生的山楂怎么吃最好？

山楂是日常生活中比较常见的药食两用的食材，属于消食导滞药中的一种，具有消食导滞，活血化瘀等功效。临床药理表明，山楂具有很好的降血脂，降血粘等功效。用于防治心脑血管疾病，常与丹参，当归[52石斛网www.52shihu.com]，川芎等药物配伍使用。一般情况下，生山楂主要是具有活血化瘀的功效，而熟的山楂主要是具有消食导滞的作用。生的山楂一般酸性很强，口服后会引起胃肠道反应，会引起胃酸过多，所以最好是煮熟了口服或者加一些冰糖。

山楂有哪些功效？

山楂的功效非常显著。中医文献有关山楂功效的记述，主要为生津、开胃、消食、活血，可用于治疗消化不良、食物积滞及腹胀，月经不调、痛经、产后恶露不尽，腰痛等;以山楂加水煮汁，可用于洗治皮肤因漆过敏引起的皮炎和瘙痒。

吃山楂糕果丹皮有什么好处常吃好吗？

吃果丹皮的好处：

1、促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。

2、含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐调节血脂及胆固醇含量的功能。

果丹皮的做法：

1。山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，苹果洗净去皮切块儿，分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状；

2。一起放入一个不锈钢小盆里，加入适量的白糖冰糖搅拌均匀，然后大锅里放入水，将装着果泥的不锈钢盆放入水中间，盖好锅盖，隔水将果泥煮熟，隔水煮因为不会容易造成糊掉，中间需要不断地搅拌，利于糖类融化；

3。煮熟后的果泥，颜色会变红变透一些，然后取出稍微放凉一下，这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油，玉米油最好，没有味道，然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘，厚度掌握在3毫米的样子，太薄太厚都不好；

4。然后我们采取低温烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高设置不超过150度，时间2个小时左右，前半个时程需要放到烤箱最底层，然后慢慢地往上挪，最终在中层；

5。成品冷却后可以卷成宽的卷儿，即为果丹皮，窄一些的就是山楂卷儿了。

适用人群

一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食。

吃了很多的山楂片会怎样、会胖吗？

这个吃了较多的山楂片对于年轻人来说是不会怎么样的，不需要担心。如果牙口够好的话，存在上述情况是不需要担心的，当然，任何食物都是适量而止比较好，当然也是不会胖的

高血压可以喝山楂泡水吗？

您说的高血压病患者，当然也是可以饮用山楂泡水的。不会对高血压病患者的身体有什么影响？所以高血压病的患者可以服用山楂泡水，这是最主要的还是要控制饮食，采取低盐低脂饮食同时需要通过服用一些烤降压的药物进行治疗，达到控制血压的目的。

红枣枸杞山楂能一起泡水喝吗？

可以的。有补肝肾，具有保健眼睛的作用，还可以改善体质虚弱的症状。

红枣，补益脾胃，养血安神，益气生津，滋补肝胃，降胆固醇。枸杞，明目，尤其是适合我们这类整天呆在电脑前的人食用。山楂，可消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，并可强心、改善微循环，扩张血管和降血压、降低胆固醇等作用。

红枣枸杞山楂都是很好的药材，各自都有着很高的药用价值，首先红枣还有枸杞是能够帮助补血养阴的，而山楂能够帮助开胃，这些放在一些泡水喝对人身体是很有好处的，能够滋养补益。

扩展资料

山楂红枣泡水喝的功效之减肥，山楂是去油脂的名药，少食用有开胃消食之效。但大量食用，却有败胃伤胃之弊，所以加入甘草和红糖，既含丰富的纤维素，又可护胃和补血，而红枣和红糖搭配，则能加强其补益之效。

山楂红枣泡水喝的功效之山楂红枣枸杞汤缓解眼睛干涩，山楂红枣枸杞汤兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝，长期坚持，能有效缓解眼睛干涩等症状。

山楂红枣泡水喝的功效之改善体质虚弱山楂红枣泡水喝能补肝肾，具有保健眼睛的作用，还可以改善体质虚弱的症状。

山楂红枣泡水喝的功效之治疗心脑血管疾病山楂红枣泡水喝具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。