自古以来,鹿在民间被誉为具有吉祥寓意的神圣之物,颇受人们的喜爱和赞誉。不仅如此,鹿本身更是妙不可言的宝物,是当仁不让、当之无愧的“东北三宝”。鹿全身上下都是宝贝鹿肉、鹿鞭、鹿筋、鹿茸角等,下面主要为您介绍一下鹿肉,鹿肉有哪些神奇功效。
鹿肉,简言之就是梅花鹿或是马鹿身上的肉。鹿肉是一道色泽新鲜、纯天然的美味佳肴,很多的酒店、海鲜排挡都将鹿肉作为了他们推出的一道招牌,以此来吸引更多的消费人群。当然,也有很多的烧烤店将烤鹿肉作为一道特色菜。这些都是我们在生活中常常见到的景象。鹿肉的食用价值超乎于我们的想象,经常适量食用鹿肉,让您的生命如细水长流般绵延。
鹿肉不仅是美食中的传奇,而且它在养生中的功效也是功不可没的,鹿肉宛若是养生中一朵唯美的奇葩,让人们在享受生活的同时,更加健康,从而达到延年益寿的效果。
“药疗不如食疗”,这是在养生中一项十分重要的基本准则。鹿肉更是在遵守了这项基本准则的基础上,从而达到在养生的功效。
那么到底鹿肉有哪些神奇功效?鹿肉具有补脾益气、补肾壮阳等神奇功效。在所有的肉类食物中,对人体达到补充养分的效果居于所有肉类之首,而且具有十分明显的效果。通常情况下,绝大多数的人群都是可以食用鹿肉,如新婚夫妇、老人等。食用鹿肉,很少会出现不适或过敏等症状,一旦出现,则须立即停止食用。在食用鹿肉的过程中,可以根据自己的个人喜好来食用,如蒸、煮、炒、炖都可。
这回知道鹿肉有哪些神奇功效了吧。,也许您有了想购买鹿肉来食用、来养生的想法了吧?不知道在日常的生活中您是否有过购买鹿肉的经验,在购买鹿肉的时候,一定要到正规的厂家去购买,一定要检测外包装上的生产日期和保质期。此外,还要看鹿肉是不是新鲜的,有没有异味等。
以上就是给大家介绍的鹿肉有哪些神奇功效,鹿肉吃法及挑选鹿肉的注意事项,希望对大家有所帮助。如果您不知道该到哪里去购买新鲜的鹿肉,我可以向推荐一家诚信经营鹿肉的正规企业——长春世鹿鹿业集团有限公司。该公司是以诚信为基础、低于成本价销售、与广大的消费客户共同实现互惠、互赢、互利。相信您一定心动了吧?赶快行动起来吧!
鹿肉有着很多养生功效[52石斛网www.52shihu.com],对身体又一定的好处,鹿肉美食一直受到许多食客的喜欢,但是享受鹿肉美食的同时,鹿肉也有它的食用禁忌,如果食用不当,也会给身体带来一定的危害,下面就赶紧和小编一起来看一下食用鹿肉都有些什么禁忌吧。
1、鹿肉猪肉不能共食
猪肉和鹿肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而鹿肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
鹿肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为鹿肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
鹿肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜
世鹿鹿业提示吃鹿肉,搭配有讲究。鹿肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖鹿腩,胡萝卜、白萝卜都可以,还有咖喱鹿肉。在家还可以学做罐焖鹿肉,方法简单但味道营养都一流。如果从食疗的角度来说,鹿肉与不同的食材搭配就有不同的功效。比如说鹿肉配番茄,就是最佳的补血养颜、美容护肤食品,鹿肉中丰富的优质蛋白,可以有效改善血虚症状;鹿肉配鹿肉,补肾效果最佳,非常适合用脑过度、早衰的人;鹿肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等,能够改善肾虚引起的脱发;配合黄芪,补气效果最好;配合山药能强健骨骼;配合天麻可以降压,配合虫草可以提高免疫力等。