紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。它可以抗衰老[52石斛网www.52shihu.com],维护皮肤健康,减肥,预防感冒。
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。它可以抗衰老[52石斛网www.52shihu.com],维护皮肤健康,减肥,预防感冒。
羽衣甘蓝是公认的蔬菜之王,可能是地球上营养成分最丰富的食物,而且每百克中所含的优质纤维素高达3.7克,食用后会全力支持肝脏的解毒功能,而且还能抑制身体对甜品、油炸食品的欲望,切断脂肪细胞膨胀的物质来源。
查看详细紫甘蓝的功效很多,紫甘蓝富含花青素、纤维素、粗蛋白和多种矿物质,在所有苦味素蔬菜品种中营养价值最高。紫甘蓝的苦味素都集中在梗状部位,因此咀嚼时会觉得有微苦的感觉,这个部位也是纤维质含量最高的,很适合瘦身排毒食用。
查看详细甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有纾解作用,适合任何体质长期食用。另外含有一些硫化物的化学物质,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘蓝菜和胡萝葡,花椰菜最著名,并称为防癌的三剑客。 孢子甘蓝,其维生素C更比一般的甘蓝类高出3倍之多。此外还含多量的食物纤维,维生素A原、维生素B1、维生素B2和钙、铁等,具有防止出血,保护肝脏,减轻肝脏的负担,适宜肝病患者食用。由于含多量的维生素A原,故对皮肤有美容作用,可消除皮肤粗糙,防止皮肤松弛,治疗皮肤的过敏症。抱子甘蓝食用部分为腋芽处形成的小叶球,风味似结球甘蓝却也具有自身独特的口味,纤维少,营养丰富,每百克嫩叶中含有粗蛋白4.9克,脂肪0.4 克,糖类8.3克,维生素C102毫克,维生素B1 0.14毫克,维生素B 2O.6毫克,钙42毫克,磷80毫克,铁1.5毫克。
查看详细常吃甘蓝能降低血糖,还能降压,治疗肥胖症。近期研究发现,甘蓝菜嫩芽可能改善第二型的胰岛素阻抗,另外,一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质,而足够的纤维摄取可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢。
查看详细甘蓝即结球甘蓝,又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时,应配合施用过磷酸钙225~300公斤,定值后及时浇灌定植水,喷施新高脂膜800倍液防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。在甘蓝进入莲座期时,植株要形成强大的同化器官,是吸收肥水最关键的时期,这时要进行追肥。施用碳酸氢铵等氮素化肥时,早熟品种每亩施15~20公斤,中、晚熟品种每亩施10~15公斤。追肥后浇水,喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。随气温增高甘蓝进入旺盛生长时期,早熟品种很快就开始包心,不用再追肥。中、晚熟品种,在植株开始包心时,每亩再追施氮肥15~20公斤,追肥后及时灌水,配合喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率,促进叶球生长。
查看详细答:1、颜色上区别把紫甘蓝和包菜放在一起,就知道紫甘蓝是紫色的,而包菜是灰绿色的。2、外形上区别紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感,二来
答:1、补充纤维素。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。2
答:甘蓝掰成小块,锅内爆香,放入甘蓝和配料,翻炒均匀盛出,这样好吃的甘蓝菜就做好了。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:甘蓝400g、食盐适量、鸡精3g、葱5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、调和油适量、鲍鱼汁5ml、十三香3g
答:紫甘蓝汁可以养胃的,慢性胃炎一般最常见的症状是上腹疼痛和饱胀,中上腹不舒服,隐隐作痛,或者是烧心的感觉,有的还会有胃不消化,恶心、腹胀、嗳气等症状。一般是和幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素有很大的关系。一般是可以口服奥美拉唑肠溶胶囊、西咪替丁片
答:幼苗移栽后要经常浇水,以保证小苗对水分的需要。抱子甘蓝生育期间可追肥3-4次:定植成活后、叶球膨大时与叶球采收期需追肥,追肥可在根部施用尿素和叶曲喷施03%磷酸二氢钾溶液相结合。当下部小叶球开始形成时,要经常灌溉,使土壤保持充足的水分。抱子
答:椰菜是甘蓝的一种,甘蓝有很多种,包括羽衣甘蓝(kale),紫甘蓝等等
答:甘蓝:为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一。别称:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜甘蓝最好吃的莫过于干过包菜了。干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓
答:甘蓝菜对人体有好处。甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。
答:孩子吃了枣核,枣核是比较小的,一般来说不会引起肠道的梗阻,都可以随着大便排出体外。吃了枣核以后,不需要特殊的处理,可以让孩子吃一些帮助排便的食物,比如说香蕉、火龙果,只要观察孩子的情况就可以,看一下孩子有没有呕吐,大便的情况。一般来说1~2
答:首先得挑长成的苦瓜,也就是纹路比较宽的。炒的时候,加些蒜,半肥瘦猪肉,喜欢吃辣的加些辣椒,这样子就没那么苦了。也可以在用盐把切好的苦瓜刹一下,炒时洗洗就可以了!快试试吧。
答:《纲目》记载桃胶有和血益气,止痛的作用,对于胃痛、胃炎有一定疗效。但毕竟只是食物,不是专业治胃病的药,疗效很有限,而且不易消化,故要长时间浸泡到软化再烹饪或冲泡食用
答:绿豆芽长出叶子和须根可以吃的。绿豆芽在见光后是会进行光合作用长出叶子和根须的,不影响食用,对人体也无害,但会影响口感,吃起来有“老”的感觉。绿豆芽是一种比较常见的蔬菜的一种,里面的营养物质是比较全面均衡的,尤其是含有的蛋白质的的含量是比较多
答:橘饼:一般的加工品的话超市就有卖,要手工制的特产的话就要去当地买了.也有不少地方买了,似乎在广州有其他的就不清楚了,本人不喜吃掩制的水果呢呵呵冰粥:西瓜粥原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。做法:1、西瓜去籽、切块,西
答:分心木治,失眠,腰腿疼,补肾固肾。您说的三渣就不知道是什么了
答:吃一斤栗子就太多了,栗子难消化,如果有便秘最好别吃那么多吃多了板栗,我感觉肚子好撑,我应该怎么办啊?吃一斤太多了,一次吃十来克就可以了,如果长期每天晚上吃一斤板栗,肯定会胖的,偶尔没事的,如果觉得撑的厉害,建议散散步
答:甲骨文是中国已复发现制的古代文字中时代最早、体系较为完整的文字。甲骨文主要指殷墟甲骨文,又称为“殷墟文字”、“殷契”,是殷商时代刻在龟甲兽骨上的文字。19世纪末年,在殷代都城遗址(今河南安阳小屯)被发现。甲骨文继承了陶文的造字方法,是中国商