辣根，其实就是绿芥末，用山葵根研磨而成。有解毒的作用，而且本身带有比较特殊的香气，所以在日本被广泛使用于海鲜的料理中。
中国现在使用的辣根基本都是管状的绿芥末膏，辛辣味比较重，但是香气不足[52石斛网www.52shihu.com]，这种辣根在比较正式的日本料理里用的比较少，因为会遮盖住海鲜的鲜味，破坏食材味道的平衡。
吃海鲜并不是一定要用辣根的，只是一个选择而已。
辣根，其实就是绿芥末，用山葵根研磨而成。有解毒的作用，而且本身带有比较特殊的香气，所以在日本被广泛使用于海鲜的料理中。
中国现在使用的辣根基本都是管状的绿芥末膏，辛辣味比较重，但是香气不足[52石斛网www.52shihu.com]，这种辣根在比较正式的日本料理里用的比较少，因为会遮盖住海鲜的鲜味，破坏食材味道的平衡。
吃海鲜并不是一定要用辣根的，只是一个选择而已。
是用芥末里的辣味，来封住您的味觉，让您在吃海鲜的时候感觉不到腥味
答：辣根不是由什么做的，而是一种植物。辣根（学名：na），又称西洋山嵛菜、马萝卜、山萝卜、粉山葵、西洋山葵，原产东南欧，是十字花科辣根属多年生宿根耐寒植物。辣根喜凉、耐寒、忌湿。辣根喜冷凉气候，耐干旱，不耐雨涝，以土层深厚，保水、保肥力强的砂壤
答：把辣根跟适量的醋和酱油一起调食，辣根含有辛辣的异硫氰酸酯类化合物，有杀菌功效。完整的芥菜籽本身是不辣的。芥菜籽粉碎并加水之后，其中含有的芥子硫苷和芥子酶才会水解反应，生成辛辣的异硫氰酸酯。辣根原产于中欧地区，早期只是药用植物，用来治疗咳嗽、
答：辣根的制作方法：1、首先把木耳放在一个盆子里泡发好，大概需要一两个小时。如果着急吃的话，可以放一些温热的水。会发的快些。2、把木耳去根，撕成小块，不要太大块洗净装盘。3、用热水焯下木耳，大约1分钟就可以了。4、下面要调辣根啦，准备个小碗，把
答：高良姜用根茎繁殖，3～9月间均可栽种，以3～4月为佳。按行株距2米×1米开穴，宽20～25厘米，深15～20厘米。采用有5芽以上的嫩根茎，随挖随栽，依原来生长时的上下位置放入穴内，填土至盖没为止，轻压后再覆以细土。
答：肉苁蓉鉴别真伪：1、人工种植的苁蓉：长不大（因为现在种植技术不成熟）只有手指大拇指粗细、长度超不过25公分。2、新疆管花肉苁蓉：短而粗、坚而硬、绫线不密集、断面呈点状。3、熏制过的苁蓉：颜色为深黑、长度超不过三十公分、油性胶质几乎没有。扩展
答：能吃，是安全的。为了科学地回答这个问题，前不久，国家卫生计生委委托国家食品安全风险评估中心成立工作组，对直接食用亚麻籽的安全性进行了评估。 2017年12月21日国家卫生计生委办公厅发布了调查结论（国卫办食品函〔2017〕1259号）：直接
答：千里光具有清热解毒，明目止痒的功效，多用于治疗风热感冒，目赤肿痛，痢疾，皮肤湿疹，疥疮等病症的治疗。在用药物调理治疗疾病时，建议患者应清淡饮食，避免避免吸烟饮酒，多吃营养易消化的食物，避免进食油腻性的食物和寒凉性食物，建议患者宜清淡饮食。
答：不能让吃生白果，一两颗，白果就有可能中毒，炒熟后的白果毒性虽然降低，但仍不能多吃，太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时，白果壳有解毒作用，如食用白果出现中毒症状，家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。
答：孕妇可以适当的喝一些冰糖炖雪梨，但不能够一次性喝的过多或者经常喝冰糖炖雪梨的。冰糖炖雪梨是比较凉性的饮品，在怀孕期间上火的孕妇可以适当的喝一些，能够起到润肺止咳的效果。孕妇在平时没有异常，喝温开水或者白开水就可以，没有必要经常喝冰糖炖雪梨的
答：西洋参不但对老年人的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用；同时，它也可以促进青少年身体的生长发育，并有增强智力与学习能力等作用。西洋参可以说对现代社会十分泛滥的慢性疲劳综合症产生预防及治疗的双重功效，对于人们谈虎色变的疾病－－癌症，亦有显著的
答：豇豆角是生活中常见的食物，一般家里都会把豇豆角当做蔬菜进食，搭配一些肉类一同爆炒，不仅下饭，而且美味。对于人们来说，适当进食豇豆角能够补充纤维素以及多种营养物质，提高机体免疫能力的同时，对人体健康也有很大帮助。 豇豆角能够起到补肾