甘蓝菜不是发物。甘蓝营养元素很丰富的纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。还能增加身体的抗病能力[52石斛网www.52shihu.com],还有抗癌的作用。还可以预防动脉硬化,预防心脑血管疾病,有降低胆固醇的作用。还可以改善血脂血糖,对糖尿病患者是有益处的。一般人都可以吃甘蓝菜的。
甘蓝菜不是发物。甘蓝营养元素很丰富的纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。还能增加身体的抗病能力[52石斛网www.52shihu.com],还有抗癌的作用。还可以预防动脉硬化,预防心脑血管疾病,有降低胆固醇的作用。还可以改善血脂血糖,对糖尿病患者是有益处的。一般人都可以吃甘蓝菜的。
是同一种作物,只不过由于生长期的原因而叫法不同!没结球的就叫甘蓝,而结球的就叫包心菜或是结球甘蓝!甘蓝[],草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒,属十字花科。
类型甚多的蔬菜和饲料植物,均被认为是见於英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝()经长期种植而驯化的品系。甘蓝的普通园艺类型主要按食用部位分为︰1.叶型,叶疏松而开展(如羽衣甘蓝及宽叶羽衣甘蓝等)或紧密包合呈头状(如普通甘蓝和萨伏依甘蓝);2.花和粗花茎型,花稍畸变或无畸变(花茎甘蓝)及花变粗而畸变(如花椰菜和大头花茎甘蓝);3.茎型,茎明显扩展成鳞茎状(如球茎甘蓝)。
所有这些类型均具无毛的肉质叶,外被蜡质,常使叶表面呈灰绿色或蓝绿色。甘蓝在温和至凉爽气候下生长最好,耐霜冻,有些能在一定的生长期忍耐严重冰冻。天热抑制所有类型的生长并使其质量下降。甘蓝产生的热量不高,但富含维生素C以及矿物质,并提供必要的营养。结球甘蓝
结球甘蓝(L.var..)
十字花科(),芸苔属。为甘蓝(L.)的变种。
又名卷心菜、洋白菜(北方)、包菜(南方)、圆白菜、包心菜、莲花白(山西和陕西)、花白、茴子白等。
起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,现在我国各地普遍栽培,是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
查看详细紫甘蓝是一种强有力的抗氧化剂,含有丰富的花青素,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。紫甘蓝具有特殊的香气和风味,可煮、炒、凉拌或做泡菜等,因含有丰富的天然色素,是拌色拉或西餐配色的好食材。在煮或炒紫甘蓝时,最好加少许白醋,可以避免紫甘蓝受热后变黑。
查看详细紫甘蓝含有丰富的花青素,还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,有抗衰老功能。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,可维持皮肤的健康,皮肤过敏的女性可大量食用。
查看详细甘蓝可以促进肠胃蠕动,帮助废物以及多余的脂肪排出体外,所含的丙醇二酸还可抑制糖类转化成为脂肪,使体重得到控制。也可以补充身体所需要的维生素,适当通过素食方法减肥。
查看详细答:甘蓝品种羽衣甘蓝:羽衣甘蓝(var..),二年生草本植物,为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季低温,于翌年开花、结实。总状花序顶生,花期4~5月,虫
答:可以生吃,可以和黄瓜等拌凉菜吃,甘蓝中含有的各种维生素,尤其是含有花青素,就像紫薯中含有的一样,很多人都说花青素可以抗癌。您也可以参考各食谱中甘蓝的做法。
答:甘蓝菜对肠胃好。包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂。还富含维生素u含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的
答:甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。您也可以每天将美容中药甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。
答:适合。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
答:紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色
答:甘蓝适合用来煲汤,味道好,还养胃,1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。吃法:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。
答:紫甘蓝和甘蓝菜功效差不多,除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康,皮肤过敏的女性可大量食用。
答:竹茹以丝细均匀、干燥、色绿、质柔软,有弹性者为佳。碎的必不柔软,没有弹性。因此碎的不如成团的好。
答:红糖姜枣枸杞茶的功效能助阳又可发散进行排除体内寒气的功效,能缓解女性痛经的效果,体倦无力,肌肤萎黄,健脾暖胃,还可以防治感冒,抗炎,抗菌,还可起到活血化淤的作用。对于患有脾胃比较虚寒的人也有好处,排毒,增强人体的免疫力等的功效。
答:您去大沽南路上的同仁堂那里有卖。
答:孩子一岁了,如果有咳嗽的现象,是可以服用点止咳的药物治疗的,也可以煮点冰糖梨水喝的。甜食要少吃的,可以适当服用点克咳治疗的,再一个后背要保暖的,或者服用小儿宣肺止咳颗粒治疗都行。
答:您看看如果没有腐烂变质是可以食用的,希望答案
答:不可以,因为阳起石为硅酸盐类矿物,而肾结石要求少吃含有盐酸的东西,以免加重病情发展,而石头在五毫米内的可以保守用药,吃排石药中的通淋口服液效果就不错
答:痘痘自己最好是不挤,迫不得已要挤的时候一定要做好卫生防护。挤得时候要用消过毒的暗疮针(可以用医用酒精消毒),要有耐心,慢慢按压,不可使用蛮力,挤完后也要注意消炎(生理盐水或医用酒精)如果情况严重也能通过激光来治疗痘,激光能穿透至青春痘丙酸杆
答:其性温热、善补、藏族人常以此物加牛骨炖汤、喝过此汤周身温热、可只穿毡衣在冰天雪地中过夜。2、龟头子泡酒:将龟头子捣碎每100克浸泡白酒2斤,两周后服用,每晚10毫升,可煮汤或糖水鸡蛋。(注:未婚者禁用、不能让儿童误服)。3、20克壮阳果炖骨