照相的时候要说茄子是因为发“茄子”这个音的时候，嘴角都会上挑，看上去就有微笑的效果了。起初外国人照相爱说“”(奶酪)，因为发音时脸上的表情像在微笑，后来被中国人引用这个习惯就变成了“茄子”。
照相的时候，全体人傻乎乎地看着摄影师，摄影师很庄严地扫视着队伍，指挥露出半张脸的人要露一张脸，高矮悬殊的人区分一下，然后高举左手，大喊一声“茄子”！
全体立正照相的人一听“茄子”两字，突然间像向日葵一样，全部人望着摄影师。圆脸的人、长脸的人一律根据自身特点、心态，一齐咧开了嘴，露出各种各样的笑容。这就是照相的时候要说茄子的效果。
扩展资料
照相（拍照）的一些技巧
1、选准焦点
不同的焦点，能营造不同的效果。选择焦点时，应使被拍摄对象处于画面中间，一般情况下应该选取画面上最吸引人的部分，保持快门的半按状态，在对准焦点以后(要稍微等一下以便相机对焦)，再从容地按下快门，避免拍摄出的照片发虚。
2、注意光线
光线充足，拍摄效果才好。但光线是不会以个人的意志而变化的，因此需要随时相应地改变拍摄角度[52石斛网www.52shihu.com]，并注意观察光线的照射方向，顺着光线拍摄，尽量使被拍摄物体能自然地被光线照射到。一般从侧面射入的光线能更好地突出物体的质感，要尽量利用侧面光。
3、持稳拍摄
照相的延迟现象比较明显，在按下快门的瞬间如果手抖动了，拍出的照片会发虚或模糊不清。所以在拍摄时一定要持稳，同时在按下拍摄键后一定要停顿一下，稍等一两秒再看拍摄效果。