蚕蛹怎么处理才能吃？

变成深黄色偏褐色就可以吃了，用开水洗洗，然后炒着吃就好了。很好吃的，营养价值比鸡蛋要高出好多。大部分都是能吃的[52石斛网www.52shihu.com]，蛋白质含量比较丰富。由于蚕是在蚕蛹里面几乎不进行生理活动，所以，不用清理也可。

吃蚕蛹对身体有什么好处和坏处？

吃蚕蛹对身体的好处：

1、蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。

2、防三高，蚕蛹油对预防三高有一定效果。

3、杀虫疗疳蚕蛹，生津止渴。

吃蚕蛹对身体的坏处：

若蚕蛹处理或放置不当，如虫体变色、发黑、发红，其味有麻辣感等，蛹内蛋白可产生变性、分解，产生毒素，食后而致中毒。症状出现的快慢、轻重与食用量无关。

注意事项：在食用前，必须彻底洗净蚕蛹的内外代谢沟中的异物。

吃蚕蛹不舒服的处置措施：

1、催吐、洗胃、导泻以排除毒物。

2、对症处理制止抽搐，防治脑水肿等。

百度百科-蚕蛹

柞蚕蛹跟桑蚕蛹有什么区别？

区别如下：1、个头分大小。柞蚕个头大，有桑蚕4个左右大小。2、颜色。柞蚕黑黄。桑蚕黄色。3、茧的颜色。柞蚕淡黄色，桑蚕乳白色。4、丝的粗细。柞蚕丝比桑蚕丝粗得多。5、吃蛹的口感。柞蚕蛹粗糙，桑蚕蛹稍微细致。6、营养方面。差别不会大。我都喜欢吃活的蛹。因为死蛹有毒——缫丝过程使用大量碱料等。我是亲眼所见多次。

蚕蛹吃多了会不会有害？

不会的

蚕蛹的营养价值很高，不但氨基酸品种齐全，并且8种人体营养所必需的氨基酸均衡。比例适宜，符合(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求。并且蚕蛹的锌含量相当高，此外蚕蛹的油脂含量亦较多，并且也是人体必需的脂肪酸，

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，进而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用，

蚕蛹整个都可以吃么？

桑蚕蛹是高蛋白食品,营养价值很高,对治疗肾虚、延缓衰老有一定的功效,但不能全服,使用时应将其内含物切成小块,切成小片,将其内含物一并取出,同时也能增强机体的免疫力。

蚕蛹用开水煮还是凉水煮？

蚕蛹需要凉水入锅煮。

知识拓展：盐水煮蚕蛹的做法

原料：蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个。

1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出；

2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中，倒入适量清水没过蚕蛹，把葱、姜和八角倒入，用大火煮开；

3、蚕蛹煮开后撒盐，倒入料酒，继续煮5分钟即可出锅；