杏仁的功效与作用及禁忌有什么？

对于杏仁具有止咳平喘的效果，如果是有反复的咳嗽痰多那就可以适当吃一些杏仁，是可以起到治疗效果的，根据具体的情况来分析，但是杏仁吃的不能太多，吃的太多，有可能会发生消化不良，还会引起中毒的，所以需要根据具体的情况来分析，如果是有疾病的发生，还需要尽快治疗。

杏仁也分种类，有苦杏仁和甜杏仁。含有蛋白质[52石斛网www.52shihu.com]，脂肪，糖，微量苦杏仁苷等。杏仁常用来治疗咳嗽，祛痰，平喘，润肠等。适用于外感咳嗽，伤燥咳嗽，肠燥便秘等。禁忌阴虚咳嗽忌吃杏仁，腹泻忌吃杏仁，肺部有虚热和热痰最好不要吃杏仁。元气虚陷的人不要多吃杏仁。看中医大夫拿脉辩证，看看您的体质是否适合多吃杏仁。

桃仁和杏仁有什么区别？

吃杏仁有哪些功效？

杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。杏仁巧克力之所以对大脑有益，原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。

甜杏仁可以带皮生吃吗如何正确食用？

可以带皮生吃，吃甜杏仁需适量，甜杏仁生吃效果最好了。

但一定要少吃，吃的过多会引起中毒情况，杏仁的营养价值很高，可以说具有丰富的蛋白质和维生素，对调节人体机能，预防疾病等能够起到良好的效果，但因杏仁属于营养比较浓缩的食品，因此也不可多吃。

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，将大扁称为抗癌之果。

注意事项：

1、杏仁不可与小米同食。

2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。

3、杏仁不可与栗子一起吃，同食会胃痛。

4、杏仁、菱与猪肺一起吃，同食不利于蛋白质的吸收。

5、虽然杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。所以食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

苦杏仁吃多少会中毒？

一般情况下成人服50一120粒会导致中毒甚至死亡。使通过细胞色素A和C进行的80一90%的生物氧化还原作用于停止，致使组织细胞无法利用红细胞所携带的氧，引起组织窒息，产生细胞中毒性缺氧症，对中枢神经系统的作用是先兴奋后麻痹，呼吸麻痹是氢氰酸中毒致死的主要原因。

杏仁对身体都有什么好处？

杏仁对身体好处有：1、补充营养；2、降低胆固醇；3、滋润皮肤；4、润肺的作用，杏仁不宜大量食用，但只要掌握正确的吃法，还是能吃出很多花样的，杏仁的烹调方式有很多，常被用来做面包、蛋糕、饼干等，或者是搭配其他食物一起食用，也能吃出另一番风味。