淡菜会降低高血脂,高血压,减轻心脏的负担,又具有一定的减肥功效,,同时,盐的大部分组成物是氯化钠,有一定的金属沉淀,因此还是少吃含盐量高的食物。
淡菜会降低高血脂,高血压,减轻心脏的负担,又具有一定的减肥功效,,同时,盐的大部分组成物是氯化钠,有一定的金属沉淀,因此还是少吃含盐量高的食物。
营养价值
淡菜是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高,并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢[52石斛网www.52shihu.com],保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
干淡菜每百克含水分13克,蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化物13克,灰分6.9克;钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,核黄素0.46毫克,尼克酸3.1毫克。
紫贻贝富含维生素B族,如维生素B2、叶酸和维生素B12,磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中,含蛋白质12克、脂肪2克,能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。
降低高血压的发生概率
对身体有好处,不得哮喘病
营养价值
淡菜是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高,并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
干淡菜每百克含水分13克,蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化物13克,灰分6.9克;钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,核黄素0.46毫克,尼克酸3.1毫克。
紫贻贝富含维生素B族,如维生素B2、叶酸和维生素B12,磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中,含蛋白质12克、脂肪2克,能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。
药用价值
【性味】咸,温。
①孟诜:温,无毒。
②《本草拾遗》:味甘,温,无毒。
③《本草从新》:甘咸,温。
【归经】入肝、肾经。
①《本草汇言》:入足阳明、太阳经。
②《要药分剂》:入肝、肾二经。
【功用主治】
补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。
①孟诜:产后血结,腹内冷痛,治症瘕,润毛发,治崩中带下。
②《本草拾遗》:主虚羸劳损,因产瘦瘠,血气结积,腹冷、肠鸣、下痢,腰疼、带下、疝瘕。
③《日华子本草》:煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰脚气,消宿食,除腹中冷气,痃癖。
④《嘉祐本草》:治虚劳伤惫,精血少者,及吐血,妇人带下、漏下,丈夫久痢,并煮食之。
⑤《纲目》:消瘿气。
⑥《随息居饮食谱》:补肾,益血填精,治遗、带、崩、淋,阳痿阴冷,消渴,瘿瘤。
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。或入丸、散。
【选方】治头晕及睡中盗汗:淡菜(焙燥,研细粉)三两,陈皮(研细粉)二两。研和,蜂蜜为丸,每服二钱,一日三回。
(《现代实用中药》)
【名家论述】①《医学入门》:淡菜,治劳热骨蒸,须多食乃见功,若数两作丸、散,未有大效。
②《本草汇言》:淡菜,补虚养肾之药也。
蔡心吾曰,此物本属介类,原其气味甘美而淡,性本清凉,故藏器云,善治肾虚有热,及热郁吐血,痢血便血,及血郁成瘿,留结筋脉诸疾。
经济价值
鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。注:紫贻贝是出口品种,其英文名为。出口地区:欧洲(试销)以及香港、澳门。出口口岸:山东、辽宁
查看详细淡菜味道鲜美,营养价值很高。淡菜蛋白质含量高达59.1%,其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量为7.6%,且大多是不饱和脂肪酸。此外,还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B2、烟酸等。淡菜对促进新陈代谢,降低胆固醇,保证大脑和身体的健康发育具有积极的作用,被称为“海中鸡蛋”。
查看详细好的淡菜是暗红色,个头均匀,形体饱满,表面有光泽。
查看详细淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
查看详细淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。
查看详细答:一般人流术后对饮食没有太多要求。要多吃富含蛋白质维生素的食物,以补充手术后身体的需求,希望我的回答对您有帮助。
答:煮粥,补肝肾,益精血,对小孩子有益。中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕者宜食;肾虚之腰痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者宜食;患有瘿瘤(甲状腺肿),疝瘕者宜食。还有有以下吃法,不过我们总是用来煮汤。
答:其实它们是同一种东西,只是不同地方叫法不同。海虹,薄壳,贻贝,淡菜,清口都是贻贝常用的名字,因为各个地区有各个地区的方言,对贻贝的叫法也不相同,因此贻贝的名字很多,甚至有些方言根本就说不上普通话叫什么。贻贝科的物种非常丰富,几乎遍及所有的海
答:怎么把淡菜清理干净?清洗淡菜之前一定要将淡菜泡发才行,听到泡淡菜最好5个小时,害怕不害怕呢,清洗淡菜也有种方法,用我们的全能淘米水即可,用淘米水泡20分钟然后就很好洗了。将淡菜干放入碗中,加入热水烫至发松回软,捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃
答:淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。
答:1用刷子或者纱布,比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面,将表面大部分的海藻刷去;用刀刮去在淡菜表面着身的贝类,用水冲洗。2然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去,用手慢慢的拔出来,有的时候需要用一点力气,所以要小心谨慎一点。3将淡菜倒
答:贻贝的肉经烧煮曝晒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。 淡菜——淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精之功效。 气味: 甘
答:淡菜性温可以补肾平肝同时还可以益精养血。而且其中含有丰富的蛋白质、什碳四烯酸等营养物质对人体健康有着极大的益处,特别是有利于补充人体所需的脂肪酸,维持正常的生理功能,除此之外对保护心脑血管也有一定的益处。
答:羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉炖萝卜可以起到消积滞、化痰热的作用。羊肉与豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清热泻火、除
答:玉米地除草剂分为两类,一是播后芽前封闭型除草剂,在玉米播种后发芽前地面施用乙草胺即可,二是苗后选择性除草剂,在玉米5-10叶期田间杂草出齐时进行叶面喷雾,可选择莠去津、硝磺草酮、异丙草胺等药剂。不过,对甜玉米、糯玉米、爆裂玉米、杂交玉米制种
答:杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇吃了有什么好处杏鲍菇吃了会发胖吗1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3.消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌
答:洋葱吃了对身体是很好的,但是洋葱最好是不要生吃。因为养成具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同时也会把一些有益的物质分解掉,所以最好就是混合生和熟洋葱等,这样既可以吸收其益处,也可以减少其
答:这个是个很系统的问题!几句话无法说得清楚!下面摘抄一段百度查找复制的文章,希望能够帮助到您!如何放牧管理羊群若当地青饲料丰富,可以采用夏季放牧育肥山羊,但要注意以下几点技术措施:一、搞好夏季放牧。夏季天气炎热,羊爱聚堆,吃不饱。在放牧方法上
答:孩子不宜吃海参,因为海参里面没有孩子需要的营养成分。海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。海参的营养完全可以从其他
答:哎哟,好恶心的说。还是别吃了那
答: 紫贝齿又称紫贝、文贝、砑螺、紫贝子等,紫贝齿的价格在20块钱左右一斤,紫贝齿表面质地坚硬,有光泽,背面呈褐色、紫红色或灰蓝色不等,而且它上面有条纹和图形。紫贝齿具有很好的药用价值,它可以起到安眠的作用,也能清火明目,可有助于缓解头晕失眠,