饺子的做法、马兰头肉馅饺子怎么做好吃、马？

主料

猪前腿肉500g马兰头500g

小麦面粉500g

辅料

盐2勺白胡椒粉适量版

姜末适量生抽适量

花椒数粒鸡蛋权2个

食用油3汤匙鱼露少许

马兰头水饺的做法步骤

1.从老嫂子手中接过的爱心大礼包耶

2.新鲜的土鸡蛋和野菜

3.鲜嫩异常的马兰头

4.不用择直接就放水池里洗净沥干

5.猪前腿肉洗净绞成肉馅，加盐，姜末，白胡椒粉，生抽，鱼露调味。先打一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲至鸡蛋完全吸收，再打一个鸡蛋继续搅拌上劲，肉馅就调好了。

6.将马兰头用开水焯下捞起用凉水过凉，挤干水细细切成末再用力挤去多余的水份[52石斛网www.52shihu.com]，散开摊在肉馅上

7.炒锅至火上烧热，倒入3汤匙食用油用花椒炝香，滤去花椒将油泼到马兰头上

8.将马兰头与肉馅充分调匀

9.将面粉用淡盐水和成较硬的面团盖上湿布醒半个小时

10.醒好了，可以开始包了

11.将面团分成小齑子檊成面皮，包入馅料将口捏紧~~是不是很大！

12.面皮儿，馅儿料一个不多一个少将将好，圆满！

马兰头能和野蒜一起包饺子吃吗？

当然可以了，都是菜类，现在什么东西都可以包饺子吃。也算也一种永种很好的食物。当然能包饺子吃。妇产提问。