂肪合成，抑制高脂动物血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高，有效地起到减肥的作用。
2、跑步+沙棘汁减肥法
每日早晚，坚持跑步半个小时到一个小时，运动后饮用沙棘汁，通过快速排汗带出体内过多油脂，沙棘汁补充水分，调节人体电解质平衡的功效，能让跑步效果更显著。
跑步+沙棘汁减肥方法，贵在坚持，相对见效较为缓慢，但整体而言，是最稳定而持之有效的减肥方法。
3、汗蒸+沙棘汁减肥法
汗蒸+沙棘汁减肥法，首先还是建立在合理的饮食结构上[52石斛网www.52shihu.com]，但不需要做到断食或者节食的程度，每餐做到6-7分饱最佳。
汗蒸以每周2-3次最佳。有过汗蒸经历的朋友，相信大家都有深刻的体会，总是难以坚持在汗蒸室内呆太久。但搭配沙棘汁，会有一定的延时作用。每次汗蒸，一般人是45分钟，最多不超过1个小时，进行汗蒸+沙棘汁减肥法时，最好坚持相对久一些，但也不能超过两个小时，以一个半小时作用为准，中间可间隔五分钟的时间调整。
汗蒸+沙棘汁减肥法开始后，需要坚持至少一个月，每周2-3次，一个月后，待身体稳定下来，可降低频率，一周一次，直到达到自己的理想减重目标。
汗蒸+沙棘汁减肥法的另外一大好处，就是能驱风、暖体活血、温肤亮颜，对于宫寒、体寒的女性也有好处。