槟榔含有哪些成分?

槟榔(.)为棕榈科植物,以种子(榔玉)、果皮(大腹皮)及花入药,种子又名槟榔子、青子;槟榔作为调料,海南有吃槟榔的习惯。产于海南,云南、台湾、福建、广西等地亦有少量栽培。

(一)槟榔成分槟榔主要含槟榔碱及少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。此外,尚含鞣质、脂肪、氨基酸和糖类等。

(二)槟榔药用槟榔味苦、辛,性温。具有健胃、驱虫、泻下清肠、破积的功效;治食积腹痛、疟疾、水肿胀满、脚气肿痛;是治疗人畜体绦虫的特效药。大腹皮具有行水、下气宽中的功效;治胸腹胀、水肿脚气肿等症。花具有止咳嗽、祛痰、化气、清热暖胃的功效。药材市场、医院、药店销售。

(三)槟榔食用槟榔做调料使用,用于制作卤菜。槟榔在海南用做馈赠宾客的礼品之物,有吃后可僻邪驱恶、百事皆顺之说。农贸市场、调味品商店销售。

槟榔为常用中药材品种,又是药食兼用。本品由于过去进口量大[52石斛网www.52shihu.com],致使国内市场积压,价格大幅度下跌,目前进口量减少,国产量不足,价格日趋回升,现仍呈旺销趋势。大腹皮市场行情稳中有升,发展槟榔生产,可减少外汇外流,满足市场供应。

吃好饭后能嚼槟榔么、有什么利害?

根据医学上的统计,嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如:

1。台湾的口腔癌患者80%以上有嚼食槟榔的习惯。

2。口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。

3。嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。

由此可见,嚼槟榔对我们的身体健康影响很大。

其次,乱吐槟榔汁与残渣,不仅会影响市容,且有碍观瞻,有些不肖的槟榔业者,常用尽各种花招来招揽客人,尤其是『槟榔西施』到处可见,对于儿童们的身心健康与社会的善良风俗,都有不良的影响。

再者,由于贩卖槟榔的利润很高,有些人就在并不适合种植槟榔的山坡地大肆种植,而造成水土流失,当台风来时,很容易产生土石流,造成人民生命与财产的损失。

(一)常见之危害:

嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。

(二)严重之健康危害:

1。槟榔诱发的癌症前期病变:

(1)口腔黏膜下纤维化:

常见于颊黏膜,其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感,溃疡、变白,最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人,会变成口腔癌。

(2)口腔黏膜白斑症:

常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。

2。口腔癌:

槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献,所作之结论:

(1)烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。

(2)抽烟且嚼食槟榔,易导致口腔癌及咽喉癌。

为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。

3。牙齿之伤害

因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。

嚼食槟榔的人口急剧的在成长,在台湾估计已超过260万人;嚼食槟榔者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势;而嚼食槟榔之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口,扩展到白领阶级高知识分子。槟榔为「红唇族」的最爱,农民眼中的「绿色黄金」,但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手。根据统计台湾5万多公顷的槟榔园(相当2个台北市大),除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外,国人一年花费在吃槟榔的金额更高达900多亿,相当于半条高速公路之造价,相当惊人。更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得国人之口腔癌,跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔防治工作,减少国人嚼食槟榔之嗜好,亦成为卫生单位的工作重点之一。

·生理的危害:除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

·经济的危害:随地吐槟榔汁,会被取缔罚锾;食用槟榔价钱昂贵,增加支出负担;医疗费用。

·社交的危害:吃久了,牙齿变黑、嘴巴变红,外观相当不雅。

·环境的污染:随地吐槟榔汁不但污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里。

·水土保持:由于槟榔树属浅根性,大量面积种植,会严重破坏水土保持。

查看详细

吃槟榔真的对嘴不好吗?

我是内蒙的。但是我也是跟湖南人学着吃的槟榔。槟榔是个很有个性的口香糖。头几次吃。吃的冒汗。有一句话您听过没。。槟榔配烟。法力无边。我经常两个东西一起。相当过瘾。。

查看详细
回复日期:2020-10-04 热度:2446