什么疾病不可以吃南瓜？

南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B，维生素C和钙[52石斛网www.52shihu.com]，磷等成分.其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）！

南瓜有什么营养价值？

南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其营养非常丰富，嫩瓜富含维生素C，老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。据测定，每100克鲜果实含水分81.9～93.7克（老熟瓜低，嫩瓜高），碳水化合物1.3～15.5克。老熟瓜含如此高的糖类及淀粉，使其可供能量居瓜类蔬菜之首，因此可代粮食用。含蛋白质0.7～0.9克，胡萝卜素0.57～2.4毫克，钾181毫克，磷40毫克（老熟瓜比嫩瓜高2倍）。还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学研究表明，多食南瓜能提高人体免疫能力，对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效。

南瓜的营养丰富吗？

南瓜的营养是比较丰富的。南瓜含有丰富的糖类淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。

有伤口可以吃南瓜吗？

南瓜是一种比较难消化的食物，营养价值不高。做过腹腔内手术的病人术后一周到两周以内，都不建议吃南瓜，因为南瓜比较难消化，可能会引起腹胀不适，产气过多，影响患者食欲。颅脑、心脏、肺部的全麻大手术也不建议吃南瓜，因为全麻术后早期胃肠功能恢复的不好，消化功能一定程度受损，如果吃南瓜会难以消化。如果是局麻小手术形成的伤口，可以吃南瓜，对伤口的愈合没有害处。

多吃南瓜有什么作用？

南瓜的作用很大。南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

脂肪肝可以吃南瓜子仁吗？

脂肪肝少吃瓜子累食物，这些瓜子含有大量的脂肪