水母、海蜇怎么区分?

一、物种分类

水母:水母是一种低等的无脊椎浮游动物,肉食动物,在分类学上隶属刺胞动物门、钵水母纲,已知道的约有250余种。水母一词广义也指具水母型(钟形或碟形)的刺胞动物,如水螅水母、管水母、德明水母(包括僧帽水母)和不属钵水母纲的栉水母和海樽等。

海蜇:海蜇()钵水母纲,根口水母科,海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状,体伞表面光滑、中胶层厚。伞径300~600毫米,最长可达1米。伞缘有八个缺刻,各有14~22个舌状缘瓣。无伞缘触手。口腕八条,三翼型。

每条口腕约有150~180条丝状物和30~40条棒状物。大型的口消失,依靠缘瓣上的小型吸口吸食小型动植物。内伞有发达的环肌。

二、形态特征

水母:钵水母纲的水母体体型较大,伞缘直径一般在2-40厘米之间,个别大的种直径可达1-2米,例如一种霞水母。伞呈圆盘形,如海月水母,或呈锥形、半圆形、蝶形等因种而异。由于体内的生殖腺或其他胃囊等结构具有色泽,而使身体在透明中出现局部的粉红色、桔红色等。

身体也区分成上伞面及下伞面,无缘膜、伞缘具有一圈触手,不同的种触手的数目不同,触手或实心或空心,或长或短,也有少数种没有触手,例如根口水母类。伞缘具有感觉器官,也称为触手囊,数目为4或4的倍数,海月水母有8个,呈缺刻状,因此将伞缘分成了8片。

下伞中央的垂唇末端向外延伸,形成4个或8个口腕,口腕向中心的一侧有沟。

海蜇:海蜇体呈出像蘑菇状,分伞部和口腕两部分。伞部(即海蜇皮)超过半球形,直径300~600毫米,最大可长到1米。外伞部表面光滑,中胶层厚,晶莹剔透。伞缘感觉器8个,每1/8伞缘有缘瓣16~22个。

三、生活习性

水母:水母都是肉食性的,以浮游生物,小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食。由于食物的机械刺激和化学刺激,引起水螅类动物伸长触手,并放出刺丝囊以缠绕、麻痹、毒杀捕获物,再将食物送入口中。

口区腺细胞分泌的粘液有利于食物的吞咽,食物进入胃腔后,胃层的腺细胞开始分泌蛋白酶,分解、消化食物使之形成许多多肽,同时在胃腔中由于营养肌肉细胞的鞭毛运动,食物得以混合与推动。

海蜇:海蜇水母体在海洋中浮游生活[52石斛网www.52shihu.com],栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近,分布区水深一般在3~20米,有时也达40米,水温8~30℃,适宜水温13~26℃,盐度12‰~40‰,适宜盐度14‰~32‰,喜栖光强度2400勒以下的弱光环境,在静水浮游速度4~5米/分钟。

风向、风力海流和潮汐等因素对海蜇的水平分布有明显影响。

四、分布范围

水母:无论是热带的水域﹑温带的水域﹑浅水区﹑约百米深的海洋,甚至是淡水区都有它们的影踪。绝大部分海产,只有少数种类产于淡水,以热带和亚热带海洋的浅水区最丰富。

海蜇:中国沿海广泛分布,以浙江和福建沿海最多。每年8~9月成群出没海面。

简单地说,有触须的是水母,无触须的是海哲。

水母亦称海蜇,属腔肠动物。水母全身柔软,没有坚硬的骨骼。整个身体分上下两部,上部是圆形伞部,样子很像帽子和蘑菇,下部垂挂着许多须状物,称作腕或触手。在海水中,水母像是一团团半透明的胶状体,似成形又未成形,时起时落,随波荡漾。宋代沈与求诗称“复如缁笠绝雨缨,混沌七窍俱未形。块然背负群虾行,嗟其巧以怪自呈。”。在古藉上也有不少记载,较为详细的是李时珍的《本草纲目》一书:海蛰“大者如床,小者如斗,无眼目腹胃,以虾为目,虾动蛇沉”。大型水母伞部直径可达1米。沙蛰伞部直径达1.6米,重175公斤。面蛰略小,伞部直径约40厘米。水母伞部呈青蓝色或暗红色或暗褐色。

最佳答案说的太复杂了,两者就是一体,能吃的叫海蜇,不能吃的叫水母,其实海蜇也是水母的一种。

比如“水母身体的主要成分是水,其体内含水量一般可达百分之九十七以上,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。它们在运动之时,利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。”——难道海蜇不是这样吗?

海蜇皮为什么要用盐水浸泡?

其实很简单,因为海蜇皮很咸,单独根本无法实用。用盐水浸泡是因为盐水的密度比海蜇皮大,这样海蜇皮中的盐分就会自动往外流失,这样海蜇皮就可以变淡了,变淡了食用起来更美味。

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海蜇头里面有弓形虫吗?

孕妇怀孕早期不建议吃海蜇头。海蜇属于深海产品,性质寒凉,里面不含有弓形虫。一般弓形虫可以寄生在猪肉或者是一些宠物身上。海蜇里面不含有弓形虫。不建议吃海蜇头不光是害怕感染弓形虫,最主要的是怀孕早期不能吃过于寒凉的食物,吃过于寒凉的食物容易引起早期流产。可以吃清淡温热的食物。

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海蜇有什么食疗作用呢?

海蜇有很好的食疗作用,它味咸、性平、入肝、肾经;具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。

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什么地方盛产海蜇?

中国沿海广泛分布,以浙江和福建沿海最多。

在中国,海蜇渔业有悠久的历史,最高年产量可达5.8万吨。腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属,主要产于中国沿海,朝鲜和日本有少量分布,苏联远东海域曾有记录。海蜇属有4种。其中海蜇、黄斑海蜇和棒状海蜇3种,中国均有分布。

海蜇水母体在海洋中浮游生活,栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近。

分布区水深一般在3~20米,有时也达40米,水温8~30℃,适宜水温13~26℃,盐度12‰~40‰,适宜盐度14‰~32‰,喜栖光强度2400勒以下的弱光环境,在静水浮游速度4~5米/分钟,风向、风力海流和潮汐等因素对海蜇的水平分布有明显影响。

扩展资料

1、棒状海蜇

棒状海蜇,为根口水母科海蜇属动物,个体很小,伞径42~100mm。伞高50mm。外伞十分光滑,很薄。每1/8伞缘有14~16个略呈圆形扁平的缘瓣。主要分布于福建厦门;马达加斯加等地。

2、黄斑海蜇

黄斑海蜇(Rh.)本种与海蜇颇务相似。两种最主要的差别是:本种外伞部表面具有许多短小而尖硬的疣突,并有黄褐色小斑点。主要分布于日本、菲律宾,马来半岛,孟加拉湾,红海,印度洋。

3、沙海蜇

俗称沙蜇。钵水母纲、旗口水母目、口冠水母科。成体伞部呈半球状,中胶层厚而坚硬,外伞面具有较密的粒状凸起,伞缘约有96—112个缘瓣。

伞柄部粗短,有8条二翼形口腕,各口腕末端均无棒状附器。口腕各翼有许多丝状附器及触指。口腕基部有8对肩板,肩板上亦有许多丝状附器和触指。

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回复日期:2020-11-27 热度:531