吃无花果有什么好处？

第一，清热，利咽，可以有很好的清除内热，生发精液，利咽喉的好处。第二，能够健脾开胃，对于脾胃虚弱导致的消化不良，适当的吃无花果，有很好的清肠健脾排位的好处。所以对于有以上症状的患者来说，食用无花果可以缓解症状。

吃无花果可以补充您体内的维生素、氧化酶等营养成分。进食之后不仅可以达到开胃健脾的效果，还可以增强您的体质情况，达到降血糖、降血压、降血脂的效果，对身体有一定的益处。

无花果中含有多种微量元素、维生素和纤维素，可以促进消化、提高免疫力。其次，无花果可以增进食欲、缓解腹泻。如果患者有慢性咽炎，可以用无花果干泡水饮用，有清喉利咽的作用。

无花果为桑科植物，又名天生子、文仙果、奶浆果等，无花果不仅是鲜食果品更是一种中药材，吃无花果的好处多多。1、无花果具有利咽的作用：因无花果味甘平，无毒，主开胃、止泻痢、治五痔、咽喉痛。可以取无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮等。2、无花果抗癌作用：果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤等肿瘤均有抑制作用。可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。3、无花果具有降糖、降血脂的功效：无花果水提取液，具有降低血糖作用。花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。4、无花果具有健胃的功效：无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。5、无花果润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

无花果是一种常见的水果，其含有大量维生素、膳食纤维等物质，具有润肠通便、清热解毒等功效，其还具有保护心脑血管、延缓衰老、调节血压、提高机体免疫力、促进体内毒素排出等好处。您应购买新鲜无花果，洗净后适量摄入。

无花果是一种含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙等营养元素的食物。对人体的好处有补充必需营养元素外，还有着清热解毒，止咳化痰、去湿排湿、促进食欲、止泻等作用。但是不建议多吃无花果，以免引起消化不良。

吃无花果对人体的好处很多，无花果富含有丰富的膳食纤维，可以分解人体的脂肪，并且无花果的热量很低，可以帮助减肥，可以促进胃肠蠕动，改善便秘，食欲不振、消化不良的情况。

（1）健脾消食，润肠通便。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

（2）降血脂，降血压。

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用

（3）利咽消肿。

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

（4）补充营养。

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

（5）防癌抗癌。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

无花果又名文仙果、品仙果、奶浆果、蜜果，为桑科植物无花果的成熟果实。其果、叶均可入药，主产于中国。性味甘寒，有健脾止泻、益肺通乳的功效。无花果含有糖、葡萄糖、枸橼酸、淀粉酶、酯酶、蛋白酶等营养物质，故称为“仙果”。注意：外感未愈者，不宜多食。

经常吃无花果可以起到抗衰老、开胃消食的作用，同时还可以起到润肠通便、防治癌症的作用。建议：胃肠不适的人，避免吃无花果，以免引起腹泻，平时多喝些热水，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

无花果以果实入药中医认为其性凉，味甘，有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效。临床如果出现咽喉肿痛或者是出现有痔疮还有食欲不振的情况，可以适当的得到改善。而且无花果具备一定的抗癌作用。但是这个是凉性的肠胃不好的建议少吃。

无花果属于一类常见的水果，润肺止咳，清热润肠，消肿解毒。支气管炎，咽喉肿痛，无花果根主治筋骨疼痛，痔疮。无花果叶主治痔疮，肿痛，心腹痛。无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达百分百，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人家和儿童食用。

无花果性凉、味甘、为低糖高纤维食物，适量食用有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效，可以帮助消化、降血压、还可以预防癌细胞，但是脾胃虚的人尽量控制，脂肪肝、脑出血的人群也精良少食用。

无花果中含有丰富的维生素C，是低糖食物，英雌糖尿病患者可以常吃，可以有效地降低三高；无花果还具有很好的健脾开胃的作用，帮助消化，无花果还有治咽喉刺痛、治痔疮，脱肛的功效。

（1）健脾消食，润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

（2）降血脂，降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用

（3）利咽消肿。

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

（4）补充营养。

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

（5）防癌抗癌。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

无花果是我们生活中的一种常见水果，味道甜美，很受人们欢迎，而且对身体也有一定的好处，比如可以起到延缓衰老、开胃健食、防癌抗癌、润肠通便的好处，所以在生活中可以适量吃一些无花果，但是如果有腹泻的人群要记住不能吃无花果，否则会加重腹泻的情况，并且无花果糖份较高，容易引发肥胖。

吃无花果具有很多的好处，比如抗癌、降三高、助消化等，研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

吃无花果具有以下这几种功效：第一种，无花果中含有大量的纤维素，可以有效的促进胃肠道的蠕动，具有治疗便秘的功效，适用于肠热、大便燥结的患者；第二种，无花果中含有花青素，具有抗衰老的功效；第三种，无花果含有大量的果酸，具有健脾开胃的功效，可以用来治疗食欲不振或者是消化不良；第四种，无花果是一种寒性食物，具有清热生津的功效。

吃无花果可以促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质，可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。对预防心血管疾病是极其有效的。

吃无花果可以治痔疮，无花果和猪肉加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。取无花果奶浆藤和黄花菜根炖猪蹄服可以治体虚。治脾胃虚弱、消化不良，取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

吃无花果的好处在于无花果中，含有一种极少量的放射体，对防治癌症有一定效用。因为无花果中含有一种抗癌素，能防治早期癌症。日本医学家已从无花果中成功地提取了一种叫“笨四醛”的抗癌物质，可以阻止癌细胞增殖，并能防治早中期癌症(癌症食品)。

无花果的功效与作用

1、促进排便作用

无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。

2、增强消化功能

无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。

3、预防心血管疾病

无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

4、延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。

5、防癌抗癌

无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用。

无花果的营养价值

1、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1。0%，干果5。3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1。9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

2、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34。3%(干重)，果糖占31。2%(干重)而蔗糖仅占7。82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

3、无花果含有多糖，占6。49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

4、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白zhi酶、水解酶等dao，能帮助人体对食物的消内化，促进食欲，又因容其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。水果香甜可口，营养丰富，食用方便，适合孕妇日常食用。但是，水果所含的营养成分不能够代替蔬菜。水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物，以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各种酶类和某些特殊的营养物质。

回答：吃无花果的好处：（无花果的药用价值）

无花果（文先果、天生子、奶浆果）

[药物]为桑科无花果。的果实。产于全国各地。

夏秋采摘，反复晒干，生用，亦用鲜品。

[药化]含葡萄糖枸橼酸、蛋白酶等。

[药理]（1）经实验具抗癌活性；并能激活机体的免疫机能。

（2）果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使用权之退化。

（3）水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。

（4）乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。

（5）果汁有酶素，能分解蛋白质，助消化；并能溶解寄生虫的厚生质。

（6）果汁静脉注射0。02毫升于大鼠、0。05毫升于家兔，均能使之立即死亡；皮下注射可引起局部坏死，口服则无毒。

[药性]甘、平。归肝、脾、胃、大肠经。

[药效]败毒抗癌、消肿疗疮。

[药用]（1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌无花果（鲜汁）、白糖1：4制成糖果浆，每服10毫升，1日3次。能控制其发展。纤维肉瘤无花果汁，消毒，局部注射，10~40毫升，30~50天后能逐渐使之坏死、脱落。

（2）消肿疗疮，用于喉肿疮痔：咽喉肿痛无花果研末，吹喉。痔疮脱肛无花果9克，猪大肠1段水煎服。或用鲜无花果生吃。

[药量]煎剂：9~15克（多用鲜汁）。注射剂：10~40毫升。外用：适量。

无花果的营养成分及适用人群：

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

【营养功效】无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

【适用人群】适合一般人食用。鲜果每次1个(约50克)。果干每次3个(约30克)。

【特别提示】无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。

【健康红绿灯】脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。

无花果不仅仅有上面之功效还可以乌发，美容，补充很多食物中较少的微量元素，可以生血，让您得到一些粗纤维和善食纤维

参考资料：。baidu。com//。html

无花果在我们生活中受到很多人的青睐，无花果之所以被人们接受并不是因为它味道鲜美，还是因为它含有丰富的营养价值。比如说无花果中含有丰富的维生素、蛋白质以及无机盐等，适当摄入可以增强抵抗力，除此之外无花果中还有帮助我们消化的柠檬酸、苹果酸等，对于孕妇来说可以适量的食用一下无花果，因为临床上用无花果可以治疗痔疮，而且效果还不错。

二、系列之“无花果”

无花果是新疆喀什的特产之一，营养非常丰富，是水果家族里的佼佼者。无花果呈扁圆状，皮非常薄，果肉呈米黄色，吃起来很细软，味道甘甜，营养非常丰富，具有食用和药用的双重价值。无花果的果实和枝叶均可以入药，具有补气养血、健脾润肠、祛风湿止血等功效。新鲜的无花果和无花果干都很甜。无花果营养价值高，但新鲜的无花果不宜保存，所以人们把新鲜的无花果晒制成利于保存的无花果干，方便在任何时间食用。晒制无花果干的程序和晒制杏干的很相近。

教您一招>>>虽然新鲜的无花果美味爽口，但它是不能长途携带的，所以无花果干就成为人们购买的主要干果之一。无花果干含有丰富的营养价值，在购买无花果干时，应尽量挑选个头较大、果肉饱满的。

无花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶浆果、隐花果。它属浆果树种，果实皮薄无核，风味甘甜，肉质松软，无花果的营养价值和药用价值都很高，1.降血压、降血脂，吃过无花果的朋友都知道，无花果的果肉细嫩，口感非常的好。而且无花果的营养价值也是比较高的。无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。2.补充营养、防癌抗癌，无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。在未成熟的无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，1.可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;2.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。3.无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。1.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 2.孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。1.现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时[52石斛网www.52shihu.com]，可以用作食物性的轻泻剂；2.乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。 3.果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

无色无味水果是我们生活中常见的水果，味道甘甜，深受人们的喜爱，而且对人体也有一定的益处，如可以起到延缓衰老，开胃健食，防癌抗癌，润肠通便等作用，因此，在生活中可适量食用无味水果，但切记不要过量食用，否则会加重腹泻症状，且无味果糖含量高，易诱发肥胖。

无花果的营养成分及适用人群：

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

【营养功效】无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮。

无花果的药用价值无花果（文先果、天生子、奶浆果）[药物]为桑科无花果。的果实。产于全国各地。夏秋采摘，反复晒干，生用，亦用鲜品。[药化]含葡萄糖枸橼酸、蛋白酶等。[药理]（1）经实验具抗癌活性；并能激活机体的免疫机能。（2）果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使用权之退化。（3）水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。（4）乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。（5）果汁有酶素，能分解蛋白质，助消化；并能溶解寄生虫的厚生质。（6）果汁静脉注射0。02毫升于大鼠、0。05毫升于家兔，均能使之立即死亡；皮下注射可引起局部坏死，口服则无毒。[药性]甘、平。归肝、脾、胃、大肠经。[药效]败毒抗癌、消肿疗疮。[药用]（1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌无花果（鲜汁）、白糖1：4制成糖果浆，每服10毫升，1日3次。能控制其发展。纤维肉瘤无花果汁，消毒，局部注射，10~40毫升，30~50天后能逐渐使之坏死、脱落。（2）消肿疗疮，用于喉肿疮痔：咽喉肿痛无花果研末，吹喉。痔疮脱肛无花果9克，猪大肠1段水煎服。或用鲜无花果生吃。[药量]煎剂：9~15克（多用鲜汁）。注射剂：10~40毫升。外用：适量。无花果的营养成分及适用人群：无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。【营养功效】无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。【适用人群】适合一般人食用。鲜果每次1个(约50克)。果干每次3个(约30克)。【特别提示】无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。【健康红绿灯】脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。无花果不仅仅有上面之功效还可以乌发，美容，补充很多食物中较少的微量元素，可以生血，让您得到一些粗纤维和善食纤维

无花果的营养价值无花果果实含糖量为15-20%，主要含果糖、葡萄糖、多糖较少，食物纤维含量丰富（0。7%）；淀粉含量低于3。8%。无花果含有约1。0%的蛋白质，18种人体可利用的氨基酸，其中天门冬氨酸和谷氨酸含量最高，分别为0。475%0。079%。显然无花果属低糖高纤维果品，对于糖尿病患者及人体排除肠胃过剩残留，消除疲劳，恢复体能有显著功效。无花果中维生素含量很丰富。其中VC含量最高；为桔子的2。3倍，桃子的8倍，葡萄的20倍，梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、VA等，而且还有一定数量的VE；尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含丰富的矿物质，果实含钙量为38。95mg/100克，叶片含钙量为45。04mg/100克;人体必需补充的微量元素硒其果实叶片含量分别为54。7±ng/g，189。3±12。1ng/g，锌的含量为33。3mg/100克，6。59mg/100克。由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果不仅是美食佳果，而且有很高的药用价值，可用于治疗以下几种常见病：痈、疽、疔疮无花果适量，切碎晒干后研细粉，加入冰片少许，用香油调成糊状敷患处，24小时1次。一般用3次可愈。慢性咽炎鲜无花果5个，切片，麦冬12克，金银花20克（1日量）。用白开水浸泡半小时后代茶饮。连饮5—7天。扁平疣用鲜无花果挤汁，或用叶柄折断后分泌出来的白汁涂抹疣体及周围皮肤，随干随涂，不拘次数。外痔鲜无花果叶若干，水煎后趁热熏洗患处，每日两次，每次20分钟。一般一次可止痛，3—5次痔核开始萎缩。

无花果不但果肉无核，口感极佳，而且其营养丰富，是深受人们喜爱的水果之一。那么，呢？健康饮食栏目的小编一一为大家列举：一、无花果内含有大量的氨基酸，不但可以对抗白血病，而且还能恢复体力和消除疲劳。二、无花果的热卡较低，被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明，无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖，这对抗衰老非常有帮助。四、无花果内含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素含量较多，居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。五、无花果内含有大量的无机元素成分，这些元素十分有益人体，对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类，其中，蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果，非常有利于消化。七、无花果内食物纤维也非常丰富，其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道，促进有益菌类繁殖，排除致癌物质的作用。八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类，以及苯甲醛、补骨酯素等，这些物质对抑癌都有很强的作用。知道了后再看看这些文章吧：吃桃子有什么好处，吃葡萄不吐葡萄籽

无花果不但bai果肉无核，口感极du佳，而且其营zhi养丰富，是dao深受人们喜爱的水果之一版。那么，呢？健康饮权食栏目的小编一一为大家列举：一、无花果内含有大量的氨基酸，不但可以对抗白血病，而且还能恢复体力和消除疲劳。二、无花果的热卡较低，被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明，无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖，这对抗衰老非常有帮助。四、无花果内含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素含量较多，居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。五、无花果内含有大量的无机元素成分，这些元素十分有益人体，对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类，其中，蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果，非常有利于消化。七、无花果内食物纤维也非常丰富，其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道，促进有益菌类繁殖，排除致癌物质的作用。八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类，以及苯甲醛、补骨酯素等，这些物质对抑癌都有很强的作用。知道了后再看看这些文章吧：吃桃子有什么好处，吃葡萄不吐葡萄籽

无花果

学名：。

英文名：Fig

科名：桑科

落叶小乔木，高达10米；树皮暗褐色；小枝直立，粗壮无毛。叶厚纸质，倒卵形或近圆形，长10－15厘米，宽8—14厘米，顶端钝，基部心形，边缘波状或粗齿，3—5深裂，表面粗糙，背面有短毛，掌状脉；叶柄长3—7厘米；托叶三角状卵形，淡红色，长约1厘米。隐花果单生叶腋，梨形，长3—5厘米，径3—4厘米，成熟时黑紫色。花期5—6月，果熟期10月。

原产地中海沿岸，我国中南部各省及江苏各地都有栽培。

隐花果生食，有助消化，润肺止咳、清热润肠，根叶能消肿、解毒、止泻；为抗有毒气体能力较强的树种，在离二氧化硫扩散源200米内能正常生长并结果，可在大气污染较严重地区栽植。繁殖可用扦插法，去年老枝节上剪下枝条，冬季或春初插入苗床，或用芽接法，还可用播种繁殖。果含构椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及胶质等。

一直以为“无花果”便是真的没有花只有果，可是今天我才知道原来，无花果也是有花的，只不过它的花很隐蔽，人们看不到而已。

无花果果肉无核，营养丰富，风味独特，口感极佳。其主要营养如下：

1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1。0%，干果5。3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1。9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34。3%（干重），果糖占31。2%（干重）而蔗糖仅占7。82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖，占6。49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分

无花果从古到今，是我们同等重要的食物。因为它具有丰富的营养，以其方便、美味与大众化，非常适合现代人们的生活方式和食物营养方针。无花果原产于阳光充足的西亚、地中海沿岸，埃及、土尔其、伊朗均有种植，无花果被誉为古老与现代饮食文化的象征。唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。

如今山东嘉祥已是无花果在中国的第一故乡，金田无花果研究所汇集世界名优无花果96个品种，从引种到种植，从产品开发到出口创汇都以过硬的质量，得到热忠于无花果产业的各界人士的信任。

2。无花果别名蜜果，为桑科、榕树属落叶灌木或小乔木。南方庭院栽培或作为果树成片种植，株高可达4米至9米，北方盆栽观赏，高1．5米左右。树皮暗褐色，皮孔明显，小枝粗壮光洁，节部明显，茎内含有乳汁，易从伤口外流。叶大型，厚纸质，倒卵形或近圆形，具深裂，表面粗糙。叶背具柔毛，叶脉较粗，托叶淡红色。花序轴膨大似小果状，单个着生在叶腋间，中央部位向下凹陷而形成中空的囊状体，顶部有孔，在内壁上着生许多单性小花，有雌花也有雄花，组成隐头花序，外面看不见，故有无花果之称。授粉后花序轴膨大而形成果实，似浆果样，球形或扁球形，幼果暗绿色，成熟后紫褐色，有的变种为白绿色，后期底部常裂开而露出细小的种子，果实直径3厘米至5厘米，果味甘甜多汁，含有多种维生素。

无花果原产于地中海沿岩及中亚暖温带地区，我国南北各地均有栽培。性喜阳光充足温暖和比较干爽的大陆性气候，不耐严寒干旱，北京地区需入0℃左右冷室越冬防寒。能适应庭院及阳台夏季之气温高、辐射热大的环境特点，并能抗拒化工区多种有毒元素的复合污染。对土壤要求不严，在重石灰质土、酸性红壤土、含盐量达0．3％的壤土中，都能生长，但怕渍涝。地栽土层宜深厚，适度湿润。盆栽要求富含腐殖质、排水良好的培养土。适时适量施足基肥和追肥。

通常多采用扦插繁殖，宜在早春树液流动前结合植株整形修剪，截取生长充实的枝条约15厘米一段作插穗，每20枝至30枝打成一捆，再将捆好的插穗上端朝下，埋在背风向阳土壤湿润地段，覆土10厘米踏实，上盖地膜保温、保湿，5月上旬取出，可见切口处愈伤组织已经形成。作盆插、地插，成活率可达95％以上。家庭养花少量繁殖，可在生长季节掰下植株主干基部萌发的小嫩枝带叶扦插在小盆里，放疏荫湿润环境，很快即能成活，正常莳养。但不可在生长期间剪取侧枝，否则树液大量流出而影响生长。也可在早春挖下根颈上萌发的根蘖苗分栽，精心培养2年即可壮大结果。

地栽无花果应施足基肥，每年秋末落叶后再追肥一次。氮、磷、钾要适当搭配，氮肥不可过多，否则枝叶徒长，结果少，冬季嫩枝容易受冻。在常年养护中注意适时适量浇水，既保土壤湿润，又不可渍涝，入冬前必须冬灌。

盆栽无花果早春上盆，幼苗只留矮小主干，进行短截。发芽后，选留剪口附近均匀分布的3个至5个芽发展成主枝。当年7月下旬摘心以防枝条徒长，并促进茎部芽点充实。第二年春，在主枝15厘米左右处剪截。萌芽后，每1主枝上留2芽至3芽，养成结果枝，多余芽全部抹掉，这样树形基本形成。以后每年冬季，将生长紊乱的交叉枝、过密枝、病弱枝以及基部萌发的分蘖枝剪去，保持通风透光，株姿匀称健壮。最初的几年应每年翻盆换土一次，适量施放基肥，根据长势追肥一两次，并逐年换入大盆。6年生以上的大棵宜换入木桶，以后通过追肥补充营养。果实有逐日逐个成熟的习性，应随时采收，以防大量落果。

我自己的经验，吃无花果对女性身体调理很不错，那段时间皮肤变好了，痛经也消失了

吃无花果有什么好处无花果的功效作用有哪些好吃吗？

无花果有花吗？

无花果如何晒干？

无花果为什么叫无花果？

吃无花果吃的是哪一部分？

鲜无花果可以吃吗需要剥皮么？

无花果会开花的，为什么人们叫它无花果？

花果是一种典型的看似无花却有花的植物。它不仅有花，而且花还有不少，只不过它的花不同于一般开花植物那么明显艳丽，在眼前就能看到，因此难以被人们的肉眼发现，这就造成了一种没有花就能结果的假象。

哪些地方适合种植无花果树？

中国的种植区主要分布为西南及江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、新疆、山东、贵州等地。

无花果喜温暖湿润的海洋性气候，喜光、喜肥，不耐寒，不抗涝，较耐干旱。在中国华北内陆地区如遇-12℃低温新梢即易发生冻害，-20℃时地上部分可能死亡，因而冬季防寒极为重要。

原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，地中海沿岸诸国栽培最盛。

无花果大约在汉代传入中国，除东北、西藏和青海外，中国其他省（区）均有无花果分布。以长江流域和华北沿海地带栽植较多，北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。

扩展资料：

无花果的食疗价值：

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在市场上极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。 

果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%，大多数品种含糖量在15%~22%之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。

1、果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。

2、无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。

3、果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。

4、无花果中含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。

日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内酯、补骨酯素等抗癌物质，这些物质对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验，抑癌率为43%～64%。

据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验，无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53。8%、41。82%、48。85%和44。4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转，镇痛效果也十分明显。

5、在中药学中，无花果性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒润肺的功效。根据《全国中草药汇编》记载，无花果的根、叶、果实均可入药。果实的药材名聚花果。

参考资料百度百科-无花果树