女性吃圣女果有什么好处？

女性吃圣女果的好处：

1、防晒。

圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、保护皮肤和肝脏。

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

3、助消化。

圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

4、防癌、抗癌。

圣女果制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌[52石斛网www.52shihu.com]，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

5、延缓衰老。

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

吃圣女果有什么好处？

吃圣女果的好处是非常的多，圣女果中含有番茄红素可以起到防晒得作用，含有谷光甘汰能促进人体的生长发育，还能提高人体的抵抗力，圣女果中含有丰富的苹果酸或柠檬酸，有助于消化等作用。

圣女果是什么？

樱桃番茄是小型番茄，形似樱桃，故而得名，当然也有方形似大枣、椭圆形的，还有的形似小洋梨。樱桃番茄是现在栽培的普通番茄的祖先。是经过历代品种选育、改良的优良品种，其特点是果形美，味脆甜可口，很受人们喜欢。目前生产者逐渐增多，已成为市场上果品，主要是生食，又是饭店的主要配菜。

圣女果怎么保存？

总的来说：低温、低氧、高二氧化碳、低乙烯、无菌的环境有利于圣女果的保鲜，具体有以下方法：

1、低温保鲜法  

在圣女果的保鲜过程中，采用最多的方式是温控，即低温贮藏，在不破坏圣女果缓慢而正常的代谢机能前提下，降低储藏温度可以抑制圣女果新陈代谢的呼吸速度，在变温条件下的圣女果最快腐烂。

2、气调保鲜法

根据圣女果的呼吸特性，充入适当浓度的混合气体，立即建立起所需的气调环境，随着圣女果的呼吸作用，其消耗与呼出的气体通过薄膜的透气性来逐渐调节为适当的比例，最后达到动态平衡状态。

3、辐照保鲜法

辐射灭菌是利用电磁辐射产生的电磁波杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法，在杀菌的同时能够较好的保持食品品质，用于灭菌的电磁波有超声波、微波、紫外线(UV)、X射线和γ射线等。

4、化学保鲜剂保鲜  

常用的化学保鲜剂有二氧化氯、丹皮酚磺酸钠、丹皮酚、抗坏血酸、水杨酸、氯化钙处理。这些化学保鲜剂对于多种病毒和微生物具有抑制和破坏作用，能抑制圣女果贮藏期间圣女果的呼吸作用和乙烯的释放，延缓圣女果的衰老。

5、涂膜保鲜法

涂膜保鲜剂通常是将蜡、天然树脂、脂类、明胶、淀粉、多糖等成膜物质配制成适当浓度的水溶液或乳浊液，采用浸渍、喷洒等方法施于果蔬表面，风干后形成一层薄薄的透明膜，用以增强果蔬表皮层的防护作用，抑制微生物的入侵，防治腐败变质。

生吃圣女果可以补充什么营养呢？

每天生吃20个圣女果（约155克）即可获得一天所需要的维生素C，当体内维生素C足够，运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30％，强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃，也可以用来做大拌菜。

圣女果的功效与作用是怎样的？

圣女果的功效与作用：

1、防晒

圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、保护皮肤和肝脏

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

3、助消化

圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

4、防癌、抗癌

圣女果制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

5、延缓衰老

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

圣女果的营养价值：

1、圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。

2、圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。

3、番茄含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。

4、樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分。

5、番茄含有大量的维生素C，维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。