鲜田七叶怎么吃?

可以做成蒜蓉炒田七叶进行品尝,方法如下:

准备材料:新鲜田七叶230克、蒜适量、糖适量、植物油适量、食盐适量。

1、第一步准备好材料,放一旁备用。

2、锅内放油加热,放入蒜里翻炒。

3、加入新鲜田七叶炒匀。

4、加糖炒匀。

5、加盐炒匀。

6、盛出,蒜蓉炒田七叶完成。

原料:田七叶、盐、蒜泥、辣椒酱、生抽、香油适量

做法:

1.锅中加水烧开[52石斛网www.52shihu.com],将洗净的田七叶焯水30秒捞出;

2.过凉水,滤干水分装盘;

3.依个人口味加适量盐、蒜泥、辣椒酱、生抽、香油调成料汁;

4.将料汁浇在田七叶上,拌匀即可

三七和田七是不是一种东西?

田七是三七的别名,三七:一因其三至七年才可采挖。二因每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。李时珍:“本名山漆,谓其能合金疮,如漆粘物也,此说近之。金不换,贵重之称也。”五加科植物三七的根,主产云南。故有“文三七”之称。具有活血化瘀、止血定痛作用。查看详细

牛大力和田七可以煲汤吗?

牛大力和田七可以煲汤。

田七炖鸡为一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳,属于粤菜系养生汤。

牛大力药材食谱:杜仲猪骨汤:材料:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。

拔猪骨汤材料:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。栗子蚝豉汤材料:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪腰六两,调味适量。

五指毛桃汤材料:鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。

扩展资料

牛大力化学成分:根中含多种黄酮类化合物,已确定结构有:蔓性千斤拔素()C、D。此外还含5,7,3,4-四羟基-6,8-双异戊烯基异黄酮(5,7,3’,,vone)。

千斤拔素()D,羽扇豆醇(),β-谷甾醇(β)以及碳原子数为22-30的正烷酸。

参考资料来源:百度百科-田七炖鸡

参考资料来源:百度百科-牛大力

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田七煲猪骨有什么用?

我们吃排骨最常吃红烧排骨或是排骨汤,红烧排骨虽然香味浓郁,但营养价值却和排骨汤无法比拟。制作排骨汤的方法有多种,田七煲猪骨就是最常吃的一种。这种汤具有很高的营养价值,特别是产妇身体恢复阶段,喝田七煲猪骨最有营养了。下面就介绍下具体的做法。

1、田七煲猪骨的做法

汤料:田七、海马、筒骨。

做法:

(1)要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片。

(2)筒骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻。

(3)将筒骨煮开后,放入海马、田七转文火熬制,直到药味变浓。放入花旗参片继续熬,倒入一小匙白酒。

(4)加盐调味便可。

如是要疗伤,田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身的话,要先用鸡油把田七炒制,再放鸡汤里熬制。制法不同,功效不用。现在喝汤是补身用的,所以就多了一个炒制的步骤。

2、营养价值

田七:味甘微苦,性温,归肝、胃经,以根、根状茎入药。是名贵中药材,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。

具有良好的止血功效、显著的造血功能;

能加强和改善冠脉微循环,扩三七入药历史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,有“金不换”之称。

上述内容是对田七煲排骨的制作方法和营养价值的分析,希望大家在看过后能掌握田七煲排骨的做法,如果身边有产妇、老人或是身体缺乏营养的朋友,都可以来制作田七煲排骨给他们喝,能够很有效的补充营养。

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三七和田七是一个名吗?

田七和三七是同一种草药。田七是小名,三七是大名。具有止血,散瘀,消肿利尿,化痰止咳,的作用,还可以帮助增强记忆力,扩张血管,降低血压,改善身体的微循环,增加血液流量,对预防和治疗冠心病,心绞痛,心肌缺血,心律失常等病症有良好的治疗效果。

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田七是补什么的?

田七又称:三七

生三七具有:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,

熟三七具有:用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等;

别名田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。又称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。

三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。

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回复日期:2020-08-14 热度:418