我们青岛烤兔卖的挺多
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这个问题不太好回答,但是我感觉南方人一定比北方人爱吃兔子。
兔肉中烟酸含量最高,兔肉中烟酸含12.8毫克,是其它畜禽肉的2-3倍。烟酸又名抗赖皮病维生产素,常吃兔肉有益人的肌肤健美,所以,又被称为“美容肉”。另外,迄今为止,还未见因为食兔肉给人类带来疾患的报道。
兔肉营养价值既然这么高,那么,我们的食物消费结构也应该发生变化。家兔饲养起来很方便,因为它是草食动物,所以具有宜饲养、投入少、周期短、成本低、效益高的优势。随着农村产业结构的调整,农民发展养兔不能不说是一条致富好路。城市里的居民们,在食物结构上[52石斛网www.52shihu.com],也应该抛弃那些传统的民间零碎传言,更讲究些科学,更讲究些实惠。这样,对农民的增收有利,对居民的健康有益,我们何乐而不为呢
在人们普遍关注食物安全的今天,如何确保健康消费,广大民众倍感忧虑。兔肉具有很高的营养特性和保健功能,在世界经济发达国家及我国东南沿海地区对兔肉消费已成时尚,然而,在我国绝大多数地区,人们对兔肉消费还存在许多误区,尤其是北京、天津、上海等大中城市的一些消费者对兔肉的优良营养特性尚不甚了解。
森林里?还是原野上!来自:求助得到的回答
!能够吃兔肉,兔肉带有很多的蛋白,孕妇更是必要补充动能的机会,因此能够吃,小孩子兔嘴是由天生的遗传性疾病造成的,因此多余再饮食搭配层面太担忧!吃兔肉小孩子会是兔唇是沒有科学研究依据的,多吃蔬菜水果,新鲜水果,含有蛋白的食材。留意平衡饮食搭配,确保营养成分摄取平衡就能。定期产检,搞好孕期保健。
查看详细兔肉含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,但热量比较低,经常吃兔肉不会导致肥胖。兔肉还含有丰富的卵磷脂,可以抑制血小板凝集,预防血栓形成,能够防止动脉硬化。
查看详细可食用的哺乳期禁忌食物:韭菜,麦乳精,麦芽水,人参,巧克力,味精,腌制和油炸食品,蒜薹,辣椒,胡椒,茴香,酒等辛辣刺激性食物,香瓜,西瓜,甜瓜,梨,奇异果,芒果,柚子等凉性水果,茶,咖啡,可乐等饮料。
查看详细兔肉的营养丰富,而且兔肉非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质,维生素E,烟酸等,有保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻,光泽。
查看详细兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。《本草纲目》记载:兔肉性寒味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。也有古诗赞誉:“兔肉处处有之,为食品之上味”、“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。兔肉营养价值丰富,纤维细嫩,味道鲜美,适合现代生活对肉质的要求。
兔肉全身是宝。但就目前而言,兔肉尚未被人们所认识,传统有说法:“年三十打兔子,有它过年,无它也过年”。还有的说:“妇女食兔,生下孩子是豁嘴”......等等,这些民间传说都是毫无科学依据的。从医学观念讲,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比,它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用.
查看详细答:炖兔肉:原料:兔肉,鲜蘑,土豆。调料:花椒,大料,葱姜,酱油,盐,鸡精,味精。做法:1.炒勺放油,放葱姜炒出香味,下入兔肉,倒入适量酱油。2.翻炒出香味,下入土豆,继续翻炒一会。3.加入适量的水。4.下入焯过水的鲜蘑,加入适量的盐,少许鸡精
答:兔肉具有一种特殊的腥味、如同鱼肉有腥味、羊肉有羊膻味一样,这些固有的气味构成了各种肉类固有的特色。只要人们常吃兔肉便会逐渐适应。一般认为兔肉有腥味主要是由于在公兔的阴茎背侧皮下、母兔的阴蒂背侧皮下有白色鼠鼷腺和褐色鼠鼷腺,其分泌带有异臭味的
答:兔肉的吸收率比较高。肉的肌纤维细嫩,结缔组织少,易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化吸收率可达85%,比猪肉、牛肉、羊肉的消化吸收率高10%~35%。所以,兔肉特别适合消化功能相对弱的儿童和老年人食用。
答:兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管
答:兔肉的营养丰富,而且兔肉非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质,维生素E,烟酸等,有保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻,光泽。
答:兔分为野兔、家兔二种。宋代苏颂说:“兔处处有之,为食品之上味。”梁代陶弘景指出:“兔肉为羹益人。”李时珍云:“兔至冬月龁木皮,已得金气而气内实,故味美;至春食草麦,而金气衰,故不美也。……能治消渴,压丹石毒。”兔肉味辛性平、凉。功能补中益气
答:兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉营养丰富,在国际市场上享有盛名,十分畅销,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”和“百味肉”等等。兔肉营养丰富,与猪、牛、羊肉相比,兔内具有独特的营养成分,属于高蛋白、高铁、高钙、高
答:新鲜兔肉加冰糖,白胡椒,盐等调味料腌制一小时后,放入香辛料之后加入腌制好兔肉煮熟后大火收汁。
答:没食子酸丙酯:简称PG。食品添加剂之一。白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0。25%水溶液的PH值为5。5左右。没食子酸丙酯比较稳定,遇铜、铁等金属离子发生呈色
答:普洱茶第一泡不喝是因为要滤去茶叶的杂质,使后续泡出的茶汤更加香醇。大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,第一泡不喝,把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶
答:没有所谓的高血压不能吃鲤鱼这个说法,您不要相信。不知道您是在什么医院就诊的,不过,现在给您的建议是选择正规公立的医院挂心内科就诊,不要选择一些所谓的私立医院就诊。就诊之后先向接诊医生说清楚自己的来意,在进行血压测试,心电图,血糖等等检查,假
答:每年的3~5月份是吃蛏子的最佳季节,此时的蛏子肉质最为肥美,味道也最鲜美,口感非常好。进入四月份后,蛏子肉会一天比一天肥壮,口感、味道也会更好
答:杏鲍菇是属于菌类的食物,一般食用它可以帮助我们补充身体所需要的维生素的营养含量。杏鲍菇属于六大类食物中的蔬菜类食物,与相同份量的其他类食物相较之下,热量较低,而且又含有三帖类多醣体成分,是一种免疫调节物质,其在体内能够提升免疫细胞的活性、减
答:山核桃是一种营养非常丰富的食物,可以补充人体所需的优质蛋白和所需的氨基酸,另外山核桃还含有丰富的微量元素以及不饱和脂肪酸。但是山核桃没有治疗胃溃疡的作用,如果患者患有胃溃疡,必须在医生的指导下科学规范的用药进行治疗。避免辛辣刺激,戒烟戒酒,
答:保健品在平时适当服用,也许可以起到强身的作用,但也要因人而异,因病而异。不能盲目服用。在有病的时候,一定要到正规的医院进行治疗,并不能加量服用保健品。不能将保健品当药吃。
答: 焦三仙除了对助于消化外,焦麦芽有健脾和胃以及舒肝化滞等功效,对于人类的脘腹胀满和恶习呕吐等等症状都有治疗功效,另外焦三仙中还有多种酶类和维生素存在,这些物质可以调节肠道功效,消除肠道病菌,对人类的腹泻也有一定的治疗功效。那么,焦三仙孕妇能