每天吃芡实好吗每天吃多少比较好？

芡实者，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”芡实者，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”古人对芡实的看法褒贬不一，但是总体来说，芡实对人体的好处还是很多得，那么每天吃芡实好吗?每天吃多少比较好?

虽然芡实食用过多，容易造成消化不良，引起便秘，大便硬化，腹胀。但是每天吃芡实是没有问题的，前提是适量。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。所以每天吃点芡实不仅可以减少癌症发生，还可以“婴儿食之不老，老人食之延老”。

每天吃多少比较好?一天10克左右就可以。补脾胃、益气养血：民间有用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。

俗语说吃得好不如吃得对，只有吃对了才能更有利身心健康。

芡实者食风冷气熟食益脾胃兼难消化食令芡实者仙取合莲实饵甚益古芡实看褒贬总体说芡实体处每吃芡实?每吃少比较?

虽芡实食用容易造消化良引起便秘便硬化腹胀每吃芡实没问题前提适量芡实补脾止泻、固肾涩精功健脾止泻、益肾固精良药医认脾健则水湿自肾气旺则固摄权久久服诸症自消芡实含少量淀粉少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维素C等芡实含丰富蛋白质、维素矿物质及其微量元素保证体内营养所需;芡实加强肠吸收功能提高尿木糖排泄率增加血清胡萝卜素浓度;实验证明血清胡萝卜素水平提高使肺癌、胃癌发病机率降减少癌症发机所每吃点芡实仅减少癌症发婴食食延

每吃少比较?10克左右补脾胃、益气养血:民间用芡实60克、红枣10克、花30克加入适量红糖合补汤具易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用体虚者、脾胃虚弱产妇、贫血者、气短者具良疗效

俗语说吃吃吃才能更利身健康

虽然海带是好食材也不能吃太多，所谓物极必反。

海带的食疗作用

含有丰富版的碘，可防治单纯性权甲状腺肿、青春期甲状腺肿。

含有藻胶酸和昆布素，有降血脂作用。

含有海带氨酸，具有降低血压作用。

含有氯化钾和甘露醇，有利尿消肿作用。

含有大量的钙和胶质，对放射性物质有特别亲和力，吸附放射性物质，使其随粪便排出体外，减少放射性物质在体内积聚，防止诱发癌症；含有的钙，可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激，具有防癌作用。

但是[52石斛网www.52shihu.com]，海带浸泡不到一昼夜不能吃。因海带中含有剧毒物质——砷，可氧化为砒霜。不经24小时浸泡会引起慢性积蓄性砒霜中毒。

海带是韩国最普遍的食物之一，韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。

营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌，或者放点蒜末做成韩式海带汤。

芡实者，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”芡实者，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”古人对芡实的看法褒贬不一，但是总体来说，芡实对人体的好处还是很多得，那么每天吃芡实好吗?每天吃多少比较好?虽然芡实食用过多，容易造成消化不良，引起便秘，大便硬化，腹胀。但是每天吃芡实是没有问题的，前提是适量。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。所以每天吃点芡实不仅可以减少癌症发生，还可以“婴儿食之不老，老人食之延老”。每天吃多少比较好?一天10克左右就可以。补脾胃、益气养血:民间有用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。俗语说吃得好不如吃得对，只有吃对了才能更有利身心健康。

芡实干的好还是鲜的好？

煮芡实水有什么作用点？

芡实是温性还是寒性食物？

芡实有什么功效？

芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。

芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。

芡实分野生种和栽培种，品种多达20余个。芡实野生种，主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带，适应性较强，分布广泛，中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布；芡实栽培种，原产于江苏太湖流域一带，亦称苏芡或南芡，目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植。

芡实适应性强，湖泊、池塘、水田、滩地皆宜栽植，在气候温暖、阳光充足、泥土肥沃的条件下生长最佳。

芡实全株有刺或仅叶背有刺，根茎短肥，叶丛生，浮于水面。叶片呈圆状盾形或圆状心脏形，状如盘，直径1。2～2米，表面皱曲、绿色，背面紫色，叶脉突起。花单生于叶腋，具长梗，挺出水面，花萼四瓣绿色，宿存于果实上状如鸡头，花瓣多枚，紫色、白色、红色。芡果球形，直径10厘米左右，内有种子100粒左右，花期7～9月份，昼开夜合，果期8～10月份。

芡实以种子内的种仁供食用，称芡米或鸡头米。芡米营养价值高，可生食或煮食，亦可入药，有健脾、益肾、涩精之功效。芡实的叶柄、花梗称芡秆或鸡头秆，是深受市场青睐的时鲜蔬菜。

芡实叶大肥厚，浓绿有皱褶，花色明丽，花形奇特，可作水生花卉观赏。

可以长期吃芡实吗？

长期吃有助于延年益寿。芡实有延年益寿的作用，芡实早在古医书【神农百草经】里记载芡实有补中，除暑疾，益精气。强志的功效，被视为延年益寿的佳品。

哪些人不能吃芡实芡实可以做成什么东西？

不能吃芡实的人：

1、上火的人

上火的人不能吃芡实，比如你有口干舌燥、手心发热、便秘等情况，基本上就是上火引起的，而芡实的作用是健脾祛湿的，能将身体内多余的水分排出去，上火的人本就缺水，需要多喝水，如果还吃芡实的话，会加重上火的症状。

2、消化不良的人

芡实不管是煮熟吃还是生吃，都比较难消化，吃多了容易出现胃胀、消化不良等症状。如果你本来就有消化不良的情况的话，一定要谨慎服用芡实。如若没有必要的，建议不要吃芡实。

3、便秘的人

便秘很可能就是体内火气太大引起的，而芡实具有很好的收涩效果，如果在你便秘的时候吃芡实的话，会加重便秘的症状

4、尿赤的人

尿赤的人所表现出来的症状就是尿液颜色很深，尿量偏少，对于这种情况多半是上火导致的，所以，尿赤的人也不建议食用芡实，否则也会加重症状。

5、产妇及婴幼儿

芡实虽然具有较高的营养价值，但是，产妇及婴幼儿不建议食用芡实，一则，芡实很难消化，不适合胃肠道消化功能比较弱的婴幼儿使用。二则，芡实具有较强的收涩作用，而产妇身体虚，又容易便秘，吃芡实的话，会加重症状。

芡实可以做成的东西如下：

1、煲汤服用

芡实的健脾止泻功效很好，经常将它跟山药或者是白素一起搭配，熬汤服用，同时可以配以老母鸡或者是老鸭子。服用以后能够达到特别好的健脾功效，同时也能够增患者的体质。做法也非常简单，一般都是所有材料放在一起，大火煮开，然后小火慢炖，将药性慢慢的熬出来。

2、煮粥服用

最常见的服用方法就是芡实小米粥，将芡实和小米一起熬粥以后服用，非常的养胃，而且芡实中含有的维生素也特别的多，可以起到一定的防癌和抗癌的效果。

3、芡实泡水服用

芡实晒干以后直接用来泡水服用，这样也能够让其的功效发挥到最大。因为这还现实中，除了含有其他的微量元素以外，还含有特别多的胡萝卜素。

扩展资料：

芡实的相关食用搭配

1、治精滑不禁：沙苑蒺藜（炒）、芡实（蒸）、莲须各二两，龙骨（酥炙）、牡蛎（盐水煮一日一夜，煅粉）各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。

2、治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡（化），蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。

参考资料来源：

百度百科-芡实