喝莲子百合糖水有什么作用？

喝莲子百合糖水的作用：

1。清心：莲子味甜、涩、滑。脾、肾、心经。莲子心也有很好的抗火作用，能治疗口腔产生疼痛，有助于睡眠。

2。除热：莲子心凉，吃后能清热解毒。因此，它对各种干热疾病都有很好的疗效。

3。止血：止血主要针对血热引起的出血，如吐血、女性撕脱等，可与莲子心、草皮、牛角一起服用。

4。收敛剂：服用莲子心也有很好的健脾补肾止泻作用。对某些遗精、即时、脾虚，以及躁动、不安、困惑、无法排尿等有很好的治疗作用。

5。安心宁神：安静的睡眠，静下心来，这对失眠分心的梦有很好的效果。

6。抗心力衰竭：莲子心不仅能消除体内热量，起到降低内热的作用，而且具有较强的心脏作用。

7。降压：莲子核味极苦，但有明显的心律作用。能扩张外周血血管，降低血压。从莲子心提出莲子碱结晶，具有短时间的血压作用，对季铵盐的变化，进而显现出强而持久的血压作用。

8。健康的大脑：老年人，尤其是脑力劳动者，经常吃它，可以增强大脑，增强记忆力，提高工作效率，防止老年痴呆的发生。

扩展资料

莲子百合糖水是一道以莲子、百合等食材制作而成的汉族传统名点，属于粤菜系，具有清心去热，养阴润肺的功效。

参考资料

百度百科_莲子百合糖水

莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压;百合能补中益气，温肺止咳。一起并用[52石斛网www.52shihu.com]，具有清心去热，养阴润肺，可以带来愉快的心情。

做法

食材：3颗鲜百合（干百合35克）、莲子50克、枸杞30克、冰糖适量、蜂蜜适量

制作方法：

1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏；即碎，就是泡好了。

2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。

3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热，保留为佳。

4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。也可加入枸杞冰块，或入冰箱冷藏半小时，味道更佳。

莲子百合糖水是一道汉族传统名点，属于粤菜系。原料为莲子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入药，莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳。几味并用，具有清心去热，养阴润肺，可以为人们带来愉快的心情。

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白豆——味甘，性微温。能健脾除湿。

百合——润肺止咳，清心安神。治肺费久嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿。(1)润肺止咳：用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。(2)清心安神：用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。

莲子——莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。

由此可见，上述食物有除湿、清热等功效。