草豆蔻播种后多久才能采收？

1。采收加工草豆蔻一般从种植后的第三年起便开花结果。每年8月间当果实变黄色时，将整个果序割下，摊放在太阳下暴晒，晒至果皮开裂时，剥除果壳，把种子团取出，继续晒至全干即可。

2。商品规格质量统货，干货。类球形的种子团，表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜把种子团分成3瓣[52石斛网www.52shihu.com]，每瓣种子多粒，粘连紧密，略光滑。种子为卵状多面体，种背有一条纵沟，质硬。气香，味辛，微苦。粒饱满，无杂质、虫蛀、霉变。

草豆蔻可以去脂吗？

草豆蔻和草果是一种东西吗？

草豆蔻可以和鲫鱼一起吃吗？

豆蔻，白蔻，白豆蔻，草豆蔻这几种东西是同一种东？

豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。

【英文名】NDUS

【别名】圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻

【来源】本品为姜科植物白豆蔻。或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。

【制法】除去杂质。用时捣碎。

【性状】

原豆蔻：呈类球形，直径1。2～1。8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。

印尼白蔻：个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。

【鉴别】取[含量测定]项下的挥发油作为供试品溶液，另取桉油精对照品溶液（必要时可分别加乙醇适量稀释），照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯－醋酸乙酯（19:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【含量测定】

取豆蔻仁适量，捣碎后称取30～50g，照挥发油测定法（附录ⅩD）测定。

原豆蔻仁含挥发油不得少于5。0％（ml/g）；印尼白蔻仁不得少于4。0％（ml/g）。

【性味归经】辛，温。归肺、脾、胃经。

【功能主治】化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。

【用法用量】3～6g，入煎剂宜后下。

【贮藏】密闭，置阴凉干燥处，防蛀。

【备注】

（1）对湿阻气滞，可与苍术、半夏、陈皮等同用。用于气滞胸闷之症，可配厚朴、枳壳等同用。用于湿温初起，如属热盛者可配黄芩、连翘、竹叶等同用；湿重者可合淡渗利湿之品如滑石、苡仁、通草等同用。用治胃寒呕恶，常合半夏、藿香、生姜等同用。治小儿胃寒吐乳，可配砂仁、甘草共研细末，常渗口中。

【摘录】《中国药典》

草豆蔻，又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子，为姜科植物草豆蔻的干燥种子团，也是一种香辛调味料。草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团，顶端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，质坚硬，如将其破开，断面色白，如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外，值得说明的是，也有人认为草豆蔻就是草果，这是不正确的。草果果大，色黑油亮，外壳较硬，内有细籽，又名草果仁、草果子，它是姜科植物草果的果实。

肉豆蔻，又称肉果、玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料），压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面灰色或灰黄色，整体有分歧顺纹，皱纹外多挂白霜，质坚硬不易碎，破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。

草豆蔻的生物学特性是怎样的？

（一）植物形态草豆蔻是姜科植物多年生草本。丛生，高1～2米。根茎粗壮，棕色。叶二列，具短柄，叶片披针形或窄椭圆形，先端渐尖，基部楔形，全缘，叶面光滑或生微毛，叶背疏生毛或无毛；叶鞘膜质，开放，抱茎。总状花序顶生，花白色，内面稍带淡紫红色斑点。蒴果球形，外面密生粗毛，熟时黄色。

（二）生长习性草豆蔻是生长在亚热带的植物。喜欢温暖、湿润的环境，不耐寒，稍耐阴。对土壤要求不严，但在肥沃、深厚、湿润的砂质壤土中植株生长良好。

紫扣仁是什么啊有别名吗是草豆蔻吗？

草豆蔻

姜科山姜属

别名：豆蔻草豆蔻草扣草蔻草蔻仁大果砂仁大红扣哥架假麻树蔻仁偶子野姜草豆寇草扣仁大草蔻豆蔻子漏蔻绿苞山姜