高丽参的功效与作用是什么？

很荣幸回答您的问题。高丽参，顾名思义就是来自朝鲜的一种参草。是进入我国比较晚的一种中药饮片。具有大补元气、生津安神等作用。适用于惊悸、失眠、多梦等疾病以及体虚容易感冒和心力衰竭、心源性休克等疾病。效果非常好。希望我的回答能帮助到您，祝您生活愉快！

高丽参产自于朝鲜半岛。是五加科植物人参经过加工后的干燥根以及根茎。具有补脾益肺，生津安神，大补元气的功效。非常适合体虚，心力衰竭，惊悸，失眠的人群服用。高丽参，还能够增强机体的免疫力，抗衰老[52石斛网www.52shihu.com]，对于劳累的人很好的缓解疲劳，有助睡眠的作用。同时高丽参，还能够有效的调节血压，降低血糖，而达到改善糖尿病的病情。还具有保肝护肝，同时对肿瘤也有一定的抑制作用。

人参的确是一种很好的补品，经常被添加到药物中。它具有补气、养力、滋润体液、解渴、安神、益智的功能。适用于身体虚弱、免疫力差的中老年人。同时，产后妇女、术后患者的用来康复也不错。但过敏体质、高血压患者，不宜服用补气活血药。

高丽参怎么区分真假？

真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。

红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。

国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参，不能确切称为“高丽参”。

1、其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。

2、色泽：进口的高丽参（红参），色泽酱红，表皮坚实，少有褶皱，呈压缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。人、良两个等级要求没有那么严格了。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。如果你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以肯定是本地的。

3、香气方面。

高丽参和红参的区别：

高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。

吃高丽参不能吃什么？

高丽参不能吃葡萄和萝卜。

1、人参忌与葡萄同吃。易导致营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

2、服用人参后忌吃萝卜（含白萝卜和绿萝卜）和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用。

因此，萝卜、人参不宜同时服用。此外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。

扩展资料：

好处：

1、增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂（丝裂霉素）而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

2、控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。

参考资料来源：人民网——人参怎么吃最发挥功效？食用人参注意5禁忌

高丽参男人可以吃吗？

高丽参男人可以吃。

1．益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效

2．镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

3．增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

扩展资料：

注意：

1、过度虚弱的病患

中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。

2、月经期间的女性

月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。

3、感冒、感染者

感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。

参考资料来源：百度百科——高丽参

高丽参和西洋参能不能同时吃？

西洋参性温凉而高丽参的红参偏温

最好根据你的体质和身体状况食用不建议一起食用

但平时适当食用一些西洋参是有好处的年轻人最好少食用高丽参尤其是红参性热

高丽参怎么切？

高丽参食用方法

（一）炖服。将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。高丽参片

（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1。5克。

(四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。