蛤蜊是在哪生活的?

为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。

青岛的独特海产品是蛤蜊,蛤蜊在青岛被俗称为嘎啦。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底[52石斛网www.52shihu.com],以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。

青岛的花蛤是当地特产之一,每年5-6月份正式最肥鲜的时期

oktmo

819

618

蛤蜊肉吃哪个部分?

凉拌蛤蜊肉的制作材料:主料:蛤蜊500克辅料:黄瓜250克,木耳(干)150克,胡萝卜150克调料:大蒜(白皮)7克,盐3克,姜4克,醋5克,香油8克凉拌蛤蜊肉的特色:鲜嫩爽口。凉拌蛤蜊肉的做法:1.将蒜捣碎成泥,姜切片。蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水氽一下备用。2.将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。食物相克蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

查看详细

食用毛蛤蜊会恶心、呕吐怎么回事怎么处理?

食用毛蛤蜊会恶心,呕吐是中毒了,赶紧去医院洗胃,对症处理。

没有毛蛤蜊这玩意蛤蜊就是文蛤和花蛤带毛的有毛蚶子白蚶子赤贝鸟贝其中白蚶子虽然好吃但是小时候有好多人吃这玩意死了如果是白蚶子的话赶紧去医院诊治。是其他的贝类的话没大问题吃点药打点吊瓶就可以了

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁,此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。

一般人群均可食用

1、高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病。蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》)

功效作用

蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

蛤蜊忌与田螺、橙子、芹菜同食。

查看详细

来月经能吃蛤蜊吗?

月经期间忌口的没有那么多不像孕妇的,一般孕妇就是不能吃龙虾,或者螃蟹,蛤蜊的。 月经期间忌口的没有那么多不像孕妇的,一般孕妇就是不能吃龙虾,或者螃蟹,蛤蜊的。 月经期间不吃辛辣,冰凉的食物就可以了,蛤蜊可以吃得建议需要等月经干净以后使用是比较好的。

查看详细

蛤蜊怀孕初期能吃吗?

蛤蜊具有滋阴、利水、化痰的功效,可以生津、消除孕妇水肿,对治疗孕妇痔疮也有功效,是患有糖尿病的孕妇的辅助治疗食物。蛤蜊的营养丰富,含有大量的维生素,还有非常丰富的矿物质,尤其是钙、镁、锌等。孕初期,适量吃蛤蜊可以补充营养,提升自身的营养水平,提高体抗力,让胎儿有更好的发育环境。孕期需要按时孕检,保持愉快的心情。

查看详细

蛤蜊的营养丰富吗?

蛤蜊是好吃的贝类食物,经常吃可以补锌,蛤蜊肉中含有多种丰富的蛋白质和维生素,胡萝卜也含有丰富的维生素,两者一起熬成粥,能够加速排泄,达到减肥的最好效果。

查看详细
回复日期:2020-11-18 热度:477