红豆是大家比较熟悉的杂类食物,比一般的谷类食物含的蛋白要高些,并且还有较多的膳食纤维,除了能够像谷类食物一样给我们人体提供能量,蛋白质,脂肪以及维生素矿物质之外,还有助于控制体重,便秘等作用,而薏米作为食物来说,它也是蛋白质,脂肪,碳水化合物以级维生素矿物质会含有一定量的,但它含有一定的药物作用,它在中药一种淡渗利湿的药物,红豆在食物中也是利水作用[52石斛网www.52shihu.com],红豆薏米合用,它的作用是增强的,可以用于利水的食疗。
红豆是大家比较熟悉的杂类食物,比一般的谷类食物含的蛋白要高些,并且还有较多的膳食纤维,除了能够像谷类食物一样给我们人体提供能量,蛋白质,脂肪以及维生素矿物质之外,还有助于控制体重,便秘等作用,而薏米作为食物来说,它也是蛋白质,脂肪,碳水化合物以级维生素矿物质会含有一定量的,但它含有一定的药物作用,它在中药一种淡渗利湿的药物,红豆在食物中也是利水作用[52石斛网www.52shihu.com],红豆薏米合用,它的作用是增强的,可以用于利水的食疗。
薏仁米的功效
1、减肥主食。薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。对下半身水肿的人尤具疗效。
2、预防心血管疾病。若每天食用50~100克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
3、降血脂。因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
4、促进新陈代谢。薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
红豆薏米茶有除湿的功效,可以喝,体内湿气重靠饮食调理的同时,也要坚持运动锻炼,建议每天都要运动锻炼,以出汗为准,而且要保证休息,饮食尽量以清淡温软易消化的为主,不建议吃太油腻的食物和油炸食品
查看详细是可以天天喝的,但要适量食用。
专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。
薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
扩展资料:
薏米红豆粥的功效:
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
参考资料来源:人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
查看详细湿气是万病之源,很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿!但是方法错了会导致问题更加严重。
为什么喝了那么多红豆薏米粥
湿气还是那么重?
错误一:红豆错了
红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
▲赤小豆
错误二:薏米错了
薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。
错误三:煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
错误四:只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的,湿气又会使脾虚加重,所以健脾、祛湿要一起进行才正确!
我们身体里有个器官叫脾,脾在我们的身体内起什么作用呢?它是负责把身体的水气运送到各个地方的,比如运送到肾脏,就可以通过排尿排出去,运送到毛孔,就可以通过出汗排出去。
脾最喜欢干燥,不喜欢湿气,所以如果体内湿气过多,脾需要不停地工作,久了就会累、会伤。脾伤了,就是我们常说的脾虚。
脾虚弱的话,运化水气的能力降低,水气堆积在体内,无法出去,自然湿气就更重,湿气和脾虚是恶性循环的关系。
也因此,要想祛湿,就必须祛湿加上健脾。两者同时进行,才有用。
为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气,很大的原因在于本身湿气已经很重,伤及到脾了,那怎么办呢?
健脾最厉害的是芡实
健脾,最厉害的是一种长在水里的植物——芡实。芡实又叫鸡头米,有“水中人参”的美名,常用来健脾祛湿。
据医学古籍记载,芡实味甘涩、性平,有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。
芡实可以健脾,可调整脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;芡实还能固肾,肾好了,排尿功能就强,身体的水气通过尿液排出去了,变得干燥了,这也是祛湿的一个大招啊。
祛湿、健脾经典食疗方
-薏米红豆芡实粥-
薏米、芡实、赤小豆、冰糖
1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时;
2、薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色;
3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里,加水,熬煮2个小时左右。
功效
1、祛湿利水:薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰,所以薏米还可用于治疗肺热肺痈肺痿之症,和山药同用,更是相得益彰、互补缺失。
2、健脾益胃:红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,脾胃为后天之本,气血生化之源,所以把脾胃调养好是健康的根本。
3、补肾益精:肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。
注意事项
1、体内浊气太多的人,不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化。只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。
2、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者,不能喝红豆薏米芡实粥。
查看详细首先,红豆和薏米都是属于杂粮薯类的一种,它可以作为主食,提供丰富的碳水化合物,来给体内供能,另外,在中药当中,红豆与薏米都是属于药食同源的食物,它们都具有益脾健胃、消肿利湿的作用,对于体内湿寒比较重的病人,吃一些红豆薏米是有帮助的。
查看详细那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”
我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。
值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。
肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。
除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
查看详细答:一般经常吃是可以的,对身体来说,好处还是很多的。常喝薏米红豆粥,可以去除体内里的湿气,在夏季的时候还是很适合多吃的。有利于肠胃的消化,可以起到健脾的作用。而且体型肥胖者也可喝薏米红豆粥,有利水肿,达到减肥功能。所以可以根据自己的需要吃。
答:薏米红豆粥有健脾和胃,补气养血,清热除湿,利水消肿的功效,一般情况下,坚持服用一个星期会起到明显的效果,主要适合于一些脾胃虚弱,贫血,体内湿气过重,水肿的人群。一些风湿骨痛,骨关节炎的人群,也可以适当的吃一些,可以选择在早上和晚上适当的喝一
答:薏米红豆粥非常适合体内湿气较重的人食用,它的主要功效就是祛湿,能够有效地祛除体内的湿气,可以空腹吃,另外它还可以调节便秘、减肥、美白。主料薏米200g、红豆100g、莲子20g 辅料糖桂花2g、蜂蜜2勺步骤红豆去杂质洗净泡发三小时
答:很高兴为楼主解答看到您着这么关心您女友真为她感到高兴平常吃些清热解毒的活血祛瘀的绿豆红糖还有就是以后要在月经干净3-5天后房事:祝您们幸福3
答:不宜长期服用,其中的薏米性凉,有的人不适合。而津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。所以什么好的东西也是因人而异的。
答:红豆含有丰富的蛋白质、钾、铁、磷等营养物质,薏米具有利湿除痹、清热排脓、清热利湿等功效。这两种食物一起吃可以促进身体的新陈代谢,可以健脾益气,促进身体内湿气排出。您平时摄入红豆薏米量要适宜。
答:意见建议:可以吃的,这个当然不要每天都吃,没有什么不良的影响的.祝您健康.
答:不需要。主料:红豆30g、薏米40g辅料:糯米15g、黑米15g、葡萄干适量、冰糖适量1、冰糖,糯米,红豆,薏米,黑米,葡萄干。2、红豆洗净,先用温水浸泡4个小时左右。3、薏米和黑米洗净,用温水浸泡三四个小时。4、葡萄干洗净,糯米洗净,备用
答:鹿角海棠又名熏波菊喜温暖干燥和阳光充足环境。耐干旱,怕高温。能够忍受零下3度低温,在盆土干燥的情况下。土壤可以用肥沃、疏松的沙壤土。在阴凉通风的地方不用管就可以,盆土很干了在给点水,发根前叶片会很枯萎,脱水严重,不过不用担心会挂,干点没有关
答:亚麻籽:无论是营养学领域还是药物领域,亚麻籽都是研究者的“宠儿”。亚麻籽含有优质镁、锰、维生素B1、膳食纤维,富含矿物质硒,还能提供蛋白质和微量元素铜。亚麻籽中的脂类还含有 脂肪酸。亚麻籽富含植物类雌激素如木脂素,因此很多研究都集中在其能预
答:枸杞具有润肺补肾的作用,红枣具有补血的作用,生姜含多种活性成分,具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用。 枸杞具有润肺补肾的作用,红枣具有补血的作用,生姜含多种活性成分,具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用。 这种茶具有调理益气扶脾,
答:可以,平肝明目,清热利湿,利气开胃,但也不是久服的茶方,日久亦会不适。得换换花样。
答:高血压的患者是可以吃干贝的,吃干贝对于高血压没有太大的影响,一般也不会加重高血压。干贝中含有丰富的优质蛋白,可以补充人体所必需氨基酸,适量的吃一些对人体是有好处的。高血压的患者还需要注意清淡饮食,均衡营养。
答:《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁
答:中医认为,薄荷性味辛凉,用薄荷叶泡茶喝有如下好处:一、辛凉发散,可治疗风热感冒,头疼,咽疼,微咳,风温麻疹,苔薄黄,脉浮数。二、清凉利咽,治疗慢性咽炎,症见咽痒,咽干,有异物感,是有治疗效果的。三、清热解毒,可治疗口腔溃疡,咽喉肿痛,牙龈炎
答:羊肉加入药材不仅是为了好吃,更重要的是滋补身子,羊肉加入不同的药材,会起到不同的疗效。通常,肾阳不足阳痿者可单用羊肉煮食或煮羊肉粥,伤劳虚冷者可用羊腿肉煲汤。羊肉与适量中药材配伍,效果更佳。例与黄芪、当归同煮成“羊肉补血汤”,具有补血益气、