栝楼
又名：药瓜皮
性味归经：味甘，性寒；归肺、胃、大肠经。
治胸痹之要药
栝楼为治疗胸痹（冠心病等）之要药。从南北朝时开始，渐有栝楼皮、栝搂仁分别入药，栝楼皮和栝楼仁均有清肺化痰的功效，栝楼皮兼能利气宽胸，栝楼仁兼能润肠通便。《本草述》中记载，“栝（瓜）搂实，阴厚而脂润，故于热燥之痰为治疗之药，若用之寒痰、温痰、气虚所结之痰、饮食积聚之痰，皆无益而有害者也。”现代药理研究发现，栝楼还具有抗肿瘤、抗菌、抗缺氧等功效
【栝楼小档案】
栝楼属葫芦科，为多年生草质藤本植物，主产于山东、河北、河南、安徽、浙江、江苏等地。药用部位为栝楼及双边栝楼的成熟果实，果皮和种子可分别人药，成熟种子称为栝楼仁，果实剖开，除去果瓤及种子称为栝楼皮，皮、仁合用称为全栝楼。一般在秋季采收，置通风处阴干，栝楼仁洗净，晒干；栝楼皮稍晾切丝，晒干。栝楼仁多用于燥咳痰黏、肠燥便秘；栝楼皮多用于痰热咳嗽、胸闷胁痛。
【功效主治】
功效栝楼仁清肺化痰，润肠通便；栝楼皮清肺化痰，利气宽胸。
主治1．用于肺热咳嗽、痰黄稠不易咯出等。2．用于痰热互结引起的胸闷，按之则痛，吐痰黄稠等。3．用于肠燥便秘。4．用于肺痈、肠痈、乳痈、痈疽肿毒等。
【真伪鉴别】
正品栝楼呈扁平椭圆形，表面浅棕色至棕色，平滑[52石斛网www.52shihu.com]，沿边缘有一环状棱纹，顶端较尖，有种脐，基部钝圆或较狭，外种皮坚硬，内种皮膜质，灰绿色；双边栝楼长椭圆形或矩状椭圆形，表面灰棕色至棕褐色，光滑，沿边缘的一环状棱纹明显靠近内侧，顶端较宽，平截。
伪品之一王瓜，略呈长十字形，表面黄棕色，有细皱纹，中部环带明显隆起，两侧耳状室扁圆形，较大，室内中空。
伪品之二喜马栝楼，类三角形，表面灰棕色或黄棕色，有突起的细皱纹，中央环带隆起，两侧耳状室较小，室内不中空。
【注意事项】
1．脾胃虚弱泄泻者忌用。2．栝楼不宜与乌头类药物同时使用。3．夏季容易被虫蛀，应储存在容器中，放置于干燥通风处。