鹿角胶用凉开水泡还是用温水泡?

一、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮[52石斛网www.52shihu.com],因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。二、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不...7912

如何辨别鹿角胶?

你可以通过取少许鹿角胶用热开水溶化后,其溶液透明,有甜香味,无沉淀,无异味,无浮油星。就是真的。否则即有假。

鹿角胶【拼音名】LùJiǎoJiāo【英文名】【别名】白胶、鹿胶。

【来源】药材基源:为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块。

拉丁植物动物矿物名:1。inck2。。采收和储藏:鹿角分砍角和退角二种,砍角:在10月至年2月间,将鹿杀死后连脑盖砍下,除去残肉,洗净风干。退角:雄鹿于换角期自然脱落者、故多不带脑骨。

【原形态】1。梅花鹿,体长约1。5m左右,体重100kg左右。眶下腺明显,耳大直立,颈细长。四肢细长,后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺,主蹄狭小,侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑,尾短。雄鹿有分叉的角,长全时有4-5叉,眉叉斜向前伸,第二枝与眉叉较远,主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛检疫站棕色,白色斑点不显。鼻面及颊部毛短,毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕,鼠蹊部白色。四肢上侧同体色,内侧色稍淡。夏毛薄,无绒毛,红棕色,白斑显着,在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行,有黑色的背中线。腹面白色,尾背面黑色,四肢色较体色为浅。

2。马鹿,体形较大,体长2m,体重超过200kg。肩高约1m,背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露,耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3,颈下被毛较长。四肢长,两侧蹄较长,能触及地面。尾短,雄性有角,眉叉向前伸,几与主干成直角,主十稍向后略向内弯,角面除尖端外均较粗糙,角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色,颊棕色,额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色,有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色,内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短,没有绒毛,呈赤褐色。

【生境分布】生态环境:1。栖于混交林、山地草原及森林近缘。

2。栖于混交林、高山的森林草原。资源分布:1。分布于东北、华北、华东、华南。

2。分布于东北、西北及内蒙古等地。

【性状】性状鉴别,呈方块状,长宽各2-3cm,厚约0。5cm,表面棕红或棕色,光滑,半透明。有的一端有黄白色多孔性薄层。质坚而脆,易破碎,断面光洁有光泽,对光透视不混浊。气无,味微甜。

【化学成份】参见鹿角条。含胶质、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、氨基酸及氮化物等。

【药理作用】1。对人体的淋巴母细胞转化有促进作用,效果较大肠菌脂多糖强。

2。对血细胞的影响:能促进周围血液中的红细胞,白细胞,血小板的量增加。

3。对肌营养及钙的影响:3。1。对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证,有显着的防治和治疗作用。

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吃鹿角胶有什么禁

要选名厂的,以防掺假。

忌食生冷,辛辣。

尤其绿豆,西瓜,冷饮。

忌手淫。

如果没开始吃我建议我建议你深秋开始吃,现在这天热,补这个容易上火。也补不进去。

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鹿角,鹿角胶,鹿角霜的特性有哪些?

1。鹿角性味咸温,入肝、肾经,熟用能补肾助阳,强健筋骨,常用作鹿茸的代用品,但效力较弱;生用则活血消肿,可用治疮疡肿毒、乳痈、瘀血作痛等证。用量5~10克,水煎服或研末服,亦可外敷。阴虚火旺者忌用。

2。鹿角胶性味甘咸温,入肝、肾经,功能补肝肾,益精血,止血,用治肾阳不足,精血亏虚,虚劳羸瘦,阴疽内陷,吐、衄、尿、崩、便血之偏于虚寒者。用量5~10克,烊化服。阴虚火旺者忌服。

3。鹿角霜性味甘微温,功能补肾助阳,补力虽弱,但不滋腻,且有收敛作用,用治肾阳不足,脾胃虚寒,呕吐食少便溏,女子带下、崩漏;外用可治创伤出血,疮疡久不愈合。用量10~15克,水煎服;外用适量。阴虚火旺者忌服。

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老北京打卤面里面放的鹿角菜哪里有卖了?

北京传统美食,制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富。

做法:

1)将焯水后的五花肉加葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟捞出切片备用(煮肉的时候不要放盐)

2)将泡发好的黄花木耳香菇洗净改刀

3)将肉汤里的调料捞干净兑入口蘑汤加入料酒同时放入黄花、木耳、冬笋、鹿角菜用生抽老抽找色加盐。

目录

老北京打卤面的特点

老北京打卤面的制作材料

老北京打卤面的做法

老北京打卤面的特点

老北京打卤面制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富。

老北京打卤面

老北京打卤面

老北京打卤面的制作材料

1、主料:五花肉、口蘑(汤)、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋

2、调料:生抽、老抽、味精、淀粉、花椒油、食盐、大料、花椒、料酒、葱姜

老北京打卤面的做法

1)将焯水后的五花肉加葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟捞出切片备用(煮肉的时候不要放盐)

2)将泡发好的黄花木耳香菇洗净改刀

3)将肉汤里的调料捞干净兑入口蘑汤加入料酒同时放入黄花、木耳、冬笋、鹿角菜用生抽老抽找色加盐中火煮5分钟后加入五花肉片在用小火煮15分钟

4)调入淀粉浆待卤浓稠后均匀撒入蛋液关火(不要搅动)关火2分钟后从新点火用手勺轻推将蛋花推起即可关火。

5)将泼好的花椒油洒在卤上即可。

6)把面煮好浇上卤在撒点咸蒜汁老北京打卤面就完成了

小诀窍:

淀粉要用白薯粉、打卤时一定要搅拌均匀、鸡蛋一定要在打卤过后再放。[1]

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回复日期:2020-08-29 热度:1077