红豆和赤小豆有什么区别、哪个做豆沙更好？

红豆做豆沙更好！红豆和赤小豆都属于粗粮，但一般赤小豆是用来煲汤[52石斛网www.52shihu.com]，是去湿的。红豆是补血的！

赤小豆是红豆吗赤小豆和红豆的区别？

赤小豆和红豆功效有区别吗？

没有区别。赤小豆就是红豆。

赤小豆，别名：红豆、赤豆、红饭豆、饭豆。

国南部野生或栽培。原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。

现作为经济作物全国各地普遍栽培。主产吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东、四川。

赤小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。

扩展资料：

赤豆的生长习性

赤豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期，成熟期并不提早。所以由高纬度向低纬度引种时会提早成熟，而由低纬度向高纬度引种时会延长成熟期。

赤豆生育长短因品种而异。生长期短的可在60-90天；生长期长的在天。赤豆在开花前后需水最多，开花结荚期遇高温、干旱，易造成落花、落荚；过于湿润，植株容易倒伏。在鼓粒成熟期，天气晴朗利于光合作用，有利提高粒重。赤豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。

沙土地种植赤豆粒红有光泽。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色。赤豆对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。

参考资料来源：百度百科-赤小豆

百度百科-赤豆

红豆和赤小豆有什么区别？

红豆和赤小豆同属豆科植物，但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲，红豆和赤小豆色泽非常接近，但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳；外形上赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，而红豆则呈圆形。而从食疗方面来说，赤小豆性平、味甘、酸，具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸，具有补脾化湿的功效。

赤小豆和红豆有什么区别、来张图说明？

赤小豆和红豆外形首先就不一样，赤小豆，有利尿，去湿，还有一定减肥的功效，红豆可以养心补血，两者的热量都比较低，可以经常食用

除湿用红豆还是赤小豆？

最好是使用赤小豆，因为在中医方面红豆是食用的，赤小豆是药用的，所以最好使用赤小豆，而赤小豆一般是比较小的，是扁长形的，质地比较硬，是不容易煮烂的，是比较适用于湿热体质的人的，但是要注意最好不要随意的使用赤小豆，以免影响体内湿气的排出。