板栗可以生吃吗？

可以生吃，买回来后现在阳光下晒一段时间，这样栗子的甜度会增加一些，还方便剥皮

但不要吃的太多，吃多了不容易消化。

板栗可生吃熟食，板栗具有较高的营养价值，含蛋白质4.2％，氨基酸41％，此外，还含回有钙、答磷、铁、钾等矿物质及抗坏血酸、核黄素、胡罗卜素等多种成份。中国古籍称，栗厚肠胃补肾气。多食用板栗，对身体健康大有裨益。

当然可以啦!虽然板栗属于坚果类，但它不像zhi核桃、榛子、dao杏仁等坚果那样回富含油脂，它的淀答粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

板栗可以生吃的。

生吃口感是脆甜的，还是比较好吃的，就是剥壳下面那层皮比较麻烦。

当然可以生吃的小一点的好吃但是不要吃太多了消化不良

板栗中含有丰富的碳水化合物，不仅能zhi够给人体提供能量dao，还可以促进脂肪的代谢版，同时也有很权不错的健脾作用。

栗子本身属于一种坚果类的食品，生吃和熟吃都是可以的，但是板栗生吃并不容易消化，有的人吃太多生的板栗还会出现胃疼的情况。

板栗最常的食用方式是板栗炖肉、板栗糕点以及糖炒板栗。

1、生吃来板栗，且缓慢咀嚼、源徐徐咽下时，其补肾效果最佳。

这是因为生板栗中zhi酶和dao维生素C等含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

2、不仅如此，据《健康时报》报道，生吃板栗还可以治疗外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等。

3、生吃板栗还有止血的功效，若将生板栗去壳捣泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等；板栗生吃还可以抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血等也有效果。

4、《健康时报》还提醒道，患血症者，如吐血、便血等，宜生吃板栗。

当然可以啊，但是我觉得生吃没有煮熟的好吃啊

板栗能生吃。

1、生吃板栗，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时，其补肾效果最佳。

这是内因为生板容栗中酶和维生素C等含量最高[52石斛网www.52shihu.com]，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

2、不仅如此，据《健康时报》报道，生吃板栗还可以治疗外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等。

3、生吃板栗还有止血的功效，若将生板栗去壳捣泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等；板栗生吃还可以抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血等也有效果。

4、《健康时报》还提醒道，患血症者，如吐血、便血等，宜生吃板栗。

可以生吃，但最好不要吃太多，因为生栗子难消化。栗子是好东西，但吃多了易上火

1、脾胃版虚寒者，不宜权生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果

板栗可以生吃，生的吃起来脆脆的，甜甜的，很好吃。

板栗味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。

板栗生吃的好处：

第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用

第二：保健脾胃，缓解脾虚

第三：治疗糖尿病

板栗当然可以生吃呢，生的吃起来脆脆的，甜甜的，很好吃。

板栗味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。

板栗生吃的好处：

第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用

第二：保健脾胃，缓解脾虚

第三：治疗糖尿病

当然可以啦!来虽然板栗属于坚源果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

吃板栗有什么好处？

通常情况下，适度的吃些栗子，对人体是有益处的，由于栗子中带有丰富多彩的胡罗卜素，安琪酸，铁，钙，营养元素等。能够具有健脾养胃健脾胃，补肾壮阳，养颜美容，健康保健的功效，因此在适度的吃些栗子是能够的。一起建议在吃栗子的那时候要少食多餐，那样有益于消化吸收对身心健康有益处。

板栗能不能生吃？

板栗能生吃。

1、生吃板栗，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时，其补肾效果最佳。

这是因为生板栗中酶和维生素C等含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

2、不仅如此，据《健康时报》报道，生吃板栗还可以治疗外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等。

3、生吃板栗还有止血的功效，若将生板栗去壳捣泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等；板栗生吃还可以抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血等也有效果。

4、《健康时报》还提醒道，患血症者，如吐血、便血等，宜生吃板栗。

扩展资料

板栗3大食疗功效

1、益气补脾，健胃厚肠

专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。

3、强筋健骨，延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

吃栗子注意事项

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果；

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料人民网-生吃补肾、熟食健脾板栗虽好却不宜多食

板栗有什么营养成分？

板栗不仅甘甜芳香，而且营养价值很高，含有多种营养物质，如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素，其中淀粉含量50%～70%，蛋白质5。7%～10。7%，脂肪2%～7。4%，可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗还普遍用于食品加工，烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡，喷香味美，回味无穷。栗实还可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗都含有什么营养价值呢？

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

生板栗可以吃吗？

生板栗是可以吃的，板栗生吃可以补肾，但是不容易消化，板栗一天生吃不能超过3个，吃多了会胀气的，板栗的营养价值高于粮食，板栗的维生素B1.B2含量是非常丰富的，而且板栗还有较高的药用价值，板栗有健脾胃、益气、补肾强心的作用。还能治反胃吐血，便血等症状，老少都可以吃，最好是在两餐之间，把栗子当成零食，不要饭后大量吃，因为板栗含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量。