空心菜是春季比较常见的一种蔬菜,这种蔬菜不仅含有丰富的营养物质,并且适当的吃一些空心菜,还具有解毒和清热凉血的作用,尤其是对于肝脏有疾病的人来说,有很好的效果。
空心菜是春季比较常见的一种蔬菜,这种蔬菜不仅含有丰富的营养物质,并且适当的吃一些空心菜,还具有解毒和清热凉血的作用,尤其是对于肝脏有疾病的人来说,有很好的效果。
空心菜有清热解毒、经常吃有增强体质、洁齿防龋的作用,空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所以空心菜是非常更健康的蔬菜,适合经常食用。
经常吃空心菜,会有2大好处!但这类人最好别吃
1.首先,吃空心菜可以减肥。因为空心菜的热量很低,但是维生素很高,可以有效地降低胆固醇,还有助于食物的消化,这样对于肠胃的保护也是很有好处的。
2.其次,吃空心菜可以排毒养颜,美化皮肤。因为空心维生素很高,而且吃空心菜可以有助于肠胃对食物的消化,吃空心菜可以有助于体内毒素的排出,对于皮肤的美化是很有效的。
3.吃空心菜可以防癌。因为空心菜是碱性的蔬菜,而且食物纤维,维生素C都很高,可以促进肠胃的蠕动,可以降低胆固醇,对防癌很有用。
4.最后,吃空心菜通便,还可以降血糖。建议由便秘的朋友可以多吃,但是空心菜不适合和牛奶一起吃,会影响营养的吸收。
在饮食中[52石斛网www.52shihu.com],很多人都喜欢吃空心菜的。虽然喜欢吃,但是对于经常吃空心菜的好处了解并不多,那么经常吃空心菜的好处是有很多的,接下来我们就一起来了解一下空心菜和空心菜的好处,同时也希望男性朋友在饮食中能经常的食用。空心菜具有美容的作用空心菜是我们常见的蔬菜,经常的?我们先来了解一下空心菜。其实空心菜还有一个名字叫做绿色精灵,这个名字的来源就是空心菜中的叶绿素,其作用就是可以帮助大家清洁牙齿,清除口臭,还可以健美皮肤,是常见的美容佳品。空心菜具有减肥的效果对于空心菜很多人还是了解很少,空心菜又名竹叶菜,原产我国南方,近年来空心菜在全国各地均有栽培。那么?其实空心菜中的营养是很丰富的,空心菜所含的维生素C可与西红柿媲美。蛋白质的含量是西红柿的两倍多,胡萝卜素的含量为西红柿的3倍,钙的含量竟是西红柿的十倍之多。常吃空心菜有降脂减肥的作用。空心菜治疗一些疾病空心菜因其性味甘凉,因此,可治疗多种热性疾病。如:受热流鼻血,可用空心菜连根和糖捣烂,加开水后服之;痔疮肿痛或有便血,可用空心菜烧汤食之;患尿路结石而尿血时,也可用空心菜煮汤服用;支气骨炎、咳嗽有血丝,都可多吃空心菜作为食疗。空心菜可以治疗便秘在这里提醒大家:很多人对于空心菜发黑的现象不是很了解,这是因为在炒空心菜的时候,放油过少,这时候油温不是很高造成的。如果您放的油多一些,等油热了之后,大火翻炒就不会变黑。大家还需要注意的是空心菜性寒凉,体质虚弱、脾胃虚寒者,不宜多食。
空心菜是可以降糖的,它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可降糖。
查看详细空心菜又名藤菜学名雍菜,竹叶菜等,以柔嫩鲜美的茎叶供食用。常规栽培藤菜一般都是“秋繁、冬贮、春栽、夏采”,效益较低。进行反季节栽培藤菜即在冬季采用暖窖栽培,可年年使藤菜提早在春节期间就开始采收上市,比常规栽培提前4个月,且一直能采收到11月底止。既丰富了市场鲜菜供应,又能利用季节差价获得高效益。藤菜暖窖反季节栽培一般亩产3000~,亩产值高达6000元左右。
一、建筑暖窖
选择地势平坦、土层深厚、肥沃疏松、向阳背风、靠近水源的地块建筑暖窖。一般以东西为窖的长度,南北为窖的宽度,长50m、宽6m。先将选建暖害处整平用大水侧地,待水渗后用夯打实80cm的墙基,然后用长10m的厚木板二块做成夹板,从离开墙基1m处垂直下挖土装入夹板内,用夯打实,一层一层的筑高到1.5m、宽0.3m视为暖窖墙体,然后用平锨将墙体整平、抹光滑。墙体筑完后用竹杆在窖顶搭架,要求坚固,其上可覆盖薄膜、草帘等保温物。
二、施肥做畦
暖窖内园地经翻挖后,亩施优质腐熟堆厩肥4000~、畜禽粪300~350kg、过磷酸钙35~40kg、草木灰100~125kg作底肥,再将地块整细耙平做畦。畦宽1m或1.2m、畦高15~20cm,畦面要求平整。畦与畦间留20cm或30cm宽的管理走道和排水沟(深20~25cm)。即每一窖内做4~5个畦。
三、栽插覆膜
赣莱1号及吉安大叶等,株型紧凑、茎叶粗壮、适应性广、抗逆性强、早熟高产,可作为藤菜反季栽培的主要品种。栽插时间以11月上、中旬最为适时。选节密、无病虫害的藤蔓,摘取15~20cm(有5~6节)顶梢,按行距23~25cm开横沟(沟深10cm左右),以株距13~15cm斜插入土2~3节,插后随即亩施稀人畜粪水80~100担,有利发根成活。同时覆盖无滴塑料薄膜,这种薄膜能使附着的雾滴化为水滴,透光性强,能提高渴度,还能增强作物的光合作用,提高产量。
四、加强管理
藤菜喜温喜光,反季栽培生长前期气温较低,要根据气候变化情况科学揭盖薄膜。天气暖和、阳光充足,可在早上9~10时揭膜(少部分揭开即可,切不可全部揭开),以利通风透气,下午4~5时再盖膜。如遇寒潮低温阴雨天气,要在膜上加盖草帘等增温,确保答温不低于27℃,地温不低于18℃,以利藤菜健壮生长。藤菜根系发达,易生不定根,分枝力强,生长旺盛,及时追施肥水是获得高产的关键。一般栽插成活后,即可浇淡肥水。随着苗的生长,每隔10~15天浇一次浓肥水,以后一般每采收一次最好及时追施肥水一次。每次亩用尿素5~7.5kg,腐熟人畜粪尿10~15担,兑水100~15担追施。为了延长生长增加采收次数,当进入5月份逐渐全部揭去薄膜后,更要加强追肥及浇水促使植株生长,并适当进行中耕除草。进入8月下旬至9月中旬,抓住有利时机应进行大量的补肥,可结合浇稀粪水亩追施尿素7.5~10kg,满足植株需求,为秋延迟打好基础。9月下旬气温下降应随天气变化及时覆盖薄膜,但困当时气候不稳定应灵活进行调风和封膜,以藤蔓不受伤害为准。待外界气温下降至15℃以下时应及时在膜上加盖草帘保温,确保暖害内夜间温度不低于18℃,进而延续藤菜的采收时间。
五、防治病虫
藤菜整个生长期间不易发生病虫害,但要获得优质高产仍要加强防治。常见的病害主要是叶霉病、茎腐病,造成原因多是窖内高温多湿,因而要加强管理、科学调节答内温湿度,并及时采收避免茎叶旺长封垄不透风。一旦发生可在发病初期摘除病叶和疙瘩,喷洒1:1:200倍波尔多液或500倍的65%代森锌,每隔10天一次,连喷2~3次,效果较好。常见的虫害有蚱蜢、卷叶虫、斜蚊夜蛾等,可用4000倍的25%速灭杀丁喷杀,效果很好。
六、分次采收
藤菜植株生长迅速,茎叶容易老化,故只有及时分次采收,方可获得优质高产。当藤菜茎蔓长至25~30cm时(一般在2月上旬),即可进行第一次采收,只留下基部第二节;第二次采收和第三次采收分别将基部留下的第一、二节采下,以达到茎基部重新萌芽,使以后采收的茎蔓保持粗壮。正常情况下,每隔15天左右可采收一次,陆续采收至11月底。
查看详细空心菜只要得当,就可以一直采收,每次采收后,应及时追肥,空心菜适时恰当采收是夺取高产的重要措施。种子繁殖的空心菜苗高30~40厘米,无性繁殖的植株新孙长达30~40厘米时便可进行第一次采收,以后进行多次采收。
在进行第一、二次采收时,藤茎基部要留足2~3个节,以利采收后新芽萌发,促发侧枝,争取高产。采收3~4次之后,应对植株进行一次重采,即藤茎基部只留1~2个节;
因此期藤蔓数大大增加,如果留藤过长,节数过多,则侧枝发生过多,使之生长纤弱缓慢,影响产量和品质。若藤蔓过密或生长衰弱,可疏去部分过密过弱的枝条,达到植株更新复壮的目的。
栽培
空心菜对土壤的适应性强,既耐肥,又耐渍,也有一定的耐瘠性,但在人工栽培条件下,为了达到高产,以富含有机质的粘壤或壤土栽培为最适。蕹菜不耐旱。
空心菜种子在15℃左右开始发芽,生长适温为20~35℃,种蔓腋芽萌发初期温度达30℃以上时,萌芽快。光照要充足,但对密植的适应性较强,属短日照型。
空心菜分旱栽和水植两种栽培方式。北方以旱栽为主;南方旱栽、水植并存。早熟栽培以旱栽为主,中晚熟栽培多数水植。
查看详细1空心菜的种植方法:摘空心菜时留下一截枝子,准备好一个小桶,倒入适量的水,把空心菜枝子丢进去,不要让其漂浮在水面。
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来源:百度经验-家庭水上空心菜如何种植
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2空心菜的种植方法:空心菜种植的最佳时间为5月份,采取直播方式,播种前要先找一块平坦的空地,然后深翻土壤是土壤松软。
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来源:百度经验-空心菜种植时间和方法
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3空心菜的种植方法:空心菜在南方的种植时间为4~7月份,在北方的种植时间是6~8月,首先将空心菜的种子放在50~60度的热水里浸泡。
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来源:百度经验-空心菜怎么种
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4空心菜的种植方法:在育苗之前一定要把土地翻一遍,使土质疏松,然后施上一层肥,撒上种子,最后浇水一定要多浇水,空心菜喜湿。
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来源:好看视频-柳叶空心菜是怎么种植的
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5空心菜的种植方法:先选择一块平坦的地,然后用小耙子拉出沟,然后把种子放在沟里,接着用小耙子拉平,铺平后浇水,大量浇水。
查看详细空心菜属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。
空心菜又名叫蕹菜(拉丁文名: Forsk),是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。
扩展资料
空心菜的功效与作用
1.清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2.通便防癌:蕹菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3.增强体质、洁齿防龋:蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤;
4.降低血糖:紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
查看详细答:空心菜抗癌的效果有限,真的,具体发病原因和机制不是很明确,所以现在医学上没有确切的预防措施,一般认为和遗传基因突变,环境污染,食品污染等有很大的关系,及时发现和规范治疗,对癌症是有很大的好处,需要专业医生根据患者的病理类型和分期来决定相应的
答:1.清炒空心菜清炒素菜,大火是关键。2.耗油空心菜炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅,加蚝油味道很浓郁。3、泰式虾酱炒空心菜将空心菜的叶和茎分开,洗净后把茎杆摘成寸断,沥干水分;炒锅加热倒入油,放入蒜末和朝天椒爆香,倒入空心菜茎杆翻炒,调入
答:空心菜含有丰富的维生素A原、维生素C、维生素B族、脂肪、蛋白质、铁、磷、钙等营养物质。含有丰富的维生素C和胡萝卜素,经常食用空心菜,可以增强体质,提高抗病能力;含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,加速肠道内毒素残渣的排出,调节肠道菌群平衡,
答:空心菜是碱性食物,夏季经常吃,可以防暑解热,同时它还富含有烟酸,维生素c等,能降低胆固醇,具有降脂减肥的功效,能帮助消化,促进肠道蠕动,防止便秘,所以哺乳期的妈妈是可以吃的,但草酸较高,易形成草酸钙的沉淀,影响钙的吸收,所以,哺乳期的妈妈不
答:准备工具:切菜板、菜刀、空心菜、盆子1、先用清水将空心菜洗干净,尽量多洗几遍,避免农药残留。2、然后整理好放在切菜板上,用刀切成长度5CM左右。最好对折着切,这样比洗了直接切的要好吃些,因为没有刀的味道,切的时候小心手与刀的距离。3、将切好
答:空心菜可以降糖,空心菜的叶子中除富含纤维素、维生素和矿物质外,还含有类胰岛素样成分,常食用有较明显的降糖作用,可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。但它属于性寒食物,具有润滑肠道的作用,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
答:多吃空心菜有很多益处。含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。
答:空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。
答:甘蔗性味甘,凉。入肺、胃经。功效清热生津,下气,润燥。可治疗①热病伤津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗净去皮核取汁,两汁相合,加凉开水适量饮服。②胃热呕吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和匀,每日饮用。③醉酒:服用甘蔗汁。
答:葱白,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。葱白味道有点腥,能够驱逐寒冷,解毒杀虫,能够治疗风寒感冒,头痛发热等。煮法:连须葱白3~5根,将洗
答:蓝玛瑙淡蓝色,色彩淡雅,蓝色深一些的更好,很象蓝宝石。产出呈结核状的多,常有缠丝现象。过去主要用来磨制首饰和鼻烟壶,块大的是玉雕的好材料。蓝玛瑙与蛋青玛瑙不同,蛋青玛瑙属于白玛瑙,遇火变为白色,青色阴暗不蓝,蓝玛瑙经火不褪色,价值较贵。人工
答:这是因为您面没有醒好,包子的制作主要是在面和馅上。面是一大项。您和面的时候加水少加,揉面到面皮光滑。然后找块塑料布盖住。等到面团变大,拍起来出现“嘭嘭”的声音。才算是醒好。拿刀切开面团,看里面的气泡,您会发现如果成蜘蛛网状,那就是醒过了,会
答:党参抄+当归+黄芪+怀山+灵芝片+枸杞一起饨老母鸡汤这一药膳很适合女性食用,不但补气补血,还有养颜的功效。老母鸡也很适合生育后的女性。另外,再告诉您一个养颜的搭配:川芎,黄芪,党参,当归和阿胶,您可以试试用乌鸡的话效果也很好,乌鸡,是药、食
答:射干种子发芽率较低,发芽也不整齐,持续时间较长达40~50天,表现出较强的野生性状。所以,播种前种子一定要进行处理,方法之一:把采收下的种子脱粒后及时用湿砂与种子拌匀,埋于室外窖内,或藏于冷屋内,常检查干湿度,干了要浇点水,翻倒1遍,至春天
答:孕妇最好不在吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,会对子宫产生收缩作用,虽然在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原,但若怀孕中的孕妇食用山楂易促进宫缩,诱发流产,所以孕妇应慎重。对于
答:可以,而且发黄的说明玉米比较老,里面的有用成份比较高请点,