马兰头吃什么好？

马兰头的叶子不好吃，最好吃的地方就是把马兰头去皮吃。

马兰和紫菀有什么区别？

产妇能吃马兰头吗？

马兰头是一种适合孕产妇食用的蔬菜。马兰头性凉味辛无毒，有凉血止血、利尿消肿、清热消毒的功效，同时它还富含蛋白质，吃马兰头还能补充身体所需的蛋白质，是一种营养丰富又健康的蔬菜。虽然可以吃马兰头，但是马兰头性质寒凉，不能多吃。

孕妇马兰头能吃吗？

马兰头含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。马兰头含铁量是苹果的30倍，是桔子的10倍，超过芹菜与白菜。 马兰头含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。马兰头含铁量是苹果的30倍，是桔子的10倍，超过芹菜与白菜。 孕妇是可以吃马兰头的。他能为胎儿增加了一条营养供给的渠道，味道也佳，可激发食欲，减轻厌食症状，有利于优孕。怀孕期间注意自己饮食，不要吃辛辣生冷食物。做好定期产检。

马兰孕妇可以吃吗？

吃马兰能为胎儿增加了一条营养供给的渠道，味道也佳，可激发食欲 吃马兰能为胎儿增加了一条营养供给的渠道，味道也佳，可激发食欲 马兰是可以吃的，孕期是没有严格饮食禁忌的，建议平时饮食要多样化。建议孕期定期去医院检查胎儿的发育情况，和孕妇的健康情况，看是否正常，平时养成良好的生活习惯，不要熬夜。保持良好的心情。

马兰头的食用作用有哪些？？

在春季的时候，最好是适当的吃一些马兰头，因为吃马兰头可以帮助养肝血清肝，对于春季容易出现肝火旺的人来说是有改善的效果，除了这些之外，马兰头还可以有很好的补血和明目作用。

马兰在新疆的哪个市？

马兰，中国核武器的摇篮，曾经在地图上无法找到地方，曾经让无数中国人感到骄傲的地方，一个神秘的地方。中国停止了核试验后以后，这里已经开始逐步揭开他神秘的棉纱。

车辆从乌鲁木齐出发，经过312国道进入314国道，穿过寸草不生的干沟后，就来到了一个叫乌什塔拉的地方，这个小乡镇也因马兰基地的存在而比较繁荣。

马兰花的花语是什么？

马兰花的花语是宿世的情人，花为浅蓝色、蓝色或蓝紫色，花被上有较深色的条纹，花茎光滑，高5-10厘米；苞片3-5枚，草质，绿色，边缘白色，披针形，长4.5-10厘米，宽0.8-1.6厘米，顶端渐尖或长渐尖，内包含有2-4朵花；

花乳白色，直径5-6厘米；花梗长4-7厘米；花被管甚短，长约3毫米，外花被裂片倒披针形，长4.5-6.5厘米，宽0.8-1.2厘米，顶端钝或急尖；

分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、四川、西藏。也产于朝鲜、俄罗斯及印度。

马兰花对土壤的适应性还是比较强的，在养殖的时候用排水好的沙壤土就可以了。在移栽前除掉土壤里面的杂草，保证养分不流失，要保证基肥的充足，为使马蔺能够持久旺盛地生长。

要使马兰迅速茁壮成长，就要进行移栽，移栽时间在9月份，11月稍微冷的时候可以用塑料覆盖，保温。马兰在秋冬季节的生长期间，经常发生点状的叶斑病，只要用草木灰撒施防治就可以了。

因为人工的栽培可以使马兰能够大量生产，而且马兰本身就是一种一年四季都可以采收的蔬菜，栽种一次就可以连续采收很多年，所以要按时采收。

哪种马兰头吃了对耳朵不好？

马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。

马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

中文学名

马兰头

拉丁学名

(L.)

别称

马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜等。

二名法

界

植物界

形态特征

根状茎有匍枝，有时具直根。茎直立，高30-70厘米，上部有短毛，上部或从下部起有分枝。基部叶在花期枯萎；茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形，长3-6稀达10厘米，宽0.8-2稀达5厘米，顶端钝或尖，基部渐狭成具翅的长柄，边缘从中部以上具有小尖头的钝或尖齿或有羽状裂片，上部叶小，全缘，基部急狭无柄，全部叶稍薄质，两面或上面有疏微毛或近无毛，边缘及下面沿脉有短粗毛，中脉在下面凸起。头状花序单生于枝端并排列成疏伞房状。总苞半球形，径6-9毫米，长4-5毫米；总苞片2-3层，覆瓦状排列；外层倒披针形，长2毫米，内层倒披针状矩圆形，长达4毫米，顶端钝或稍尖，上部草质，有疏短毛，边缘膜质，有缘毛。花托圆锥形。舌状花1层，15-20个，管部长1.5-1.7毫米；舌片浅紫色，长达10毫米，宽1.5-2毫米；管状花长3.5毫米，管部长1.5毫米，被短密毛。瘦果倒卵状矩圆形，极扁，长1.5-2毫米，宽1毫米，褐色，边缘浅色而有厚肋，上部被腺及短柔毛。冠毛长0.1-0.8毫米，弱而易脱落，不等长。花期5-9月，果期8-10月。[1]

生长环境

马兰头适应性广，喜温也较耐阴，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃以下能安全越冬，当地温回升到10～12℃，气温在10～15℃时，嫩叶嫩茎就开始迅速生长。种子发芽温度在20℃左右，嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份。

分布范围

广泛分布于亚洲南部及东部。[1]

马兰头营养价值及食用方法

1营养丰富。每百克含热量、蛋白质2.4g、脂肪0.4g、糖类3g、膳食纤维1.6g、视黄醇当量91.4μg、烟酸0.8mg、钙67mg、铁2.4mg、磷38mg、钾285mg、钠15.2mg、铜0.13mg、镁14mg、锌0.87mg、硒0.75μg、锰0.44mg、维生素A340μg、维生素C26mg、维生素E0.72mg、胡萝卜素1.2ug等。

2食用方法。马兰可采摘后新鲜食用，也可将其晒干做干菜，食用时再水发。常见的烹调方法有炒、煮汤、凉拌等。一般人都可以食用。[2]

栽培技术

1播种与分根繁殖

播种前施入适量的有机肥作基肥，在立春后播种，一般采用散播，力求种子播得均匀，不宜过密。生产上农户多采用分根繁殖，每年入冬前，挖掘马兰头根，选择地势高燥、排灌方便、土质好的田块，每667m2施有机肥、复合肥50kg，全耕层深施，整地筑成深沟高畦，畦宽130~150cm，在畦面上横开浅沟，沟距20~30cm，沟深15cm左右，将马兰头根切断平铺在沟底，覆土后削平踏实，并浇足水，5~7d即活棵。是这个季节的野菜，适量食用是有好处的。