能将新鲜紫苏叶放冰箱冷冻保存吗？

可以，用密封袋装好，放冷冻里，用时拿出来就可以了，多的话分开装，一次量装一袋。

注意不能放冷藏要放冷冻。

紫苏叶

常用配方

用於感冒：紫苏叶10克，葱白5根，生姜3片，水煎温服。

用於外感风寒头痛：紫苏叶10克，桂皮6克，葱白5根，水煎服。

用於急性胃肠炎：紫苏叶10克，藿香10克，陈皮6克，生姜3片，水煎服。

用於胸膈痞闷、呃逆：紫苏梗 15克，陈皮6克，生姜3片，水煎服。

用於孕妇胎动不安。麻根 30克，紫苏梗10克，水煎服。

用於妊振呕吐：紫苏茎叶15克，黄连3克，水煎服。

用於水肿：紫苏梗20克，蒜头连皮1个，老姜皮15克，冬瓜皮 15克，水煎服。

用於食蟹中毒：紫苏叶30克，生姜3片，煎汤频饮。

用於阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，水煎泡洗患处。

用于体内寄生虫，紫苏茎叶适量，和面一起蒸馒头，食之可以灭杀蛔虫等体内寄生虫。

可以，用密封袋装好，放冷冻里，用时拿出来就可以了，多的话分开装，一次量装一袋。

如果放冷藏需要将紫苏叶洗净，放阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏，温度2~8最好。这样放70天，在-1度保存，可以放一年。

紫苏叶的功效和作用

1、解热作用用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。

2、抗菌作用紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

3、对血糖的影响紫苏油0.35毫升/公斤给予家兔口服，可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。

4、做泥鳅黄鳝，螃蟹吃，能去腥味，去除泥鳅黄鳝身上的滑丝，增加香辛味，增加自己的食欲感。

5、紫苏为辛温解表类中药，具发表散寒、行气宽中、安胎、解鱼蟹毒的功效，用于风寒感冒、咳嗽胸闷、脾胃气滞证、气滞胎动证、食鱼蟹中毒引起的腹痛吐泻等病症。

可以将新鲜的紫苏叶放在冰箱冷冻保存，但是注意时间不能放太久。

保存方法：

摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中，把茎部末端浸泡在水中，用保鲜膜连同容器一起包覆起来，再整个放进冰箱冷藏。

若量较少，可以把叶片洗净、擦干后，用保鲜膜分开包裹再放入保鲜盒，冷藏保存一周或冷冻保存1～2个月。紫苏叶难以新鲜状态保存太久，且会随着时间流逝而释出涩味，建议尽早加工处理。

夏天的时候，水的温度总是比空气的温度低很多，很多用水来保存东西[52石斛网www.52shihu.com]，方法是，用干净的塑料袋包好，然后把它放水里，用石头压着，使它沉入水底即可。

扩展资料

紫苏叶除了药用之外，也可食用，药理研究也显示，其对于人体的作用主要有以下几个：

1.解表散寒

紫苏叶是性温的中草药，同时又有解热作用，因而其对于风寒感冒有很好的治疗作用，日常如果患有风寒感冒，可以用紫苏叶做汤或是煮粥喝，有一定的缓解作用。

2.抗菌作用

研究表明，紫苏叶对于葡萄球菌的生长具有一定的抑制作用，说明其具有抗菌作用，因而对于葡萄球菌引起的肠道疾病有一定的治疗作用。

3.升血糖作用

药理研究显示，紫苏叶当中含有的紫苏醛具有升高体内血糖水平的作用，因而对于低血糖或是低血压的人群适宜，但是对于三高人群就应该禁忌了。

可以，用密封袋装好，放冷冻里，用时拿出来就可以了，多的话分开专装，一次量装一袋。属

注意不能放冷藏要放冷冻。

紫苏叶

常用配方

用於感冒：紫苏叶10克，葱白5根，生姜3片，水煎温服。

用於外感风寒头痛：紫苏叶10克，桂皮6克，葱白5根，水煎服。

用於急性胃肠炎：紫苏叶10克，藿香10克，陈皮6克，生姜3片，水煎服。

用於胸膈痞闷、呃逆：紫苏梗 15克，陈皮6克，生姜3片，水煎服。

用於孕妇胎动不安。麻根 30克，紫苏梗10克，水煎服。

用於妊振呕吐：紫苏茎叶15克，黄连3克，水煎服。

用於水肿：紫苏梗20克，蒜头连皮1个，老姜皮15克，冬瓜皮 15克，水煎服。

用於食蟹中毒：紫苏叶30克，生姜3片，煎汤频饮。

用於阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，水煎泡洗患处。

用于体内寄生虫，紫苏茎叶适量，和面一起蒸馒头，食之可以灭杀蛔虫等体内寄生虫。

若新鲜肉类在当天或第二天食用的话，就放在冷zhi藏室，若要长期存放的dao话，就放在冷内冻室，当然，容随便说一下，若放在冷冻室的肉类第二天要食用的话，可以提前半天或一天转放在冷藏室，这样可以轻松解冻。另外冰箱里放一些橙子皮或茶叶的话，可以除去冰箱异味哦，试试看！

1、洗净，放阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏，温度2~8最好。这样放70天，在-1度保存，可以放一年。

2、需要冲茶或者烹饪时候倒出来用就好。紫苏泡茶不错的。

要用方便袋装好再放冰箱，不然会冻焉掉。

紫苏叶中药的作用都有哪些？

你好，苏叶有理气宽中解表散寒等一些功效，可以用于治疗风寒感冒头痛。咳嗽，胸腹胀满，可以用于治疗风寒感冒发热恶寒头痛鼻塞，咳嗽，胸闷不舒等一些病症的调理都是可以的。需要根据病情辨证的不同选择不同的药物。可以用于因鱼蟹毒引起的腹痛吐泻等一些病症的调理都是可以。

紫苏叶治失眠吗？

紫苏叶是一种辛温解表的中药，有散寒气宽中的功效，一般用于风寒感冒，如初患风寒轻度感冒，流清鼻涕，可用苏叶、葱白熬水喝，可起到祛风散寒的作用。此外，紫苏叶还能行气宽中，如脾胃气虚，出现胸闷、呕吐等症状，可服食，可治。当食用螃蟹这样的寒性海产品时，用紫苏叶作配伍，可中和螃蟹的寒性。但这药对失眠无疗效。

紫苏叶泡茶喝有什么功效？

紫苏叶泡茶喝具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的功效。

紫苏叶的营养价值：

紫苏叶味辛，性温。归肺、脾经。芳香升散。具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒之功效。主治外感风寒，恶寒发热，头痛无汗，咳嗽气喘，脘腹胀闷，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻，胎动不安，食鱼蟹中毒，痈疮蛇毒辣。禁忌紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。夏天在屋子周围养几盆紫苏可以起到防蚊虫的作用。气虚、阴虚及温病患者慎服。热病高热，阴虚火旺，血热妄行者禁服。用法与用量内服：煎汤，10～15克。外用：捣敷或煎水洗。

紫苏叶是什么样的？

紫苏叶

为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4。5～1O厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。花秋季开放．紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形．长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛；花萼钟形．直伸．长约3毫米，1O脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小．下唇2裂．长于上唇；花冠长3～4毫米．冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形．上唇微缺．下唇3裂，中裂特大；雄蕊4。几与花冠裂片等高。果萼明显增大．长1。1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀；小坚果球形，径1。5毫米，褐色，有网纹。

我国南北各省区均有栽培，间有逸为野生。广布亚洲东部和东南部。

采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干。

药材性状叶片多皱缩卷曲，常破碎，完整的叶片呈卵圆形，长4～13厘米．宽2。5～9厘米或过之．顶端急尖，基部阔楔形，边缘有撕裂状锯齿．叶柄长2～7厘米．两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色，疏被灰白色毛，下面可见多数凹陷的腺点。质脆易碎。气辛香，味微辛．以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。

性味和功用辛．温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5～1O克。

参考资料：baike。baidu。com/view/925。htm

紫苏叶能放斑鸠汤吗？

紫苏叶能放斑鸠汤，紫苏叶解表散寒、行气