肉桂怎么吃？

肉桂的吃法有：一，将肉桂磨成细粉后，在汤内煎煮后食用。二，可以把磨好的肉桂粉，加入蜂蜜冲服。三，可以搭配红糖，山楂，半夏，陈皮，茯苓，甘草，川芎，芍药，熟地黄，党参，当归等中药材一起煲汤喝。四，准备适量的肉桂粉，苹果，面粉，泡打粉，鸡蛋，白糖，红糖，黄油。在锅中放入黄油，红糖，苹果丁炒至变色，再放入烤箱中烤15分钟左右。

用肉桂来控制增高的血糖，可以将肉桂泡水喝以达到治疗效果。肉桂粉虽然不含有人体所需要的蛋白质或者其他的营养物质，现代研究证实肉桂主要成分是肉桂醛。

月经失调也称月经不调[52石斛网www.52shihu.com]，是妇科常见疾病，表现为月经周期或出血量的异常，可伴月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。 月经失调也称月经不调，是妇科常见疾病，表现为月经周期或出血量的异常，可伴月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。 先要知道是什么病因才能对症治疗，肉桂可以温经通络，如果调理月经可以做山楂肉桂红糖汤，山楂肉10克，肉桂6克，红糖30克。加水适量，煮成汤喝，每日1剂，分2次服。月经不调的人日常可以吃些补血的食物，如大枣、枸杞等，另外一定要注意腹部保暖。

肉桂的吃法有很多，一般首先是建议和大米一起煮粥，可以适当的加一些红糖，具有健胃健脾作用。或是和羊肉一起，做成肉桂羊肉汤，可以补肾驱寒、保暖等。还有就是肉桂红糖水、肉桂泡酒等。

肉桂粉虽然不含有人体所需要的蛋白质和其他各种营养物质，但是可以帮助我们起到散寒止痛，活血通经的作用，可以起到降血糖，降血脂的作用，如果想要用肉桂来控制血糖的升高，可以将肉桂泡水喝，从而达到降血糖的目的

肉桂是什么东西？

肉豆蔻和肉桂味道一样吗？

不一样。

肉豆蔻味道：气强烈芳香，味辛辣、微苦。

肉桂味道：花果气味芳香，其桂皮嚼起来先甜后辣。

肉桂最早发现的香料之一，原产于斯里兰卡和印度。而现在大部分产于咱们广东福建浙江和四川，属于樟科的植物，味辛性温，无毒，肉桂含有的桂皮醛洽洽是一款镇定剂成分，对抗兴奋过度或者疲劳能起到一个很好的作用，也就是说它能起到一个很好的抗应激作用。

肉豆蔻，是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料），压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。

肉桂的作用功效

肉桂是一种常用调料，可去腥解腻，对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称，肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现，肉桂味道可提高警觉力和判断力，尤其适合有车一族。

从中医角度出发，肉桂可以补肾、散寒、强心。另外，肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此，平时饮食中可以多加一些肉桂，除了炖汤做菜，也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。

参考资料来源：百度百科-肉桂

参考资料来源：百度百科-肉豆蔻

肉桂和桂枝有什么不同？

1、原材料不一样：

桂枝和肉桂的原材料不一样，虽然它们都来自于桂树，但是来源部位的区别却非常大，桂枝是桂树的嫩枝为主要原材料，经过干燥制作，切片制成的一种中药。

肉桂是以桂树的主干，去掉外面的老皮，取其枝干部位的嫩皮做成的中药。

2、用途不一样：

桂枝一般都是以中药为主，经常用来治疗风寒感冒等疾病，不会作为食材使用。

肉桂虽说也可用以中药，但是大多数还是用以调味品，以食材为主。

3、功效不一样：

在临床上面桂枝一般都是用来治疗伤寒风寒问题，因为桂枝的温和性比较好，会进入肺经心经。

肉桂在临床上主要是用来治疗治阳衰与里寒重症，因为肉桂性热，归心、肝、肾、脾。性沉而入下。

扩展资料

肉桂（拉丁学名：Presl）是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。

桂枝，别名：柳桂（学名：Presl）为樟科植物肉桂Presl的干燥嫩枝。春、夏二季采收，除去叶，晒干，或切片晒干，本品呈长圆柱形，多分枝，长30～75cm，粗端直径0。3～1cm。

参考资料

百度百科-肉桂

百度百科-桂枝

肉桂有什么作用？

1

镇静镇痛作用肉桂中含有桂皮醛，桂皮醛在动物小鼠的实体试验中已经得到证明，其具有抗兴奋，镇痛作用，这个功效主要是由于桂皮醛有作用中枢神经系统的功能，抑制神经元的活性来实现镇静镇痛。

2

抗凝血作用肉桂水提物及挥发油对大鼠在冰水应激状态下内源性儿茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌损伤有一定对抗及保护作用。肉桂煎剂可使麻醉犬冠脉、脑血流量增加，血管阻力下降；肉桂煎剂、桂皮醛及香豆素对ADP诱导大鼠血小板聚集有抑制作用。

3

抗胃炎人体内的脏器功能在随着年龄的增长在日渐衰退，这是属于正常的衰老现象，但是部分是由于疾病所引起，胃是人的主要消化器官之一，也是患病最为广泛的一个部位，全世界有一半以上的人口都患有胃病。肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用，主要是通过抑制胃酸的分泌和促进血液浅表化来实现，增加胃粘膜上的血流量，滋养胃粘膜，促进炎症愈合。

4

降温作用在中药里桂树的整株都可以入药，很多中药的方子中都含有肉桂或者桂枝，主要是运用其解热作用。在动物实验中发现，肉桂水提取物对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔，桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。

中国肉桂之乡在哪

广东省罗定是著名的“肉桂之乡”。

中国肉桂之乡，是2004年国家林业局授予广东省罗定市的一个称号。

当地肉桂种植有300多年历史，改革开放以来，罗定市根据山区有十分适宜种桂的地理气候环境、种桂习惯，确立了种桂富民的指导思想，把肉桂作为开发山区、振兴山区经济的支柱产业来抓，实施区域布局，实行统一规划，连片种植，集优成势，连成规模。现有种植面积40万亩，有多农户种植肉桂，产值达1。7亿元。按照因地制宜，发展优势的原因，大力发展特色农业。其中，肉桂种植四十万亩，其产品桂皮以肉厚、金黄、味香，含油高而驰名。