水稻的特征、作用、用途是什么？

一、水稻的特征

水稻是稻属谷类一年生禾本作物，高度为0.5-1.5米，叶子呈线状披针形，长度为40厘米，无毛，粗糙。水稻的花朵为圆锥花序，长度为30厘米，果实为颖果，长度为5毫米，果实的生育期在天。

二、水稻的作用

水稻中含有丰富的蛋白质，所含人体必需的氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙磷、铁及B族维生素等多种营养成分，对人体能量和营养的补充具有较大的作用。

三、水稻的用途

水稻的口感鲜软，主要用于人们食用口粮。在工业中可用于制作燃料乙醇和淀粉，也可以添加在饲料中替代玉米和小麦提供能量。

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水稻的幼苗生长期：

1、温度要求：粳稻出苗最低温度12℃。这种温度条件下，出苗率低，而且速度慢。出苗以后日平均温度20℃左右，对于培育壮秧最有利。过高过低都不利。如低温达到5-7℃时，就要防寒，否则稻苗易受冻害。 

2、空气要求：秧田里有充足的氧气幼苗才能正常生长。秧苗在多水情况下生长发育不良，根少、苗弱。尤其是在2.5叶期之前，没形成通气腔体，涝不利培育壮苗，因此，干旱育苗都是为了培育壮苗，满足秧苗生长对氧气的要求。 

             百度百科-稻谷

一、水稻的特征：

一年生禾本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。

果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。

二、水稻的作用：

1、米的食用方法多为煮成饭。在东方、中东及许多其他地区，米可配以各种汤、配菜、主茶食用。碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉，均用作饲料。加工米糠得到的油既可作为食品也可用于工业。碎米用于酿酒、提取酒精和制造淀粉及米粉。

2、稻壳可做燃料、填料、抛光剂，可用以制造肥料和糠醛。

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杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。

一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。目前，大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。

中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。

没见过猪，难道连猪肉都没吃过？

水稻：多年生谷类作物，（多为种植一造就收获啦，但也可以留多生，只是不高产，没人这么作而已，野生的除外），禾本科植，一般不水中种植，也有旱作的，南方一般种植两造[52石斛网www.52shihu.com]，北方或高山区种植一造，主要产品就是稻谷，加工后成大米，是食品和饲料主要来源之一，也可以制酒或酒精，提取淀粉等。

水稻（学名：）是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种，又称为亚洲型栽培稻，简单来说也可以说是稻。

形态特征：

一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。

圆锥花序大型疏展，长约30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂；小穗含1成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约10毫米，宽2-4毫米；颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃2枚，锥刺状，长2-4毫米；两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。

颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。

营养价值：

水稻收获的稻粒称为稻谷，有一层外壳，碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除，有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米，富含淀粉，并含约8%的蛋白质和少量脂肪，含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米，其营养价值大大降低。

用途：

米的食用方法多为煮成饭。在东方、中东及许多其他地区，米可配以各种汤、配菜、主茶食用。碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉，均用作饲料。加工米糠得到的油既可作为食品也可用于工业。碎米用于酿酒、提取酒精和制造淀粉及米粉。

稻壳可做燃料、填料、抛光剂，可用以制造肥料和糠醛。稻草用作饲料、牲畜垫草、覆盖屋顶材料、包装材料，还可制席垫、服装和扫帚等。稻的主要生产国是中国、印度、日本、孟加拉国、印度尼西亚、泰国和缅甸。其他重要生产国有越南、巴西、韩国、菲律宾和美国。上个世纪晚期，世界稻米年产量平均为4000亿公斤左右，种植面积约1.45亿公顷。世界上所产稻米的95%为人类所食用。

如何治掉水稻直播田里的千金子草？

千金子草防除技术

千金子生活力、繁殖力极强，在栽(抛)秧田缺水的田块往往为害严重。秆丛生，基部曲膝，曲膝茎节着地后，可长出新根，分枝重新生长出新的千金子，因此繁殖很快，前期没有防好很快进入全田为害。人工拔除较为困难，防除应立足于施用除草剂。

（1）农业防除：根据上述千金子的生长规律，在翻耕整田时，尽量要求平整，插秧或抛秧后田中晒田前不能脱水。直播田在使用除草剂之后。定要有水层，这样可以控制千金子的发生。

（2）化学防除：实践证明，当前很多防除禾本科杂草的除草剂不能有效的防除千金子，必须选用对千金子防效好的防除禾本科杂草的除草剂才行。根据我们近三年田间试验，选用以下两种效果最好。

7.5%泰岁EC：该药为德国巴斯夫公司的产品，它不仅能有效防除千金子，同时还能防除稗草。在稗草和千金子3～5叶时，调整田水让稗草和千金子2/3露出水面，每亩用药65～85ml，药后3～5天恢复正常水位，15天后防效可达100%。随着千金子的叶龄增加，每亩用量增加。千金子每平方米200株的田块，当千金子已经开花时每亩用120ml也可抑制千金子的生长，减轻对水稻的为害。

10%千金EC：该药为美国陶氏益衣公司产品。在千金子2～3叶时，每亩用量为40～60ml，进入4～5叶对，每亩增加为70～80ml随着叶龄增加，用量斟情增大。据2004年试验，在田间每平方米15株的田块，千金子开始分蘖(7～8叶)每亩用100ml，20天之后防效可达80%；37天后可达100%：但今年表现对稗草防效差。

第二种

（1）35%稳杀得乳油或15%精稳杀得乳油毫升/亩，兑水30-40公斤，在杂草3-4叶期用喷雾器喷施；

（2）12.5%盖草能乳油毫升/亩，兑水20-30公斤，在千金子等禾本科杂草3-5叶期用喷施法施药；

（3）20%拿捕净乳油或12.5%，拿捕净机油乳剂毫升/亩，在杂草3-5期用喷施法施药。

以上三种选择性茎叶处理除草剂，可高效地灭除千金子、稗草等一二年生杂草的幼苗，对豆类以及蔬菜等作物安全，但对宽叶杂草无效。施药时应选择晴天无风天气，注意避免药液雾滴飘移到附近的禾本科作物而引起药害。要求在施药后4小时内无雨，否则要补喷。施药前淋水有助于提高药效。

地上长青草细看不是草田上种水稻、田下长野草？

蕃，是草本但不是草，田上有禾，加两笔为番，蕃是水稻这种主食以外的作物，故为野草，

草字投加两笔为艾，减两笔为一，艾为野草也说得通

荆，左边上草、中一、下草，右边立刀，一横即土，即地即田，田上有草田下有草，荆，粗看是草，细看长刺，怎么办呢，拿刀斫掉

一亩水稻田放多少黄鳝苗合适收益是多少？

利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼，是农民致富、增加收入的一个有效途径。稻田的选择及要求饲养黄鳝稻田应选择保水性能好，地势低洼，进排水方便的田块。一是加高加固田埂，达到不渗水漏水；二是在田块四周内外挖一套围沟，其宽5m，深1m，另在田块中间开挖“＋”或“井”字型小沟，宽50cm，深30cm，并与四周环沟相通；三是搞好进排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防逃鱼。投放种苗时间集中在4月中下旬一次性放足，鱼种放养时用3％-4％的食盐水浸洗10分钟，以防表皮擦伤，并杀灭水霉菌及体表寄生虫。饲养管理一是搞好饲料的投喂，黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在其捕食稻田中天然饵料的同时，视吃食情况，适当投喂猪血、小鱼虾等饲料，以满足其吃食生长的需要；二是搞好水质管理，稻田水位正常保持10cm左右，定期加注新水，前期一般3一5天加注新水一次，伏暑天每天加注新水一次，每次进水增加水深3一5cm，以防缺氧；三是定期防病治病，每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟，并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂，以防肠炎等病。取捕及越冬投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种，经5个多月的饲养管理，其规格一般尾重可达150克左右，大的可达200克以上。取捕方法比较简便，前期可用竹篾编织的黄鳝笼，内放蚯蚓等饵料诱捕，傍晚放笼，第二天清早便可收笼取鱼。入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯，如要取之，则先清除水草，然后加大水位，引黄鳝出洞，再放干田水捕捉之。如存田越冬，则使一周环沟保持一定水深或湿度，或在士层表面加盖一层软草，则可安全越冬。控制性别控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗，可获得99%以上的雄性鱼。经过处理后的鱼类因性别单一，密度固定，不仅生长快，而且成本低，一般可增产30%左右。控制性别的技术在国外已有很多年的发展，技术上已经十分成熟，但在国内该技术仅停留在实验室水平上，生产上尚无有关的报道，并且国家相应的标准尚未完善。注意事项1、苗种的选择：一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚，体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者，均不宜放养。2、放养前的准备工作：黄鳝池经消毒注水后，待水温到15℃以上时即可投放鳝种。放养前，应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟，杀灭其体表病原体。3、疾病防治：（1）“感冒”病。由于注入新水时与原来的水温差过大所致。只要调好水温，使之稳定，就可防治本病。（2）毛细线虫病。寄生于鳝鱼体内，使鱼消瘦死亡，并伴有水肿、肛门红肿。每公斤黄鳝用90％晶体敌百虫0.1克，拌入饲料内投喂，连续6天，即可。（3）梅花斑病。鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。（4）黄鳝网箱养殖因密度较大，当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌，在体表生长“白毛”，病鱼食欲不振而死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。在饲料充足的情况下，不但可避免这一现象，即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时，也不会发生相互残食现象。（5）网箱养殖中投喂的饲料要新鲜，不能投喂变质的饲料，网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除，否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经高锰酸钾浸洗3分钟，再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合饲料，其蛋白质含量需达到45％以上，且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化，才能取得良好的效果。（6）鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤，以防细菌侵入发生赤皮病，症状为体表出血、发炎，以腹部和两侧最为明显，呈块状，需内用药和外用药消毒结合治疗。预防方法：鳝种放养时严格消毒，具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟，或用8％含碘盐水浸洗10分钟，然后放人清水中暂养1小时，再经清水洗一遍后即可放入箱中。另外，应经常对水体进行消毒。消毒可用生石灰，用量100～150克/立方米孔雀石绿(CuSO4)，用量0.7克/立方米、漂白粉，用量10克/立方米。

麻烦，!

稻米和水稻有什么区别？

水稻是一种粮食作物，为中国人（特别是南方地区）的重要口粮。

稻米是水稻长出来的果实（叫颖果），经过加工，将外壳去掉，留下来的米粒，就叫做稻米。

东北的稻子是水稻还是旱稻？

整个中国基本不种植旱稻。

中国主要是水稻，分为北方水稻，越南水稻，南方原生水稻和杂交水稻。

旱稻主要在中东和北非地区种植。