葫芦苦能吃吗？

1.葫芦栽培时因土壤或光照等原因，可能含有醣苷结构化合物，食后容易中毒，烹饪前可舔尝，如有苦味，应弃而不用。

2.

苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质，食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状，应在烹饪之前先尝出来而弃之不要。

葫芦和瓠子都经常出现苦的[52石斛网www.52shihu.com]，我曾经吃过一口苦葫芦，很快上吐下泄.邻居吃了10来个苦葫芦肉水饺(当时不知道是苦的，所以包了饺子)，以为可以败火，结果上医院打了一周吊瓶，3天起不来床

西葫芦一般在中国哪些地方种植？

西葫芦

中国种植面积达500余万亩(山东寿光每天产量达7.5万-10万公斤，最高达到26万公斤。创造了西葫芦栽培历史上的最高水平)，西葫芦成为仅次于黄瓜总产的主要商品蔬菜之一。制种区主要集中在我国的西北和山西省北部。进入21世纪，市场上对西葫芦新品种的需求达到了高峰。同时国外的西葫芦杂交种开始进入我国市场。国外品种凭借过硬的品种和高质量的服务，尤其是法国“冬玉”、美国“碧玉”西葫芦品种，逐步成为日光温室的主导品种，国内“早青一代”尽管生产中存在问题，但依靠早熟性好，稳产，皮色符合多数地区消费习惯，仍然是春提早栽培中各地久胜不衰的品种。

我国每年都有部分西葫芦向俄罗斯和东南亚出口，除国产品种外，一些来自美国、荷兰、韩国和品种在市场上很受消费者欢迎。

主要品种：法国“冬玉”、美国“碧玉”，国内“早青一代”

主要产地：山东，河南，河北，甘肃，山西，宁夏

西葫芦可以生吃吗？

没错，西葫芦也能生吃，不仅开胃下饭还爽口，酒店才有这道菜

葫芦巴怎么种？

一、植物形态：一年生草本，株高30～80厘米。全株有香气，茎直立。中空常数枝从生，叶互生;3出羽状复叶;托叶与叶柄相连合。花1～2朵腋生，无花梗。萼筒状;花冠蝶形，黄白色或白色;雄蕊10枚;雌蕊1枚。荚果细长，扁圆筒状，略弯曲，先端成尾状。种子多数，矩圆形淡宗色，表面不光滑。两侧各具有深斜沟1条，有脐。花期3-4。果期5-6月。

二、生长习性：葫芦巴喜温暖、稍干燥的气候。较耐旱、耐寒、怕高温潮湿气候。怕涝，喜阳光充足环境。对土壤要求不严，以土层深厚，疏松肥沃富含有机质的壤土为好。

三、整地与施肥：选土层疏松肥沃、富含有机质的田块，精耕细作。结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥2000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤;或含氮磷钾各15%的复合肥50公斤。

四、播种：葫芦巴用种子繁殖。播种期为秋播和春播。但以秋播为主。秋播在霜降前后，春播在清明前后。播时，用耧或播种机将葫芦巴种子均匀地播入整好的畦面上。每亩播种量3公斤。

五、田间管理：葫芦巴齐苗后，应注意中耕除草。干旱天气及时浇水，阴雨天气及时排水。发现病虫害按常规方法防治。影响葫芦巴产量高低是，葫芦巴后期随着籽粒饱满，压力变大，遇风雨天气容易倒伏，从而降低产量，防治方法，春季葫芦巴开花时，用缩节胺两次喷洒即可。

六、收获与加工：葫芦巴于小满前后，地上茎叶枯黄后采收。采收时，将成熟的葫芦巴植株用镰收割后晒干，脱粒扬净，再将种子晒干后，既可入药出售。亩产量300公斤。

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西葫芦为什么苦？

西葫芦，黄瓜，甜瓜，等瓜科的果实（瓜）都可能带有苦味，这是一种”返祖“现象。不必疑虑，照吃不误。

葫芦瓜怎么制作成葫芦？

工具/原料：

1.一个葫芦。

2.一把锯子。

步骤：

步骤一：鲜葫芦要把它放一段时间让它自然风干，外表发黄就可以了哦。

步骤二：找到葫芦要开口的位置，用笔画上线，避免开错口。

步骤三：用锯子按照事先画好的线锯开就行了。

步骤四：锯开后用利器把两半的洞口扩大，扩到可以放进红酒塞，就可以了哦！