大米功效与作用是什么？

大米具有补中益气，健脾养胃的功效。大米中富含维生素B1，烟酸以及锌等微量元素。据现代临床研究，大米做成粥可以补脾，养胃，清肺。米汤能够刺激胃液分泌，有助益消化吸收。大米提取淑具有较强的美白功效，可补充水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性。大米粥最上一层粥油能够补液填精，对病后气虚之人，产妇和老人最为适合。大米还有助于消除口腔炎症[52石斛网www.52shihu.com]，促进溃疡愈合。

稻米有补中益气，健脾养胃之功效。稻米含有丰富的维生素B1、烟酸和锌等微量元素。根据现代临床研究表明，米煮成粥，具有补脾、养胃、清肺热的作用。米汤能刺激胃液分泌，有利于消化和吸收。稻谷萃取精华，有很强的美白功效，能补水，令肌肤光滑细嫩，富有弹性。稻米粥最上边的粥油能补液填精，对病后气虚的人、产妇及老人最适宜。米也能帮助消除口腔炎症，促进溃疡愈合。

土茯苓薏米加大米有什么功效与作用？

土茯苓解毒祛湿治筋骨挛痛;薏苡仁祛风湿除痹痛。二者伍用除湿蠲痹止痛用于治疗湿热毒邪滞留经络、关节所致之关节疼痛等。

营养分析

解毒散结，祛风通络，利湿泄浊。主治梅毒、喉痹，痈疽恶疮，瘰疠、癌瘤，筋骨挛痛，水肿，淋浊，泄泻脚气，湿疹疥癣[6]，汞中毒。

补充信息

炮制，取原药材，除去杂质;未切片者，大小分档，洗净，浸泡，润透，切薄片，干燥。炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。

适合人群

肝肾阴虚者慎服。

大米有抽米油这一说吗？

大米米油，也叫米糠油，是糙米的胚芽部，在大米加工中多数破碎在米糠里。所以在米糠里提炼。大米炼油成本太高了，也很难提取出

黄瓜根埋大米有什么肥效？

太浪费了吧？大米富含碳水化合物，蛋白质，矿物质等营养，对黄瓜的生长有益。但可以用其它肥料代替，直接用大米肥效比较慢，也是浪费啊。

稻米贵还是大米贵？

稻米是水稻，水稻经过初加工后才是大米，当然大米价格比水稻贵，但仅限同一个品种内比较，有可能黑龙江五常稻花香的稻米比南方大米贵

大米能在太阳下晒吗？

不能，大米在高温的太阳下晒后，会破坏大米里面的水分，大米在8℃～15℃之间的温度储存最好。

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。

大米最好将放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。放在阴凉通风处。盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。

大米防生虫、发霉的方法：

1、在几块干净的小纱布块包上少许的花椒，扎好后放置米中，可起到防虫的效果。若是用米袋来装米的话，可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再盛米，也有防虫的效果。

2、在大米中放少许海带可以防止大米霉变。每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

3、在酒瓶中装上50克左右的白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米缸盖好或米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，而酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用。

4、将大蒜瓣分散的放在米中可起到很好的防虫杀菌效果，每隔半个月换一次即可。

百度百科-大米

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