新鲜江豆是什么？

一年生草本植物，茎蔓生。叶子由三个菱形小叶组成，花淡紫色，果实为圆筒形长荚果，嫩荚是普通的蔬菜[52石斛网www.52shihu.com]，即豇豆，其种子呈肾脏形。

豆角，很长的那种豆！

是豇豆。我们北方叫长豆角。

江豆是什么？

据传原产于印度和中东，但很早就栽培于中国。复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生於细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚饭豆(V.u.)的荚果长7.512.5公分(35英寸)。尺八豇(V.u.)荚果长2030公分。美国南部广泛栽培豇豆作为干草作物、绿肥作物或食用其荚果。

一年生缠绕草本，无毛。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。总状花序腋生；萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6—9月。

豇豆、江豆和豆角是一种东西么？

豇豆的外形和蒜苗差不多细的圆柱形，和豆角不是一种东西，豆角就是扁豆。

花江豆和白江豆有哪些好处？

一、填肚子。

二、作零食。

三、看仔细了！

花生（）豆科别名：落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

四、功效主治。

醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止

咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻

衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。

晒干的江豆怎么做好吃？

步骤

1.主料：干豇豆、五花肉

辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽

2.把干豇豆用温水泡软洗净

3.切段

4.把五花肉凉水下锅，加几个花椒粒煮开

5.捞起切小块

6.葱姜辣皮子洗净切末

7.热锅凉油，油热5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色

8.下五花肉翻炒均匀上色

9.加白酒、生抽翻炒均匀

10.加八角、花椒粒、葱姜、桂皮翻炒出香味

新鲜江豆是什么豆？有补肾效果吗？

江豆又称长子豆，属于绿色蔬菜类食物。不可生吃，不煮熟吃容易食物中毒，没有明显的药物价值，更没有补肾作用。保持良好的心态和饮食、生活习惯，合理膳食营养，适当锻炼。祝您健康幸福！