芫荽yánsui:一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小[52石斛网www.52shihu.com],白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。
通称香菜...
又名“胡荽”,俗称“香菜”。
芫荽yánsui:一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小[52石斛网www.52shihu.com],白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。
通称香菜...
又名“胡荽”,俗称“香菜”。
芫荽[yánsui]
人家就叫芫荽啊!芫荽是本名。又叫胡荽。香菜是通称。
查看详细药名:胡荽
汉语拼音:husui
别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星
英文名:
拉丁文名:tivi
拉丁植物动物矿物名:mL.
成分每百克含蛋白质2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜3.77毫克,维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油,右旋甘露糖醇,黄酮甙等,《本草纲目》列入菜部,可作菜食。因其嫩茎和鲜叶具有特殊香味,常用作菜肴的提味,如做鱼时放些香菜,鱼腥味便会淡化许多。现在,香菜已不单纯做“配角”,“鱼香肉丝”、“盐水““香菜”里香菜是名副其实的主料之一。
中药化学成分
全草含维生素()C98.1g/100g[1],以及正癸醛(),壬醛()和芳樟醇()[2]等。
地上部分含4个异香豆精类物质:芫荽异香豆精(),二氢芫菜异香豆精(n),芫荽异香豆酮()A、B[3]。叶子含香柑内酯(),欧前胡内酯(),伞形花内酯(),花椒毒酚(),和东莨菪素()[4]。
此外,尚含有槲皮素-3-葡萄糖醛酸甙(),异槲皮甙(),芸香甙(rutin),维生素C[6]和无机元素铝、钡、铜、铁、锂、锰、硅、钛等[7]。
功效
发表透疹;消食开胃;止痛解毒
主治
风寒感冒;麻疹;痘疹透发不畅;含食积;脘腹胀痛;呕恶;头痛;牙痛;脱肛;丹毒;疮肿初起;蛇伤
考证
出自《食疗本草》
生药材鉴定
性状鉴别多卷缩成团,茎、叶枯绿以,干燥茎直径约1mm,叶多脱落或破碎,完整的叶一至二回羽状分裂。根呈须状或长圆锥形,表面类白色。具浓烈的特殖香气,味淡微涩。
药物应用鉴别
胡荽与荆芥,性味辛温,皆能发汗解表,宣肺透疹,为风寒外束,疹出不畅可用。然荆芥又入肝经,祛风止痉,疗疮止血。胡荽走胃经,醒脾开胃,消食下气,兼治不同。
性味
味辛;性温
药材基源
为伞形科植物芫荽的带根全草。
用法用量
内服:煎汤,9-15g,鲜品;或捣汁。外用:适量,煎汤洗;或捣敷;或绞汁服。
查看详细别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星
英文名:
拉丁文名:tivi
拉丁植物动物矿物名:mL.
科属分类:伞形科
种植历史
芫荽,最早叫胡荽,原产地为地中海沿岸及中亚地区,据《博物志》记载说,“张骞使西域还,得大蒜……胡荽”种子归,故名胡荽。但《博物志》各版本记载不一,且与多种史书的记载相互矛盾,并不可靠。由此有人考证,胡荽的传入实际上是在张骞之后。不过,胡荽作为一种蔬菜,至少在南北朝时,可以肯定已经得到了广泛种植。因为在《齐民要术》里,已经记载了颇为详尽的种植胡荽以及制作腌芫荽的方法。芫荽汉代本称葰荽,乃茎叶布散之貌,故种植历史在西汉也!到了后赵时,石勒做皇帝,“讳胡,故晋汾人呼胡荽为香荽”故晋地俗传为香菜之名,而南方仍称芫荽,胡荽。
香菜是一种重要的食用蔬菜,今天中国各地均在栽培,以华北地区最多。
查看详细芫荽具有发表透疹健胃的功效和作用。在临床应用中,对于身体患有麻疹不透、感冒无汗的症状。可以配合中药浮萍、升麻、葛根等进行同步煎汤熬用,对于身体患有麻疹不透等感冒症状都有良好的治疗作用。另外芫荽是身体正常接触和食用的果味菜的调味品。对于饮食中经常作为佐料,是凉拌菜、熬汤以及面食的饮食中的提味剂。它可以开胃、消食,而且止痛、解毒,对于消化系统脾胃醒脾等作用也有一定的益处,所以在日常生活中可以适当饮食。元荽对于身体出现的脾胃功能以及麻疹等疾病,都有良好的调理和治疗作用。
查看详细芫荽,别名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其实是一种东西。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒
芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
查看详细芫荽(香菜)
性味:辛、微温、有小毒。
归经:入心、脾、胃。
功效:消食通气,透发麻疹。
主治:宿食不化,麻疹初起、疹点未透,发热无汗,辟鱼肉毒。
说明:芫荽是一种香菜,可放鱼或肉中调味去毒,亦可加入醋、辣椒、盐作凉拌菜食用,其味芳香,有健胃消食作用。本品伤神损眼,不宜多食。
验方参考:
1、芫荽250克,捣汁,分三次冲酒温服,治乳痈初起。
2、芫荽或芫荽子10克,水煎服,可透发麻疹;或用芫荽500克,水煮沸片刻,加酒少许,熏洗躯干手足(勿熏疹面),亦可透发麻疹。
3、芫荽子,水煎服,治蕈类中毒,毒重多服,毒轻少服
查看详细芫荽的读音为:[yánsui] ,意思为:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。
一、芫拼音:yuán、 yán
简体部首:艹部,部外笔画:4画,总笔画:7画
繁体部首:艸部,部外笔画:4画,总笔画:10画
五笔:AFQB,仓颉:TMMU,郑码:EBRD,四角:
结构:上下,电码:5357,区位:6030,统一码:82AB
笔顺:一丨丨一一ノフ
释义:
[yuán]
〔芫花〕落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。
[yán]
〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。
二、荽拼音:suī
释义:一年生草本植物,通称“香菜”
扩展资料
汉字演变:
相关组词:
1.芫菁 [yuánjīng]
鞘翅目芫菁科甲虫,约2500种,会分泌出一种刺激性物质,称“斑蝥素”,主要是从斑蝥属和欧洲的西班牙芫菁收集而来。
2.芫花 [yuánhuā]
落叶灌木,叶子长圆形,花淡紫色,结核果,供观赏。3.芫华 [yuánhuá]
落叶灌木,叶小椭圆形,花小色紫,可供观赏。
4.芫西 [yuánxī]
一种植物,为伞形科云姜属。
5.肉芫 [ròuyuán]
学名肉灵芝,俗称太岁!
查看详细芫荽是一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。芫荽为伞形科植物鞠荽mL.的全草,伞形花笠,芫荽属,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。
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查看详细答:芫荽是一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。芫荽为伞形科植物鞠荽mL.的全草,伞形花笠,芫荽属,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶
答:芫荽种植技术要点芫荽又名香菜,属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。【土壤条件】对土壤要求不严,但有机质含量高的壤土更有利于香菜生长。【种子处理】由于种子外壳坚硬,常规方法播种出苗缓慢,播种前可将种子摊放在平整的
答:芫荽的读音为:[yánsui] ,意思为:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。一、芫拼音:yuán、 yán 简体部首:艹部,
答:芫荽(香菜)性味:辛、微温、有小毒。归经:入心、脾、胃。功效:消食通气,透发麻疹。主治:宿食不化,麻疹初起、疹点未透,发热无汗,辟鱼肉毒。说明:芫荽是一种香菜,可放鱼或肉中调味去毒,亦可加入醋、辣椒、盐作凉拌菜食用,其味芳香,有健胃消食作用
答:胡荽,据《中华药海》记载:正名释名,始载于〈嘉祐本草〉。为伞形植物胡荽的全草。荽〈说文解字〉作莜,云姜属,可以香口也。其茎柔叶细而根多须,绥绥然也。张骞使西域始得种归,故名胡荽。荽,乃茎叶布散貌。石勒讳胡,故晋地称为香荽。别名:香菜、香荽、
答:芫荽,别名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其实是一种东西。香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气
答:芫荽具有发表透疹健胃的功效和作用。在临床应用中,对于身体患有麻疹不透、感冒无汗的症状。可以配合中药浮萍、升麻、葛根等进行同步煎汤熬用,对于身体患有麻疹不透等感冒症状都有良好的治疗作用。另外芫荽是身体正常接触和食用的果味菜的调味品。对于饮食中
答:1、提味做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。2、促进血液循环香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食
答:一般来说,炉甘石洗剂副作用有可能引起短暂的轻微疼痛,一般不会引起剧痛,如果患处皮肤有破损或渗液,就有可能会引起明显的疼痛,此时应慎用。用药后1~2天,可能出现患处皮肤“脱皮”,这属于正常现象,无需担心。
答:1、预防、抑制肿瘤,延长带癌生存时间、改善生活质量。2、免疫力低下,经常感冒的人群。3、大病初愈或手术后,气血两虚,需补气养血,增加抵抗力、促进机体恢复,恢复元气人群或需协调阴阳,平补肝肾,体弱多病的中老年人。4、需滋阴润肺、平喘止咳的人群
答:中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
答:蔷薇科悬钩子属,多年生落叶果树,小灌木。又名木莓。学名。。种类起与分布悬钩子属植物有750种以上,主要分布北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球。中国约有200种。栽培最广、品种最多的是红树莓(R。。),又名欧洲红树莓、红马林,原产欧洲;
答:在哺乳期吃开心果可以,而开心果富含蛋白质和微量元素,有利于哺乳和排便,可治疗贫血等疾病。开心果、杏仁、瓜子、核桃等坚果类食物对宝宝不仅不坏,而且还好,您在哺乳期吃的东西就相当于您给宝宝吃的东西。但是要注意不要吃太多,因为吃太多坚果很容易引起
答:杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质热量。
答:多利这个牌子的食用油一向不错的,不管是不是花生油。
答: 我们经常从荧幕上看到,古人把一些草药采集之后,进行挑选除杂,晒干等步骤,再把这些药用罐子加水熬制,这就是比较原始的炮制过程!中药的世界里,有很多炮制方法,除了水煎之外,还有很多方法是我们日常不能够接触到的,比如酒制、醋制、煅烧等等,龙骨和