蓝莓是哪里的特产？

蓝莓（），意为蓝色的

浆果

之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至

240公分

高，果实较大，

水分

较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的

越橘

属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。

近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓，一种小浆果[52石斛网www.52shihu.com]，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0。5～2。5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

是黑龙江和长白山那边的哦蓝莓对身体很好所以也比较贵

国内的野生蓝莓主产于大、小兴安岭及长白山。

具体点说也就是：内蒙的东部，呼伦贝尔的大兴安岭，黑龙江北部大兴安岭，黑龙江中北部的小兴安岭，吉林的长白山。

在网上看到说是美国特产

蓝莓对眼睛有好处吗？

蓝莓对眼睛有很多好处的

1。防止脑细胞老化，增强记忆力

蓝莓吸收自由基的能力很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。蓝莓果实具有激活人体免疫细胞，对帕金森病和阿尔茨海默早老性痴呆的记忆减退有独特的预防功效。

2、蓝莓对眼睛的好处

蓝莓含有维生素A，维生素A是有利于眼睛的，同时还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，能够预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。

3、增强免疫力

蓝莓含有微量元素锰，促进骨骼发育，并且含有花青素等等之类的抗氧化剂，可以中和人体内的自由基，增强机体的免疫力。蓝莓所含的单宁酸，可以减轻消化系统的发炎症状。

吃蓝莓对眼睛好不好？

吃蓝莓对眼睛也很好。蓝莓中含有一种特殊色素，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效。

蓝莓干的功效与作用有哪些？

蓝莓干具有保护视力，缓解眼疲劳的功效，其次还可以减缓大脑功能的退化，促进新的脑细胞生成，提高个人的记忆力。其次也具有美容养颜、降低胆固醇、降低血脂的功效，预防皮肤的衰老，降低心血管病的发生几率。

蓝莓能不能再四川种植？

四川地区是适宜种植的，现将蓝莓种植技术介绍如下。

蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。蓝莓为多年生落叶或常绿灌木，果实呈蓝色，近圆形，种子极小。果肉细腻，甜酸适度，有香气。可鲜食，亦可加工成果酱、果汁、果酒等。蓝莓栽培最早始于美国，我国原始蓝莓品种几乎都是野生的，不适合栽培。20多年前我国开始引进国外优良品种，至今已引进20多个品种，但规模不大。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所分析，其果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量9。3Lμg/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0。254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一，其市场前景十分广阔。为推进我省蓝莓产业的发展，现将其栽培技术介绍如下。

1园地选择

蓝莓栽培范围较广，可根据当地气候选择适宜品种，但干旱少雪、易受霜冻的北方地区不宜发展。选择的园地坡度不宜超过10度；土壤pH值4。0～5。5，最适范围4。3～4。8；土壤有机质含量不低于5%；土壤疏松，通气良好，湿润但不积水。土壤pH值过高是限制蓝莓栽培的一个重要因素，pH值过高常造成缺铁失绿，生长不良，产量降低甚至植株死亡。当pH值大于5。5时就需施硫粉或硫酸铝降低pH值。施硫粉要在定植前1年或至少定植当年进行，但施硫粉后当年一般不起作用。

2园地准备

园地选好后，在定植前一年结合压绿肥深翻，深度以20～25cm为宜，深翻熟化后整地。在定植前还要对不完全符合要求的土壤进行改良，以利蓝莓生长。

3定植

蓝莓春、秋栽植均可，以秋栽成活率高，春栽则宜早不宜晚。株行距，矮蓝莓常用2×2m或1。5×3m，高丛蓝莓用1。2×2m，矮丛蓝莓用0。5～1×1m。矮蓝莓白花不实，最好配置高丛蓝莓作授粉品种。高丛和矮丛蓝莓白花结果率较高，但配置授粉树可提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或1∶2。

4土肥水管理

4。1土壤管理

蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松，通气良好。

4。1。1清耕法从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10cm为宜，过深易伤害根系。

4。1。2生草法采用行间生草，而行内用除草剂。生草法与清耕法相比，同样有利于提高产量，并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

4。1。3土壤覆盖土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛，它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。给矮丛蓝莓土壤覆盖5～10cm锯末，在3年内产量可提高30%，单果重增加50%。树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用，但效果不如锯末。

4。1。4除草在蓝莓生产中，广泛应用化学除草剂。这是因为人工除草费用高，又易伤害根系，特别是矮丛蓝莓栽培，由于根状茎串生行走，几年后整个果园连成一片，根本无法人工除草。蓝莓园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯等。

4。2施肥

蓝莓施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好；氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜；蓝莓对氯敏感，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。方法可用沟施法，深度以10～15cm为宜；矮丛蓝莓成园后连成一片，以撒施为主。施肥在早春萌芽前进行，也可在浆果转熟期再施1次。施肥量确定必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

4。3。灌水

蓝莓根系分布浅，喜湿润，及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质，深井水一般pH值偏高，且钠和钙含量高，长期使用会影响蓝莓的生长和产量，可在灌水时用硫酸将pH值调4。5左右再灌，但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

5修剪技术

5。1高丛蓝莓的修剪

5。1。1幼树期修剪此期以去花芽为主，目的是扩大树冠，增加枝量，促进根系发育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝条，第三、四年仍以扩大树冠为主，但可适量结果。一般第三年株产应控制在1kg以下，以壮枝结果为主。

5。1。2成龄树修剪此时修剪主要是控制树高，改善光照条件，以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。根势较开张品种疏枝时去弱留强；直立品种去中心干，开天窗，留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5～6年生，超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽，使其转壮。成年树花量大，要剪去一部分花芽，一般每个壮枝留2～3个花芽。

5。2矮丛蓝莓的修剪

5。2。1火剪即在休眠期将地上部分全部烧掉，重新萌发新枝，当年形成花芽，第二年开花结果。以后每2年火剪一次，始终维持壮枝结果。

5。2。2平茬修剪于早春萌芽前，从植株基部将地上部分平茬，全部锯掉，锯下的枝条保留在果园内，可起到土壤覆盖和提高有机质的作用。

6采收

矮丛蓝莓果实成熟期比较一致，且早成熟的果实也不易脱落，可待果实全部成熟后一并采收。果实采收后，清除枯枝、落叶、石块等杂物，装入容器。高丛蓝莓果实成熟期不一致，一般采收需要持续20～30d，通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘，用于加工可用机械采收。

蓝莓什么时候吃合适、蓝莓每天吃多少合适？

每天吃的蓝莓量控制在60克左右是最好的，也就是相当于6颗左右。如果是喝鲜榨的蓝莓汁则不低于150克以上即可。因为蓝莓是一种凉性的水果有一定的轻泻作用，若一下吃的太多导致太多的凉性复制进入体内会加重体内的寒气，特别是胃酸过多的人食用太多后易造成腹泻。而且莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。小贴士：蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。