淡菜有什么营养价值？

淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。

淡菜的营养丰富，淡菜蛋白质含量极高，有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能保养皮肤，降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。

，淡菜富含蛋白质铁元素和碘元素。富含蛋白质，不仅能补充能量，营养，还可以增强体质。富含大量的碘[52石斛网www.52shihu.com]，对于甲亢的患者是极好的保健食品。富含铁元素，有利于补血。

建议您可以补充各种各样的营养了么，建议您可以多吃高蛋白，可以适当的补充蔬菜和水果了么，请问您平常的饮食如何了么！建议您可以营养丰富

淡菜每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。

不知道您说的淡菜具体是什么，对于12岁的年龄来说应该是快要接近第二生长发育期，现在多参加户外运动，多做一些弹跳动作，恢复营养搭配都要合理，这样子才能有益于身心的健康发展。

淡菜中黑色的部分能不能吃？

黑色的部分是肠胃.有心可以清理掉.

而且沙子也要清理掉泡软了的话是很容易清理的

淡菜为什么可以壮阳呢？

肾脏是一个男人标志，肾脏好夫妻生活才能和谐。淡菜有很好地补肾益精作用，经常吃点淡菜可以提高性能力，淡菜的做法也很多，比如说淡菜炒韭菜，就可以补肝肾不足，精血虚亏，因为韭菜也是有壮阳的作用，二者同吃，对于提高男性的性能力有帮助。

淡菜如何泡发？

淡菜泡发的方法如下：

1、将淡菜干用清水洗净，放在温水中浸泡1－2小时，让淡菜干充分涨发。

2、褪去沙粒，捞起涨发的淡菜干，沥干表面水分。

3、淡菜干里面有一块＂黑色的东西＂，这是淡菜干营养价值最高的地方，清洗时要注意不要弄碎。

4、翻开淡菜干表面，把里面的黑色小毛发以及腮等内脏摘除，这也是淡菜干清洗的主要工序之一。

5、将所有的淡菜干处理完毕后，用清水冲洗一次，待用。

营养价值

据分析，每百克鲜贝肉含蛋白质10．8克，糖2．4克，灰分2．4克，脂肪1．4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59．3％。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。

值得一提的是，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。

另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。

百度百科-淡菜

淡菜的作用是什么呢？

男子吃淡菜可以强身健体。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。

淡菜粥的功效与作用是什么？

淡菜粥富含丰富的营养素，可以有效补充人体所需要的维生素和微量元素，而且淡菜粥含有多种人体必需氨基酸，以及不饱和脂肪酸，可以有效改善人体血液循环。淡菜粥中含有微量元素锰、钴、碘等，可以有效的调节机体新陈代谢，预防疾病。淡菜粥还可以用来改善早泄阳痿，肾虚体寒，腹痛，胃寒，妇女崩漏等症状，而且可以与韭菜一同食用，具有补肾壮阳的功效，可用来治疗小便不利，妇女白带增多，小腹冷痛等。