药草成分天冬为百合科植物天门冬的块根。天冬含有天冬酰胺、黏液质、β—谷固醇、糖类、淀粉等成分。
药草功效天冬性味甘，苦，寒，具有滋阴、润燥、清肺、降火等功效，是一种清凉滋补药，适用于治疗阴虚发热、咳嗽、咳血、咽喉肿痛、糖尿病、遗精、盗汗、便秘等症。现代医学认为天冬对炭疽杆菌、甲型或乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草杆菌等有不同程度的灭菌作用；对急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶的活性，有一定的抑制作用；对乳腺癌、乳房小叶增生、良性乳房肿瘤，有辅助治疗作用。
治疗建议天冬、人参、熟地各9克，加水200毫升，煎至100毫升倒出药汁，加水再煎，药汁合为一处，分三次服用，适用于补肾益精、润肺止咳。
天冬浸泡去皮，捣烂取汁置沙锅中用文火煎，至汤浓时加白蜜熬成膏状装瓶。一星期后，每日早晚开水调服一匙，适用于润肺止咳，治疗痰中带血、体虚等症。
天冬30克，加水200毫升煎至100毫升，加红糖适量再煮开，每日一剂温服，连服3～5天，适用于治疗月经过多、功能性子宫出血等症。
天冬、麦冬、川贝、北沙参各10克[52石斛网www.52shihu.com]，水煎服，可治肺结核潮热：、盗汗，痰中带血等症。
天冬、麦冬、桔梗、板蓝根、山豆根各10克，生甘草6克，水煎服，可治急性喉炎和扁桃体炎。
天冬、麦冬、五味子各等份，水煎至二三成取汁，再煎至汁浓，加蜂蜜熬成膏状装瓶，每日两次，每次一匙开水调服，适用于治疗糖尿病、久咳痰少等症。
天冬50克去皮、根须，捣碎，用细白布绞取汁，澄清后放入瓷罐中，文火熬成膏，每服一匙，空心喝酒服下，可强身益气，防病延年。
推荐药膳天冬烧麦面粉150克、鸡蛋1只制作烧麦皮；猪肉100克、春笋半只、洋葱半只、天冬10克、鸡蛋1只及酱油、盐、糖、植物油各适量做成馅，包好烧麦蒸熟即成。此款取其滋阴生津、健脾益胃、润肤养颜之功效，适用于各类人滋养。