腰果是什么东西?

腰果(ntale)又名槚如树。漆树科。常绿乔木,高可达12米,具乳汁。单叶,互生,长圆状卵形或倒卵形,革质,全缘,长10~20厘米,宽5~10厘米,无毛。大形圆锥花序,被锈色毛。花黄色,杂性,心皮1,含1胚珠。坚果肾形,两侧压扁,长约2.5厘米,有坚硬的含苦树脂的外果皮[52石斛网www.52shihu.com],里面包含着油质的可食种子;果梗膨大形成大而肉质的梨状构造(假果),长5~9厘米,熟时亮黄色或红色。原产南美,现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。我国南方近年也有引种。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或酿酒,坚果种子味香可炒食,通称腰果(ashew);果壳榨油,可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂;油和树皮的乳汁,可作涂料。

腰果又叫树花生,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史,其主要产品为腰果仁和果壳油。腰果仁是世界“四大干果仁”(腰果仁、甜杏仁、核桃仁、榛子仁)之一。腰果因其果梨无核,似核般的腰子状坚果附于果梨下端而得名,腰果可谓全身是宝,果梨可当水果食用;果仁营养丰富,制成干果行销世界各地;树皮、树根、树脂均可入药;树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。

糖尿病人吃腰果的好处?

糖尿病人可以吃腰果。腰果是高脂和植物蛋白质。15克就含有90千卡的热量,所以一天吃15克就不少了,糖尿病人可适当食用坚果类食物,宜少吃多餐定时定量,进餐时间要有规律少吃零食,要严格执行长期坚持。糖尿病患者可以选择水果,但必须掌握好时机以及数量。建议不要使用

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腰果对人体有什么功效?

腰果营养丰富,含有蛋白质,脂肪,淀粉,糖,钙,镁,钾,维生素A,B1,B2和亚麻油酸等.产品功效:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它具有催乳功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女,而且能控制癌症病情.它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。中医讲究以型补型,所以吃肾型的腰果即可补肾,所谓肾虚耳鸣,耳朵也是肾型,为之相连。

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原味腰果怎么做?

原味腰果

主料

  

腰果150g  

辅料

     

花生油适量  

原味腰果的做法步骤

1. 买的生腰果,洗净控干水分

2. 锅中放入适量的花生油,倒入腰果

3. 已经有香味了,可以出锅,热的时候有些软,不够脆,晾凉以后就会干香脆了,还有淡淡的微甜味,我做的是原味的,就没加盐糖之类的

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孕妇能吃腰果吗能不能吃?

适量的话没害处。我老婆怀孕时缺铁、缺锌,大夫就让她猛吃核桃、花生和腰果来着。她当时没因为吃腰果便秘过。毕竟是富含植物油的东西,不容易造成便秘。

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回复日期:2020-11-29 热度:679